<p class="ql-block">2021年12月21日，是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，為了讓孩子們認(rèn)識(shí)冬至，了解中國傳統(tǒng)節(jié)日文化，同時(shí)親身體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂，提高幼兒的動(dòng)手操作能力。嘎魯班開展了新年主題活動(dòng)中的“團(tuán)團(tuán)圓圓，暖暖過冬”包湯圓活動(dòng)。</p> 了解冬至 <p class="ql-block">冬至是怎么由來的呢？冬至有哪些習(xí)俗呢？冬至吃什么呢？冬至有哪些故事呢？......我們一起想一想、說一說。</p> <p class="ql-block">通過查閱資料我們知道原來冬至這一天在中國的南方會(huì)有吃湯圓北方吃水餃的習(xí)俗。</p><p class="ql-block">涵涵說:“老師，我吃過餃子，可香了，那個(gè)湯圓好吃嗎？</p><p class="ql-block">噢！湯圓的味道……</p> <p class="ql-block">我找到了湯圓，描述了一下做湯圓的食材，只是味道……</p><p class="ql-block">兔兔:“老師我們做湯圓吃吧！” </p><p class="ql-block">用什么做呢？</p><p class="ql-block">王浩亦:“面團(tuán)還有糖”</p><p class="ql-block">那怎么做呢？</p><p class="ql-block">琪琪:“就是把糖包進(jìn)去，這樣搓?！?lt;/p><p class="ql-block">哦！那我們用彩泥代替試一試，做個(gè)彩泥湯圓。</p><p class="ql-block">我們一起研究一下怎么做。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">呀！綿綿的彩泥湯圓也做的有模有樣，看她的湯圓搓的好圓，而且每個(gè)里邊都有餡兒，個(gè)頭還很勻稱呢！</p> 做湯圓 <p class="ql-block">12月22日，我們備齊需要的食材。</p> <p class="ql-block">我們一起認(rèn)識(shí)食材，討論制作工具的用法，流程。</p> <p class="ql-block">我們擼起袖子，七步洗手，準(zhǔn)備大顯身手了。</p> <p class="ql-block">“做湯圓”活動(dòng)開始了，寶寶們興致滿滿，全心投入、各展其能。在這個(gè)具有傳統(tǒng)意義的節(jié)日里，他們個(gè)個(gè)都變成了“包湯圓能手”，每個(gè)人都充分展示自己的絕技：</p> <p class="ql-block">倒餡兒、磨餡兒，檊餡兒、攆餡兒……想要把餡兒弄碎，辦法都用上</p> <p class="ql-block">當(dāng)然，還有嘗餡兒。聞著真香??！欣欣小嘴巴上有偷吃的痕跡哦?</p> <p class="ql-block">大家一起嘗！丑丑:“白芝麻有香味。”</p><p class="ql-block">軒軒:“花生比芝麻香，你看它還比芝麻大?！?lt;/p><p class="ql-block">姝姝:“核桃也大，可是不香啊?！?lt;/p><p class="ql-block">堯堯:“紅糖好甜哦?！?lt;/p> <p class="ql-block">比一比誰的長，誰的短。</p> <p class="ql-block">糯米面團(tuán)和好了，寶寶們迫不及待的要揪塊面團(tuán)包湯圓。</p> <p class="ql-block">包湯圓小能手</p> <p class="ql-block">揉面、揪團(tuán)、壓平、捏扁，一氣呵成;放餡料、包湯圓、擺造型，完整連貫。一盤盤大小不勻稱、飽滿不緊實(shí)、形狀美觀的湯圓整齊地?cái)[上了臺(tái)面。</p> <p class="ql-block">咦？佐佐你在干嘛？琪琪:“他把我們包好的對(duì)壓在一塊兒了?！?lt;/p><p class="ql-block">這可怎么辦呀！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">小姐姐:“佐佐，包好的不能壓在一起，你別往壞弄，姐姐給你吃好吃的?！?</p> <p class="ql-block">一氣呵成的湯圓?</p> <p class="ql-block">熱氣騰騰的湯圓馬上出鍋。?</p> <p class="ql-block">收工作、整理、清潔，寶寶做事有條理。</p> 吃湯圓 <p class="ql-block">期待的時(shí)刻，吃湯圓</p><p class="ql-block">劉立恒:“只包了一丟丟餡兒的湯圓不甜?！?lt;/p> <p class="ql-block">為孩子們包些餡兒多多的湯圓。</p> <p class="ql-block">冬至的溫暖與快樂充溢在每個(gè)人的心里，也包進(jìn)了每一個(gè)玲瓏可愛的湯圓中。</p> <p class="ql-block">美好時(shí)光，就在此刻??</p> <p class="ql-block">嘎魯班拜個(gè)早年，恭祝大家新年快樂！??????????</p>