與“食”俱進(jìn)，“育”教于樂———坡胡中心幼兒園食育課堂開課啦?

劉秋閣

冬天的腳步已經(jīng)深深的走進(jìn)我們心里，衣服穿的越來越厚，出門必不可少三件套帽子、手套和口罩??，唯一遺憾的是冬天的第一場雪遲遲的不肯到來??，今天我們就一起去美術(shù)樂園尋找堆雪人的樂趣??? 一個(gè)個(gè)低著頭畫的好認(rèn)真呀??，孩子們很喜歡下雪，也期盼著下雪???，這樣就可以打雪仗、堆雪人?? 下雪的天空灰蒙蒙滴，依然和伙伴在雪地里你追我趕跑著玩兒?，這是一個(gè)美麗的愿望?? 老師做不到人工降雪??，但老師可以給你們準(zhǔn)備冬日里的開胃美食??，玉米、油、白糖、茶葉、牛奶、黃金大炒鍋、電磁爐……這么多材料是要準(zhǔn)備干嘛呢???????? 寶貝們，你們都吃過爆米花，但是爆米花怎樣制作出來的呢?? 現(xiàn)在我們打開電磁爐，鍋燒熱了加入油，等油稍微加熱一點(diǎn)后加入我們的白糖，白糖慢慢的炒化加入玉米翻炒，翻炒均勻以后聽到嘭嘭就可以蓋上鍋蓋啦，靜靜等待玉米變成爆米花??。 嘭、嘭、嘭鍋里的玉米已經(jīng)開始跳舞啦??????，聽聽這個(gè)聲音，像不像放鞭炮呀。 金燦燦，香噴噴的爆米花就制作完成啦??，美味的爆米花出鍋了，空氣中彌漫著玉米的香味，寶貝們的口水都流出來了呀????????。 開始分裝，好開森呀?????? 寶貝觀察我們的爆米花與玉米的區(qū)別，哦，原來玉米通過加熱以后就會(huì)變成美味的爆米花呀??。 這是在干什么，不是讓我們吃爆米花嗎？ 原來老師在制作“啵啵奶茶”?? 先把白糖炒成糖稀，加入紅茶慢慢炒，添加少許紅茶水，炒至冒泡，倒入一杯純牛奶，小火慢滾5--8分甜甜的奶茶出爐嘍???? 奶茶、爆米花、甜甜圈、爽口的??蘋果、橘子，幸福??到冒泡泡 寶貝們開始品嘗爆米花、奶茶嘍??，還沒等攝影師記錄這幸福的時(shí)光，杯子已空空如也?????? 喜愛美食，是生活的一件樂事…佳肴不僅可以品味飽腹，還可以分享歡樂??，教育來自生活、一日活動(dòng)皆課堂，坡胡中心幼兒園為了讓寶貝們體驗(yàn)豐富多元化的課程，不定期退出多元化食育課，給孩子不一樣幼兒園生活體驗(yàn)???? 一直鞭策自己：????愛孩子我是認(rèn)真的????若愛，請(qǐng)深愛；????若教，請(qǐng)全力以赴。坡胡鎮(zhèn)中心幼兒園招生招教熱線??：18737469536秋閣老師