<p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 冬至——俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對(duì)冬至十分重視。每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃?！边@種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。</p> <p class="ql-block"> 冬至的來歷</p><p class="ql-block"> 在我國北方有"冬至餃子夏至面"的說法，為何冬至這一天要吃餃子呢？餃子原名"嬌耳"，相傳是我國醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 東漢末年，名醫(yī)張仲景見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了，于是發(fā)明了"祛寒嬌耳湯"，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的"嬌耳"，下鍋煮熟后分給病人，每人兩只嬌耳，一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖，一段時(shí)間病人的爛耳朵就好了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年出一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復(fù)，就仿嬌耳的樣子做成食物，并稱之為"餃耳"、"餃子"。此后，"祛寒嬌耳湯"的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心里仍記掛著張仲景的恩情。所以，現(xiàn)在又有"冬至吃餃子一冬不會(huì)凍耳朵"的說法。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 隨著冬至的到來，日照時(shí)間漸長，它告訴人們：冬至到，春將臨。為讓孩子們了解冬至的由來，弘揚(yáng)中國的傳統(tǒng)文化、了解節(jié)氣的風(fēng)俗習(xí)慣，鴻昌街道勤奮幼兒園開展了豐富多彩的冬至活動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 通過教師講解、觀看圖片，朗誦童謠等多種形式，讓孩子們了解冬至的意義和來歷，知道冬至這天是全年中白天最短、黑夜最長的一天，意味著最寒冷的天氣即將到來！</p> <p class="ql-block"> 幼兒園還為孩子們安排了美味的水餃，并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。不僅讓孩子們知道了冬至的來歷和冬至要吃餃子的習(xí)俗，并且真切的感受到了節(jié)日的溫暖。</p> <p class="ql-block"> 看孩子們吃的多開心，很美味哦！</p> <p class="ql-block"> 孩子們還給冬至節(jié)準(zhǔn)備了精彩的手工和節(jié)目，讓我們快一起來欣賞一下吧。?? ?? ?? ?? </p> <p class="ql-block"> 此次“溫情冬至”主題活動(dòng)的開展，帶來的不只是美味的食物、好看的作品，還有孩子們的歡聲笑語，孩子們不僅了解了冬至的來歷，知道了傳統(tǒng)文化習(xí)俗，而且真切地感受到了“冬至”的歡樂氛圍，從中體驗(yàn)了活動(dòng)的快樂，讓中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上不斷的傳承下去。也讓孩子感受到了勤奮幼兒園這個(gè)大家庭帶來的溫暖??????</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">冬至大如年，人間小團(tuán)圓。</p><p class="ql-block">衷心祝福每一個(gè)家庭：</p><p class="ql-block"> 幸福如昔、溫暖似火！</p><p class="ql-block"> 冬至吉祥安康?。?！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> —— 鴻昌街道勤奮幼兒園</p><p class="ql-block"> 2021.12.21</p>