<p class="ql-block"> 冬至,至極致之意,即陰寒達(dá)到極致,天最冷。冬至,又名“一陽生”,天地陽氣日益興盛,即下一個時間循環(huán)的開始,是大吉之日。有“冬至大如年”之說。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 說“冬至大如年”一點(diǎn)不假。在我們老家,冬至這天的前幾天,家家長輩都會翻箱倒柜找壓箱底的紅棉布,如果沒有也非去商場買一塊不可,然后就會撕下來很多條紅布條,紅布條鮮紅鮮紅的,特別喜慶,你只要仔細(xì)尋找,就會在很多地方看到它:兒童老人的衣扣眼眼兒上,婦女挎包的拉鏈頭頭上,男人后腰的褲袢袢上,家家戶戶的門環(huán)環(huán)上,養(yǎng)車人家的車轱轆上……紅布條遍地開花是有寓意的,它可以辟邪,可以保人平安,誰系上它,誰將在往后的日子里平平安安,順順當(dāng)當(dāng)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 今年我的冬至比較特殊,老媽隨弟弟去了杭州,老公、兒子也在外地,老家只剩下我一人,苦于忙碌的工作,對冬至系紅繩這件事我早已忘得一干二凈了,這天下午,我依然忙碌著上課、下課、批作業(yè),一位同事伴著下課鈴聲進(jìn)了辦公室,只見她的手提包上開了一朵紅艷艷的花兒,我再一看,是紅布條,我這才想起馬上要冬至了,該掛紅布條了,往年母親定會早早給我撕下來讓我系上,可今年……我脫口而出:“哇,紅紅的,真喜慶?!蓖乱娢艺f忙應(yīng)道:“哦,中午我媽給我讓系的。”轉(zhuǎn)而又對我說:“對了,你沒有吧,來分給你一半?!蔽彝妻o著不用,可同事說她的又寬又長,卻早已將紅布條撕了一半遞了過來,她還說,你經(jīng)常兩地跑,這個必須系上。拿著紅布條,暖流早已涌遍全身。謝謝二字不足以表達(dá)我滿心的激動和感謝,我只是默默地在心里說:謝謝,愿好人一生平安。</p> <p class="ql-block"> 在我們老家,冬至這一天的中午是一定要吃糕的,要知道糕是老家在很隆重的日子里才可以享用的,可見,“冬至大如年”這一點(diǎn)不假。一早上,父輩們便背了昨天淘好的米去了碾坊,因為人多,所以半晌午才背著糕面回來,這時,家里的女人們早已弄好了豆餡兒和糕菜,糕面一回來,女人們便用開水拌好,然后得等一會兒就可以上鍋蒸了,因為是冬天,而且是北方,所以隨著鍋里白氣的冒出,屋里不一會兒就被白氣填滿了,兩個人面對面都得貼近了看。隨著蒸好的糕的出鍋,屋里也漸漸清晰了,接著就是捏糕、炸糕、吃糕。我往往在炸糕裝盤之前素糕就吃飽了,所謂的素糕是糕餅直接捏好后還沒來得及下油鍋炸,這正如父母們所說的:早知油糕好,素糕吃了個飽又飽。就因為如此,吃素糕這個習(xí)慣我就這樣保留了下來,到現(xiàn)在為止我依然傾心于素糕,尤其是包了菜的素糕,再蘸上調(diào)好的料汁兒,那簡直是人間美味一絕。</p> <p class="ql-block"> 在我們老家,冬至這一天的晚上一定要熏冬火的。隨著夜幕的降臨,一處處冬火早已燃了起來,街頭巷尾,院里院外,大的小的,柴的煤的,每個火堆都那么熱烈、旺盛,四周有老人在談?wù)撁髂甑氖粘?,夫婦們在聊火紅的日子,孩童在嬉戲打鬧,好一個喜洋洋的冬至。不過熏冬火也是有寓意的,它不僅預(yù)示著來年的日子紅紅火火,還能辟邪,因為那些邪乎的東西是最怕火了,因而冬火的火堆能大就不小,能用煤就不用柴。</p> <p class="ql-block"> 還記得小時候,在村里我雖不是一個小魔頭,但也還是有領(lǐng)導(dǎo)力的,冬至這天下午,我早早便召集了小伙伴們,每人挎了一個籮筐,挨家挨戶去收煤,大人們也早已準(zhǔn)備好了煤塊等著我們?nèi)ツ兀@就跟過年時一樣,初一早上,天還未亮,我們小不點(diǎn)們便早已穿了新衣新鞋,挨家挨戶去拜年,說是拜年,實則是要糖啊,核桃啊,棗啊之類的吃食。等我們收了煤回來,父輩們就會在街口的路中央大大地壘一個火堆。這又跟過年時一樣,過年不也要壘旺火嗎?等到晚上,人們迫不及待地點(diǎn)著火堆,不一會兒火堆便把周圍照得通亮,似有篝火晚會之狀,我們孩童總會在父母的數(shù)次催促下才戀戀不舍的回家去。</p> <p class="ql-block"> 冬至已至,春歸有期,正如杜甫《小至》中所言:天時人事日相催,冬至陽生春又來。唯愿,來年:人人平安快樂,家家幸福依舊!</p>