<p class="ql-block"> 剛進入臘月,胥壩鄉(xiāng)重新村的農(nóng)民已經(jīng)開始打年糕。</p> <p class="ql-block"> 大家從家里帶來糯米和梗米,一早起來到打年糕的地方排隊。</p> <p class="ql-block"> 師傅把泡好的米混合好,倒進機器。</p> <p class="ql-block"> 打出細膩的米粉。</p> <p class="ql-block"> 放在蒸汽上蒸熟。</p> <p class="ql-block"> 蒸好后,倒下來,一團團放進機器里擠壓成一條條的,再切成小塊。</p> <p class="ql-block"> 師傅們把一框框切好的年糕端出去晾曬。</p> <p class="ql-block"> 各人把自家做好的年糕抓緊時間晾曬。</p> <p class="ql-block"> 還冒著熱氣呢。</p> <p class="ql-block"> 經(jīng)過兩個小時的翻曬,各人把自家的年糕揀到袋子里,帶回家。</p> <p class="ql-block"> 老板又在泡米,為明天的工作做準備。</p>