<p class="ql-block"> 歡天喜地辭舊歲，喜氣洋洋迎新年。在2022的鐘聲即將敲響之際，“慶元旦，迎新年”主題活動(dòng)精彩轉(zhuǎn)不停，在孩子們認(rèn)識(shí)、制作當(dāng)?shù)孛朗车闹黝}課程中。城南街道中心幼兒園迎來(lái)了2021年12月31日“美美興仁味 虎虎迎新年”美食節(jié)活動(dòng)！</p> 美好“食”光 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"> </span><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 12月31日，一大早，盡管天氣很寒冷，校園里依舊充滿了歡聲笑語(yǔ)，散發(fā)著濃郁的節(jié)日氛圍??</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 在周大鯨園長(zhǎng)的新年寄語(yǔ)和幼兒歡快的律動(dòng)中，美食節(jié)拉開(kāi)了帷幕??</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">出攤啦??</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> <span style="color: rgb(1, 1, 1);">律動(dòng)結(jié)束后，小廚師們開(kāi)始忙碌的準(zhǔn)備著，孩子們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下盡情的享受著美好“食”光??</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> </span>老板們，各出奇招推銷(xiāo)美食！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">甜甜的糖葫蘆??</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">可愛(ài)的草莓雪人??</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">高人氣的炸薯?xiàng)l??</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">快樂(lè)的小吃貨們??</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"> </span><span style="color: rgb(1, 1, 1);">城南街道中心校王波校長(zhǎng)也為寶貝們送來(lái)了新年祝福??</span></p> 創(chuàng)環(huán)境 繪年味 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">教育源于生活、課程源于生活</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 一元復(fù)始，萬(wàn)象更新。游走城南街道中心幼兒園，一抹抹紅色映入眼簾，各式春聯(lián)、大紅福字、中國(guó)龍、紅燈籠等年貨琳瑯滿目掛滿幼兒園，抬眼望去滿是年味?；顒?dòng)當(dāng)天，幼兒里燈籠一串串的掛著，</span>節(jié)日裝扮師們?cè)缭绲木烷_(kāi)始準(zhǔn)備，在《<span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 18px;">幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中提到:環(huán)境是重要的教育資源,應(yīng)通過(guò)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用,有效地促進(jìn)幼兒的發(fā)展。在本次“迎新年”環(huán)境創(chuàng)設(shè)活動(dòng)中,裝扮師們精心構(gòu)思、巧妙布置,利用休息時(shí)間團(tuán)結(jié)協(xié)作、加班加點(diǎn)，把走廊、中庭裝飾的別具匠心。</span></p> <p class="ql-block"> <span style="color: rgb(1, 1, 1);">對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)，美食寄托對(duì)未來(lái)生活的美好愿景和祝福。在本次美食節(jié)中，盒子粑、雞失藤粑粑、牛肉粉、沖沖糕、南瓜餅、小春卷、爆米花、洋芋粑粑、驢打滾、糖餅、薯?xiàng)l、薏仁米排骨、小米渣、糖葫蘆……每一樣美食都是小朋友們精心制作出來(lái)的，讓幼兒切實(shí)感受美食的幸福，下面我們就來(lái)看看小廚師們探索美食的奇妙之旅吧！</span></p> 尋找興仁味道 <p class="ql-block"> <span style="color: rgb(1, 1, 1);">愛(ài)祖國(guó)，愛(ài)家鄉(xiāng)，愛(ài)家人，更愛(ài)美食。12月初，各班教師與幼兒充分挖掘當(dāng)?shù)孛朗程厣?，查閱相關(guān)資料尋找當(dāng)?shù)孛朗澄幕膩?lái)源，讓幼兒在日?；顒?dòng)中了解興仁的美食。根據(jù)孩子的興趣最終確定本班班本課程，通過(guò)師幼共同尋找食材，參與制作中認(rèn)識(shí)美食，在課程中發(fā)生了許多有趣的故事??</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"> </span><span style="color: rgb(1, 1, 1);">在一次集體活動(dòng)中，小（4）班孩子們了解到薏仁米是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，于是他們決定親自去看看。