<p class="ql-block">《幼兒園教育指導綱要（試行）》提出:生活是課程的基礎、來源、出發(fā)點，生活也是課程的進程。蛋類作為生活中最常見的營養(yǎng)食物之一，為幼兒的身體和智力發(fā)育提供著全面且豐富的營養(yǎng)。生活是幼兒園課程的重要來源，教師要善于發(fā)現(xiàn)和保護幼兒的好奇心，充分把握一日生活的機會，引導幼兒發(fā)現(xiàn)問題、探索問題和解決問題，幫助幼兒積累經驗，從而獲得建設性意義的成長。</p><p class="ql-block"><br></p> 課程緣起 <p class="ql-block">??：我最喜歡吃雞蛋了</p><p class="ql-block">??：媽媽告訴我，雞蛋可有營養(yǎng)了。</p><p class="ql-block">??：每天吃雞蛋，我們會越來越聰明呢！</p><p class="ql-block">??：我也喜歡吃雞蛋，奶奶在家也給我做著吃</p><p class="ql-block">??：老師，雞蛋里面有水。</p><p class="ql-block">?????：嗯，小朋友知道的可真多，雞蛋里可不是水哦……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">圓溜溜的蛋惹人喜愛，它會滾，會轉；薄薄的蛋殼一不小心就會破碎；圓圓的蛋里還會孵出小雞、小鴨……一只只蛋就是一個個秘密，等待我們去打開它的神秘之門。</p> 故事《雞蛋哥哥》 <p class="ql-block">繪本故事活動中，我們將故事《雞蛋哥哥》和小朋友們分享。本書講述的雞蛋哥哥是一個不想長大，想一直住在蛋殼里，讓媽媽抱著的寶寶形象。故事中有個可愛但愛管閑事的烏鴉先生，他想用自己尖尖的嘴，幫雞蛋哥哥把蛋殼啄開。于是雞蛋哥哥拼命逃跑，結果蛋殼還是撞碎了!</p> 《探索雞蛋的組成》 <p class="ql-block">?????甜甜老師：小朋友們，你們知道蛋寶寶都由什么構成嗎？</p><p class="ql-block">??沐萱：老師，我知道，有蛋殼。</p><p class="ql-block">??沁霖：媽媽說黃色的是蛋黃。</p><p class="ql-block">??沐宸：上面有好多點，老師。</p><p class="ql-block">?????甜甜老師：其實，蛋寶寶由蛋殼、蛋白和蛋黃三大部分組成。蛋殼表面有很多特別小的氣孔，以便于蛋寶寶內外的氣體交換。</p> 蛋寶寶穿新衣 <p class="ql-block">給蛋寶寶涂色是不是很漂亮呢？孩子們嘗試用手中的畫筆，選擇斑斕色彩，勾勒出最獨一無二的蛋寶寶藝術！</p> 科學《大大小小的蛋》 <p class="ql-block">?????：小朋友們還認識哪些蛋寶寶呢？</p><p class="ql-block">?????：生活中還有哪些動物會生蛋呢？</p><p class="ql-block">?????：他們的蛋會長成什么樣子呢？那就通過科學課《大大小小的蛋》來告訴你們吧！</p> 蛋寶寶還可以做什么 <p class="ql-block">熊老師準備好材料，首選融化黃油??在玉米淀粉里加入雞蛋液、奶粉、白糖帶領小朋友們動手做美味的餅干。</p> <p class="ql-block">我們的小寶貝們已經洗洗小手迫不及待的坐好準備做餅干啦！</p> <p class="ql-block">老師，你看我做了一個圓形??餅干、我做了三角形餅干、我的是愛心??餅干??</p> <p class="ql-block">??一次小小的烘培體驗，能帶來大大的成就感！寶貝們親手制作的美食，飽含喜悅與幸福的過程！寶貝們太開心啦??</p> <p class="ql-block">主題探索課程《蛋寶寶的秘密》，讓孩子們收獲了很多，更可貴的是讓孩子了解到了新生命誕生時的不易。蛋寶寶的故事在孩子們歡樂的笑聲中進入了尾聲，之后會發(fā)生什么有趣的事呢？讓我們一起期待更多的精彩吧！</p>