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茶在堂，賞畫(huà)品茗論道

蘇湖俠客

<p class="ql-block">2021年12月26日偉人誕辰128周年。寒潮來(lái)襲深圳，一片凄風(fēng)冷雨。接近年尾，疫情時(shí)好時(shí)壞，心情也飄忽不定，似乎不是一個(gè)聚會(huì)的好日子……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">下午兩點(diǎn)半左右，在“如茶”伉儷誠(chéng)意邀請(qǐng)下，我們幾位好友還是按約來(lái)到深圳羅湖古玩城的“茶在堂”，度過(guò)了一段賞畫(huà)品茶論道時(shí)光！</p> <p class="ql-block">羅湖古玩城大門進(jìn)來(lái)，兩邊都是形形色色的古玩、陶瓷或茶葉店，沿著一條直路到底，不經(jīng)意間看到了“茶在堂”。</p> <p class="ql-block">“茶在堂”是朋友“如茶”女士開(kāi)設(shè)的茶莊品牌，同時(shí)還是“今大福普洱”全國(guó)渠道服務(wù)商。</p> <p class="ql-block">“茶在堂”，好名字。茶在堂中，道在心里，茶中有道，道中有茶。</p> <p class="ql-block">這是一樓的部分陳設(shè)，既待客，又存茶，還作坊。這才是真正的茶莊，細(xì)節(jié)處見(jiàn)真章。</p> <p class="ql-block">二樓的一角，隨處可見(jiàn)藏茶藏品。溫馨彌漫，心情變得暖和起來(lái)！</p> <p class="ql-block">待會(huì)《清明上河圖》欣賞講座的地方。老朱奉上92年藏茶，熱茶喝起，身子變暖，且聽(tīng)且看且品。</p> <p class="ql-block"><b>一、【清明上河圖】賞析</b></p> <p class="ql-block">首先，如茶給我們一邊播放投影資料，一邊講解《清明上河圖》的歷史淵源、作者和畫(huà)作細(xì)節(jié)。</p> <p class="ql-block">然后，我們一起欣賞一部仿作，一幕幕一點(diǎn)點(diǎn)的欣賞細(xì)節(jié)之處，同時(shí)介紹畫(huà)作背后的歷史研究成果。</p> <p class="ql-block">《清明上河圖》描繪的就是北宋徽宗年間清明時(shí)節(jié)東京開(kāi)封汴河兩岸的人物景象，主要是汴京以及汴河兩岸的自然風(fēng)光和繁榮景象。</p> <p class="ql-block">《隱憂與曲諫》這部書(shū)還沒(méi)有細(xì)看，大約是表達(dá)北宋張擇端創(chuàng)作這幅畫(huà)作的時(shí)代憂患，畫(huà)作反映是清明時(shí)節(jié)，但是政治上的腐敗導(dǎo)致國(guó)家的崩潰。</p> <p class="ql-block">北宋經(jīng)濟(jì)的繁榮，文化的昌盛，在當(dāng)時(shí)的世界首屈一指，令人驚嘆。</p> <p class="ql-block">當(dāng)時(shí)東京開(kāi)封是世界最大城市，城市人口達(dá)到130萬(wàn)人。繁華云煙，重文輕武，招致“靖康之恥”，歷史總是引人深思。</p> <p class="ql-block">在沒(méi)有攝影機(jī)的時(shí)代，靠一部寫實(shí)作品，成為了中華文明的瑰寶。</p> <p class="ql-block"><b>二、【普洱】品茗與鑒賞</b></p> <p class="ql-block">欣賞完了《清明上河圖》，緊接著開(kāi)始了茶會(huì)，如茶女士繼續(xù)主持，分別品嘗了兩款普洱茶。</p> <p class="ql-block">如茶女士，原是一位跨國(guó)公司財(cái)務(wù)總監(jiān)，有著會(huì)計(jì)師的理性和嚴(yán)謹(jǐn)，凡事喜歡深究原理和邏輯，有著自己的個(gè)性和原則。</p> <p class="ql-block">“高桿橡筋”，極品普洱茶，難得一見(jiàn)，難得一品。品茶機(jī)緣，豐富了人生的閱歷；不斷的高級(jí)品嘗追求，又提升了茶品的質(zhì)量。