蕎麥..別名甜蕎.苦蕎.烏麥.三角麥。一年草本植物，蕎麥花期在8-9月，長(zhǎng)達(dá)一月左右。 蕎麥?zhǔn)嵌倘招宰魑铮矝鏊瑵駶?rùn)，不耐高溫旱風(fēng)，畏霜凍。 蕎麥性甘味苦，有開(kāi)胃寬腸，下氣消積，治絞腸痧，腸胃積滯，慢性泄瀉的功效。 同是蕎麥還可以做蕎麥面條，涼粉等食品，也可以像黃豆那樣發(fā)芽后食用，或者培養(yǎng)成芽苗菜。 霜草蒼蒼蟲(chóng)切切，村南村北行人絕。獨(dú)出前門(mén)望田野，月明蕎麥花如雪。 唐朝..白居易 蕎麥花開(kāi)如雪鋪，新霜寒早半欲枯。故山今年孰此否，讀書(shū)夜饑需餅爐。宋朝..姚勉 木落山空秋最多，登樓無(wú)奈月明何老僧得句詩(shī)偏好，夜雪漲溪蕎麥花。 宋朝..釉云岫 送客出門(mén)秋已涼，太行南上楚天長(zhǎng)。順應(yīng)門(mén)外斜陽(yáng)里，蕎麥花開(kāi)似故鄉(xiāng)。 明朝..鎦松 謝謝你的欣賞 詩(shī).文搜尋網(wǎng)珞 老樹(shù)攝影制作