在班上老師和爸爸媽媽的陪伴下，他們來(lái)到了泛亞集團(tuán)。在活動(dòng)中孩子們通過(guò)實(shí)地觀看和傾聽(tīng)工作人員的介紹，進(jìn)一步了解興仁市薏品生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，知道“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”“中國(guó)薏仁米之鄉(xiāng)”的興仁特色食品文化，懂得薏仁米的功效，參觀中，孩子和家長(zhǎng)們都認(rèn)真地傾聽(tīng)并進(jìn)行實(shí)地觀察，在直接感知中讓孩子和家長(zhǎng)們獲取了很多的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。</span></p> <p class="ql-block"> <span style="color: rgb(1, 1, 1);">??老師，我認(rèn)為冬天要多喝湯我們才不怕冷。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> ??老師，用薏仁米可以燉湯嗎？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> ??于是就有了美味的薏仁米排骨湯??</span></p> <p class="ql-block"> <span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 盒子粑作為興仁有名的小吃之一，自然也是孩子們的最愛(ài)。中（4）班的小朋友們通過(guò)開(kāi)展《興仁味道—盒子粑》活動(dòng)，了解了盒子粑悠久的歷史文化，也在學(xué)習(xí)制作的過(guò)程中學(xué)會(huì)保護(hù)自己。</span></p> <p class="ql-block"> <span style="color: rgb(1, 1, 1);">興仁———中國(guó)牛肉粉之鄉(xiāng)，中（4）班孩子們通過(guò)觀看牛肉粉評(píng)選，激發(fā)了參加美食節(jié)的興趣，并通過(guò)舉手投票確定制作牛肉粉參加美食節(jié)的評(píng)比。孩子們自由分組，從熬湯、準(zhǔn)備佐料、到燙粉，每個(gè)步驟都做得有條有序??</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"> 我們還會(huì)用彩泥制作牛肉粉呢??</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"> </span><span style="color: rgb(1, 1, 1);">我會(huì)用水彩筆畫(huà)出牛肉粉之鄉(xiāng)呢??</span></p> <p class="ql-block"> <span style="color: rgb(128, 128, 128);"> </span><span style="color: rgb(1, 1, 1);">我們也能搭建出牛肉粉之鄉(xiāng)??</span></p> <p class="ql-block"> <span style="color: rgb(1, 1, 1);">大（1）班小朋友通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查，評(píng)選出幼兒最喜愛(ài)的美食是沖沖糕和雞矢藤粑粑。在開(kāi)展活動(dòng)《興仁味道之沖沖糕》時(shí)，通過(guò)語(yǔ)言活動(dòng)孩子們知道了馬蹄果又名荸薺果，是一種清甜香脆的水果；通過(guò)科學(xué)探究實(shí)踐活動(dòng)學(xué)會(huì)將馬蹄果打碎、過(guò)濾、晾曬制作成沖沖糕原材料馬蹄粉；孩子們還自編了體育游戲《食物抱抱》，在游戲過(guò)程中學(xué)會(huì)了制作沖沖糕的順序，也充分體驗(yàn)到了游戲的樂(lè)趣??????</span></p> <p class="ql-block"> <span style="color: rgb(1, 1, 1);">體驗(yàn)了制作馬蹄粉的過(guò)程，孩子們通過(guò)自己的方式進(jìn)行了表征。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">??老師：這是我們自己親手做的沖沖糕，請(qǐng)你品嘗！</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">??老師：我們做的沖沖糕好吃嗎？請(qǐng)給我們一個(gè)贊喲。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">??小朋友：這是我們用馬蹄果制作出來(lái)的沖沖糕，可好吃啦，你嘗一嘗。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"> </span><span style="color: rgb(1, 1, 1);">老師：你快來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)，我們?yōu)闆_沖糕編了一首兒歌呢。