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<p class="ql-block">冬至，俗稱"冬節(jié)"，是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣。在這一天北半球白天最短、黑夜最長，而過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短。在古代，國人就有"陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰冬至"的說法，在《清嘉錄》中，還有"冬至大如年"之說，足以見古人對冬至十分重視。而在中華大地上，更是流傳下來豐富多彩的冬至飲食習(xí)俗。</p><p class="ql-block">北方冬至要吃餃子</p><p class="ql-block">在我國北方有"冬至餃子夏至面"的說法，為何冬至這一天要吃餃子呢？餃子原名"嬌耳"，相傳是我國醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。</p><p class="ql-block">東漢末年，名醫(yī)張仲景見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了，于是發(fā)明了"祛寒嬌耳湯"，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的"嬌耳"，下鍋煮熟后分給病人，每人兩只嬌耳，一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖，一段時間病人的爛耳朵就好了。</p><p class="ql-block">張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年出一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復(fù)，就仿嬌耳的樣子做成食物，并稱之為"餃耳"、"餃子"。此后，"祛寒嬌耳湯"的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心里仍記掛著張仲景的恩情。所以，現(xiàn)在又有"冬至吃餃子一冬不會凍耳朵"的說法。 今天我們啟航班的孩子們用他們的方式迎接冬至的到來。</p> <p class="ql-block">孩子們的小手真巧，一個個“餃子” 讓人看的直流口水??????</p> <p class="ql-block">孩子們還給大家?guī)砹恕抖粮琛肥治杪蓜?，快來欣賞一下吧??</p> <p class="ql-block">冬至詩詞</p><p class="ql-block">《九九歌》</p><p class="ql-block">一九二九不出手，</p><p class="ql-block">三九四九冰上走。</p><p class="ql-block">五九六九，</p><p class="ql-block">沿河看柳。</p><p class="ql-block">七九河開，</p><p class="ql-block">八九燕來。</p><p class="ql-block">九九加一九，</p><p class="ql-block">耕牛遍地走。</p> <p class="ql-block">冬至溫馨提示</p><p class="ql-block">1注意防寒保暖</p><p class="ql-block">2堅持晚間泡腳</p><p class="ql-block">3適量進(jìn)補(bǔ)</p><p class="ql-block">4注意養(yǎng)肝</p><p class="ql-block">熱騰騰的餃子,是冬至里最動人的溫暖。</p> <p class="ql-block">冬至大如年，人間小團(tuán)圓。</p><p class="ql-block">衷心祝每一個家庭：</p><p class="ql-block">幸福如昔、溫暖似火</p><p class="ql-block">冬至吉祥安康??</p>