<p class="ql-block"> 冬至，也稱冬節(jié)、亞歲等，既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日，甚有“冬至大如年”的說法。所以被視為冬季的大節(jié)日，至今人們?nèi)杂兄^冬至節(jié)的習(xí)俗。</p> <p class="ql-block"><b>話 ?冬至</b></p> <p class="ql-block"> 關(guān)于冬至節(jié)，小朋友們充滿了好奇，還有好多話要說呢，讓我們一起去看看吧。</p> <p class="ql-block"><b>課程緣起</b></p> <p class="ql-block">早上來園：</p><p class="ql-block">德政：老師，今天好冷呀，我的手都是冰涼的。</p><p class="ql-block">藝涵：太冷了，我的鼻子和耳朵都凍紅了。</p><p class="ql-block">林雨：我姥姥說因?yàn)槎烈搅?，所以就要過年啦！</p> <p class="ql-block"> 那到底冬至是什么呢？冬至都要做些什么呢……</p> <p class="ql-block"> 老師和小朋友們一起探討冬至的故事，讓幼兒在真實(shí)的民間生活里了解冬至的來歷、習(xí)俗、過程等常識，感受節(jié)氣變化對我們生活的影響。</p> <p class="ql-block"><b>冬至繪本《冬至節(jié)》</b></p> <p class="ql-block"> <b>冬至三候</b></p><p class="ql-block"> 一候蚯蚓結(jié)</p><p class="ql-block"> 傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物，此時陽氣雖已生長，但陰氣仍然十分強(qiáng)盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。</p><p class="ql-block"> 二候麋角解</p><p class="ql-block"> 麋與鹿同科，卻陰陽不同，古人認(rèn)為麋的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽生，麋感陰氣漸退而解角。</p><p class="ql-block"> 三候水泉動由于陽氣初生，所以此時山中的泉水可以流動并且溫?zé)帷?lt;/p> <p class="ql-block"> 冬至是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個,在古代有冬至有大如年的說法,是一年的歲首。古人認(rèn)為,自冬至起,白晝一天變長，陽氣始生,是一個循環(huán)的開始,是大吉之日。</p> <p class="ql-block"><b>品?冬至</b></p> <p class="ql-block"> 俗話說“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，冬至吃餃子可以御寒保暖，不讓耳朵被天氣的寒風(fēng)凍壞吆！</p> <p class="ql-block"><b>包水餃</b></p> <p class="ql-block"> 看??，孩子們親自動手操作包水餃啦！</p> <p class="ql-block"> 他們自己揉一揉，團(tuán)一團(tuán)，搟一搟，捏一捏，面團(tuán)在孩子小手中不斷的變化著。</p> <p class="ql-block"> 他們相互交流，相互欣賞，相互提醒，稚氣的水餃一個一個的整齊擺放著，雖然有的大，有的小，有的餡兒多，有的餡兒少，但是孩子卻發(fā)自內(nèi)心的高興與驕傲。</p> <p class="ql-block"> 熱氣騰騰的水餃出鍋了，孩子們品嘗著自己包的餃子??，開心極了！</p> <p class="ql-block"> 孩子們迫不及待的把這些美味的水餃，分享給小班的弟弟、妹妹還有保安爺爺????，與他們共同分享節(jié)日的水餃。</p> <p class="ql-block"><b> 品嘗完水餃??，再來看看冬至還有哪些好吃的？</b></p> <p class="ql-block"> “南吃湯圓北吃餃”，吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在南方較為盛行。</p> <p class="ql-block"> 食在嘴里的美味，食在心里的文化。自己動手參與的過程是美好的，味道就更不用說了，每一枚圓鼓鼓的餃子和一個個圓圓的湯圓，都承載著孩子們滿滿的愛，幸福的笑容洋溢在每個人的臉上。</p> <p class="ql-block"><b>糯米飯</b></p> <p class="ql-block"> 民間有“冬令進(jìn)補(bǔ)，來年打虎。"之說，糯米有暖胃及補(bǔ)中益氣的效用，在寒冷的冬天特別受歡迎，是滋補(bǔ)好物。于是，孩子們做起了軟糯美味的糯米飯，給自己的小身體補(bǔ)充滿滿的能量。</p> <p class="ql-block"><b>燉雪梨</b></p> <p class="ql-block"> 梨子蒸著吃對身體具有化痰止咳的作用，梨子汁較為香甜，還對身體具有清肺潤肺的功效。</p> <p class="ql-block"><b>玩? 冬至</b></p> <p class="ql-block"> 冬至前后天氣寒冷，所以冬季保健十分必要。我們還在戶外玩起了滾鐵環(huán)、跳皮筋、對對碰的游戲，這些好玩的傳統(tǒng)民間游戲，讓孩子在游戲中感受冬至的快樂。</p> <p class="ql-block"> “遙知不是雪，為有暗香來?！毖┲信D梅無疑是冬日里的一抹獨(dú)有風(fēng)景。孩子們用彩筆、粘土，將一幅幅創(chuàng)意十足的雪中臘梅圖躍然紙上。</p> <p class="ql-block"><b>暖? 冬至</b></p> <p class="ql-block"> “冬至當(dāng)天白天時間短，夜晚時間長”冬至過后進(jìn)入”數(shù)九，我們一起來說一說數(shù)九歌。</p> <p class="ql-block"> 數(shù)九歌 一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九，沿河看柳；七九河開，八九雁來；九九加一九，耕牛遍地走。</p> <p class="ql-block"> 身雖遠(yuǎn)，心卻近。雖然有一些家人不在孩子們的身邊，但是通過視頻，孩子們給遠(yuǎn)方的家人送出了真摯的祝福，在寒冷的冬日里溫暖了他們的心。</p> <p class="ql-block"> 冬至是一個溫情的節(jié)日，它以特有的方式和言語，釋放著它的韻味。</p> <p class="ql-block"> 歲月是皮，經(jīng)歷是餡，酸甜苦辣皆為滋味，毅力和信心正是餃子皮上的褶皺。我們以食為媒，培養(yǎng)孩子健康、快樂的人格品質(zhì)，讓中國的傳統(tǒng)文化在孩子們身上不斷的傳承下去。</p><p class="ql-block"> 我們相信，這樣的活動一定會在孩子們童年記憶中抹上亮麗的色彩!</p>