</p> <p class="ql-block">湯色微黃，初始有煙熏火燎之味，及其特別。多次沖泡，每次味道有變化，所謂苦、辣、咸、酸、甜等，味道難以描述，立體而豐富……</p> <p class="ql-block">老朱，如茶的先生，一位好脾氣有修養(yǎng)的西醫(yī)。</p> <p class="ql-block">“大白菜普洱”，不是大白菜價(jià)。1999年，為了順利出口歐洲，勐海茶廠成功申請(qǐng)了綠色食品和有機(jī)（天然）食品雙認(rèn)證。認(rèn)證標(biāo)志看起來(lái)像一顆綠色大白菜，因此被很多茶友愛(ài)稱為“大白菜”。</p> <p class="ql-block">什么是好茶？好茶好在哪里？為何要喝好茶？好茶與人生的關(guān)系？帶著這些問(wèn)題，我們邊品邊聽(tīng)，主持人“如茶”如是說(shuō)……</p> <p class="ql-block">今年12月10日，班章大白菜創(chuàng)始人、今大福茶業(yè)董事長(zhǎng)、茶人何寶強(qiáng)先生于廣州逝世。英年早逝，深感悲痛。</p> <p class="ql-block"><b>三、【茶思】坐而論道</b></p><p class="ql-block">品茗，飽的是口福；喝茶，交的是情誼。由此帶來(lái)的思辨，又引起我們思考……</p> <p class="ql-block">到底是不是好人做好茶、好茶養(yǎng)好人？制茶賣茶重點(diǎn)在追求質(zhì)量口碑還是商業(yè)炒作？中國(guó)茶葉未來(lái)之路在產(chǎn)業(yè)化資本化，還是保持個(gè)性分散化？</p> <p class="ql-block">開(kāi)始坐而論道，邊喝茶邊聊天。氣氛越來(lái)越熱烈，與屋外的寒冷氣溫對(duì)比，大有“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒”之意境。</p> <p class="ql-block">七絕《邀友品茶同賞清明上河圖》</p><p class="ql-block">文/風(fēng)過(guò)長(zhǎng)林</p><p class="ql-block">清明長(zhǎng)卷看風(fēng)煙，</p><p class="ql-block">茶中齒香意未然。</p><p class="ql-block">慢飲非關(guān)杯盞好，</p><p class="ql-block">同君意靜品流年。</p><p class="ql-block">作于2021年12月22日</p> <p class="ql-block">曾經(jīng)的云南“茶王”、大益集團(tuán)董事長(zhǎng)吳遠(yuǎn)之因突發(fā)腦溢血，經(jīng)搶救無(wú)效，于12月19日去世，享年55歲。</p> <p class="ql-block">從一名金融業(yè)人士到云南“茶王”，外界對(duì)吳遠(yuǎn)之的看法存在巨大爭(zhēng)議。支持者認(rèn)為，吳遠(yuǎn)之帶領(lǐng)大益集團(tuán)成功崛起，在云南打造了一家龍頭茶企，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)仄斩璁a(chǎn)業(yè)與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。批評(píng)者認(rèn)為，吳遠(yuǎn)之開(kāi)創(chuàng)了“金融茶”模式，將大益茶炒至天價(jià)，將茶葉這種消費(fèi)品變成了金融屬性極強(qiáng)的“奢侈品”，而近年大益茶期貨頻現(xiàn)爆雷。</p> <p class="ql-block">茶本山中葉，發(fā)乎神農(nóng)氏，大眾之為飲，貴賤皆有度。（大益金融茶有感?。?lt;/p> <p class="ql-block">最后一杯茶是第一道茶“高桿橡筋”煮過(guò)的，老茶極品茶才能反復(fù)沖泡并再次煮，體現(xiàn)了深厚的生命力，如同做人一般！</p> <p class="ql-block">特別鳴謝：主持者如茶，老朱。參加者：長(zhǎng)林，清楓，大鋼，老張，薇子，星光。祝大家新年快樂(lè)、事事如意！</p>