<p class="ql-block">冬日里，經(jīng)常見到的就是糖葫蘆，糖炒山楂，我們幼兒園小班的寶寶開展了steam課程。從認(rèn)識(shí)山楂開始，了解山楂的生長(zhǎng)過(guò)程，作用工具進(jìn)行制作糖葫蘆等一系列的項(xiàng)目活動(dòng)。</p> 第一節(jié)? 認(rèn)識(shí)山楂 <p class="ql-block">幼兒園為我們準(zhǔn)備好新鮮山楂</p> <p class="ql-block">老師將山楂清洗干凈</p> <p class="ql-block">幼兒感官感知：聞一聞什么味道，摸一摸什么感覺(jué)，看一看什么顏色，數(shù)一數(shù)有幾個(gè)，大的還是小的。</p> 第二節(jié)? 手工糖葫蘆 <p class="ql-block">用橡皮泥制作糖葫蘆，山楂是圓形的，小朋友們用手將橡皮泥團(tuán)圓形，分成三個(gè)不等。</p> <p class="ql-block">孩子們開始動(dòng)手將自己團(tuán)好的橡皮泥用竹簽串上，老師會(huì)巡回觀察孩子們使用竹簽時(shí)的安全，幫助孩子完成。</p> <p class="ql-block">用小手指點(diǎn)著自己團(tuán)好的圓，手口一致的數(shù)著1,2,3……</p> <p class="ql-block">制作完成了，快看看我的糖葫蘆多漂亮。好想吃一口啊。</p> 第三節(jié)? 做冰糖葫蘆 <p class="ql-block">有了前期的經(jīng)驗(yàn)，我們開始制作真正的糖葫蘆啦，把糖葫蘆洗干凈準(zhǔn)備好</p> <p class="ql-block">山楂和竹簽放盤子里準(zhǔn)備好。</p> <p class="ql-block">把山楂小心翼翼的串在竹簽上</p> <p class="ql-block">有的小朋友已經(jīng)串好了</p> <p class="ql-block">白糖和鍋也準(zhǔn)備好啦，我們要開始裹糖啦</p> <p class="ql-block">拿著自己做的糖葫蘆，心里都開心極了。都想著趕快回家后和爸爸媽媽一起分享冬日里的美味。</p> <p class="ql-block">糖葫蘆好吃，但是其中也蘊(yùn)含了不少的道理，這也正是我們steam課程所呈現(xiàn)的教育理念，它源于生活，在活動(dòng)的過(guò)程中也體現(xiàn)了孩子們動(dòng)手操作的能力，以及敢于探索，并大膽嘗試的精神。</p>