<p class="ql-block"> “民以食為天，食以安為先，安以質(zhì)為本”，食品安全衛(wèi)生工作一直以來是幼兒園工作的重中之重，2021年12月24日下午，武鳴區(qū)標(biāo)營新區(qū)幼兒園領(lǐng)導(dǎo)、食堂人員到我園參觀交流學(xué)習(xí)。</p> <p class="ql-block"> 在參觀過程中，食堂負(fù)責(zé)人詳細(xì)的介紹了我園食堂管理、責(zé)任分工、色標(biāo)管理、進(jìn)貨采購、加工制作、食品留樣、貨品存放、餐具洗消、物品消毒、疫情管控等方面工作。</p> <p class="ql-block"> 干凈整潔、設(shè)備齊全、管理規(guī)范的食堂給大家留下了深刻的印象。</p> <p class="ql-block"> 參觀完廚房，園長媽媽韋海英分享了我園創(chuàng)建5A規(guī)范食堂的經(jīng)驗(yàn)。雙方就創(chuàng)建5A規(guī)范食堂進(jìn)行相互交流探討。</p> <p class="ql-block"> 在園長媽媽韋海英的帶領(lǐng)下，參訪人員興致盎然地參觀了我園園所環(huán)境。</p> <p class="ql-block"> 此次交流活動(dòng)為我們提供了一個(gè)展示自我的同時(shí)，也為姐妹園提供了一個(gè)相互交流、相互學(xué)習(xí)的平臺(tái)。在今后工作中，我園將繼續(xù)嚴(yán)格地執(zhí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督部門的要求，認(rèn)真做好幼兒園的食品安全工作，深化食品安全意識(shí)，健全食堂衛(wèi)生管理制度，制定食品安全長效機(jī)制措施，再接再厲，將向更高的目標(biāo)邁進(jìn)，為幼兒的健康成長提供更堅(jiān)實(shí)的保證。</p> <p class="ql-block" style="text-align: right;">廣西-東盟經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)直屬幼兒園</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">2021年12月25日</p>