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">《沖沖糕》</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">作者：大一班全體幼兒</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">紅紅的馬蹄果</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">甜甜的真好吃</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">馬蹄果真奇妙</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">削了皮還能榨</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">變成了馬蹄粉</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">放點(diǎn)水?dāng)囈粩?lt;/p><p class="ql-block" style="text-align: center;">沖沖糕完成了</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">中（3）班寶貝們正在制作爆米花???</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">?。?）班寶貝們正在制作豆沙粑</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> <span style="color: rgb(1, 1, 1);">在開(kāi)展課程實(shí)施中，教師與家長(zhǎng)共同引導(dǎo)孩子認(rèn)識(shí)每一道食材的來(lái)歷與作用，豐富了孩子的閱歷；讓孩子親歷制作美食的過(guò)程，提高孩子熱愛(ài)生活的情趣；讓孩子在活動(dòng)中感受勞動(dòng)創(chuàng)造“成果”的“辛苦”和幸福！</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">幸福始于美食但不止于美食??</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> <span style="color: rgb(1, 1, 1);">陳鶴琴先生的“活教育”理念中提到“活教育要引導(dǎo)兒童在生活中學(xué)習(xí)，在生活中勞作，在生活中學(xué)會(huì)合作、服務(wù)和創(chuàng)造。生活是活教育的源頭活水，只有在生活中，教育才是活的，否則是死的?！蔽覀冃枰N近幼兒的生活，結(jié)合實(shí)際，引導(dǎo)幼兒不斷推進(jìn)自身經(jīng)驗(yàn)發(fā)展。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 美食即生活，通過(guò)美食，我們知曉了人情的傳遞、體會(huì)了親情的溫暖、品味了別樣的年味，讓我們永遠(yuǎn)熱愛(ài)美食，永遠(yuǎn)熱愛(ài)生活！相信通過(guò)系列活動(dòng)，孩子們能夠懂得珍惜勞動(dòng)成果，養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣，也會(huì)愛(ài)上家鄉(xiāng)的美食，為自己的家鄉(xiāng)感到驕傲！</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> </span></p> <p class="ql-block">?????幼兒園元旦放假通知及溫馨提示</p><p class="ql-block">親愛(ài)的家長(zhǎng)朋友：</p><p class="ql-block">您們好！??</p><p class="ql-block">在這辭舊迎新之際??，首先衷心感謝??您這一年來(lái)一直以來(lái)對(duì)我園工作的關(guān)心支持和幫助??！為了讓您的孩子度過(guò)一個(gè)充實(shí)平安的假期??，現(xiàn)把放假時(shí)間安排及注意事項(xiàng)通知如下????，敬請(qǐng)家長(zhǎng)配合好孩子的監(jiān)護(hù)、教育工作??。</p><p class="ql-block">??放假安排如下：</p><p class="ql-block">?放假時(shí)間：1月1日【周六】</p><p class="ql-block">?返園時(shí)間：1月4日【周二】</p><p class="ql-block">??假期注意事項(xiàng)</p><p class="ql-block">??一、重視安全：</p><p class="ql-block">1??利用假期期間，多陪陪孩子????，不要把孩子獨(dú)自留在家里; 多與孩子溝通??，教育孩子不要玩危險(xiǎn)的游戲，加強(qiáng)安全教育??。</p><p class="ql-block">2??在家里，?不要讓孩子擅自亂摸亂動(dòng)電源開(kāi)關(guān)、插座、電線、電器以及煤氣等，讓孩子知道哪些東西有危險(xiǎn)、會(huì)傷害身體?。</p><p class="ql-block">3??外出旅游時(shí)，特別是在人多的地方，?切勿讓孩子遠(yuǎn)離自己或親友獨(dú)立玩耍。</p><p class="ql-block">4??注意交通安全，??教育孩子過(guò)馬路要行人道，知道紅綠燈???和交通標(biāo)志的作用，切勿在馬路上嬉戲，追逐和玩耍??。</p><p class="ql-block">??二、關(guān)注健康：</p><p class="ql-block">預(yù)防新冠疫情、胃腸性感冒及上呼吸道感染等疾病的發(fā)生??，要保障孩子的睡眠時(shí)間??，勞逸結(jié)合;注意飲食衛(wèi)生，防止病從口入??。同時(shí)天氣寒冷??，外出做好保暖，戴口罩，另外減少去人口密集的地方，減少交叉機(jī)率，讓孩子安全度過(guò)每一天??。</p><p class="ql-block">????祝小朋友和大朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的假期！新年快樂(lè) ！??</p> <p class="ql-block">圖文：張丹</p><p class="ql-block">審稿：周大鯨 劉濤</p>