<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 研學(xué)就是要把教學(xué)過程設(shè)計(jì)成為一個(gè)充滿樂趣的愉快的研學(xué)旅行。通過拓展教育的邊界，引領(lǐng)學(xué)生走出教室，來到更廣闊的天地，利用戶外這個(gè)自然課堂，在真實(shí)情境下，體驗(yàn)原生態(tài)的科學(xué)探究，培養(yǎng)學(xué)生對科學(xué)的興趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)動(dòng)力。而把研學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)在企業(yè)內(nèi)，讓尋訪活動(dòng)跟課堂知識(shí)相融合，體驗(yàn)知識(shí)的實(shí)際價(jià)值，并將這種體驗(yàn)與企業(yè)家的創(chuàng)業(yè)思維相碰撞，進(jìn)一步激發(fā)自己的創(chuàng)造性，從而提高自己的社會(huì)意識(shí)，真正形成適應(yīng)未來社會(huì)發(fā)展的必備品格和關(guān)鍵能力。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 金屬制品是學(xué)生日常生活中接觸比較多的的用品，色澤鮮艷，硬度大，經(jīng)久耐用，學(xué)生很喜歡使用。在初三化學(xué)課堂上，學(xué)生對金屬有了進(jìn)一步的了解，掌握了其物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、用途、冶煉、防腐蝕等知識(shí)，從生活的視角上升到學(xué)科的視角，進(jìn)一步鍛煉了學(xué)生分析歸納的能力和科學(xué)探究的方法，學(xué)生興趣高漲，這時(shí)亟需順勢引導(dǎo)其從學(xué)科的角度上升到社會(huì)的角度，讓學(xué)生意識(shí)到合理利用金屬資源的價(jià)值所在、金屬材料與人類進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的關(guān)系等。于是我們學(xué)校組織“百業(yè)尋訪”之金屬材料的利用研學(xué)活動(dòng)。地點(diǎn)是高密菜刀（高密市著名品牌）之鄉(xiāng)夏莊的興隆刀業(yè)。 </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 到達(dá)目的地，與興隆刀業(yè)的負(fù)責(zé)人儀總及員工在企業(yè)門囗合影留念。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 儀總嚴(yán)格強(qiáng)調(diào)了要注意的安全事項(xiàng)后，帶領(lǐng)大家有序進(jìn)入廠房。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">研學(xué)課程一：介紹原材料</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 制作菜刀的原材料為鉻鋼。鉻鋼就是含鉻的合金鋼，質(zhì)地堅(jiān)硬，耐磨，耐腐蝕，具有較高的抗氧化性，不生銹，可用來制造機(jī)器和工具。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">研學(xué)課程二：原材料初步切割</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 根據(jù)菜刀的尺寸，設(shè)定好程序，由機(jī)床對鉻鋼進(jìn)行初步的快速切割。同學(xué)們深深地感受到了工業(yè)現(xiàn)代化的魅力。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">研學(xué)課程三：菜刀初步成型</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 通過對鋼板進(jìn)行不斷的物理切割和沖壓，菜刀已初步成型。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">研學(xué)課程四：菜刀打孔</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">研學(xué)課程五：菜刀壓平</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 鋼板在前期的處理過程中會(huì)發(fā)生彎曲或瓢曲，所以要對鋼板進(jìn)行快速而又精準(zhǔn)的矯平，以確保菜刀的質(zhì)量。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">研學(xué)課程六：探究鋼的化學(xué)性質(zhì)</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 用化學(xué)反應(yīng)來檢驗(yàn)菜刀材料的化學(xué)性質(zhì)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">鋼和硫酸銅溶液的反應(yīng)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">鋼和鹽酸、硫酸的反應(yīng)。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">研學(xué)課程七：廢金屬的回收利用</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 現(xiàn)場查看金屬資源的回收利用，增強(qiáng)保護(hù)資源意識(shí)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 廢棄金屬的回收意義：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 1. 節(jié)約金屬資源；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 2. 金屬冶煉需在高溫下進(jìn)行，回收廢棄金屬并再利用可節(jié)約能源；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 3. 降低金屬制品的生產(chǎn)成本，使產(chǎn)品物美價(jià)廉；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 4. 減少金屬對環(huán)境的污染。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">研學(xué)課程八：現(xiàn)場體驗(yàn)“好鋼用在刀刃上”</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “好鋼用在刀刃上”，字面意思是指好鋼使在刀刃上，才能發(fā)揮斬切的作用。比喻人力、財(cái)力和物力，必須用在最需要、最緊急的地方，才能產(chǎn)生巨大作用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 高端鉻鋼制作的菜刀，有著良好的鋒利度，在大批量生產(chǎn)的情況下，為了節(jié)約成本，把最好的高端鉻鋼材料切成2厘米寬的刀刃，焊接在菜刀的坯上，就出現(xiàn)了“好鋼用在刀刃上”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “好鋼用在刀刃上”，不僅要用在物質(zhì)屬性上，更要用在做人做事的內(nèi)涵上。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">研學(xué)課程九：淬火和回火</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 淬火是把鋼加熱到臨界溫度以上，保溫一定時(shí)間，然后以大于臨界冷卻速度進(jìn)行冷卻的一種熱處理工藝方法。淬火的目的是大幅提高鋼的剛性、硬度、耐磨性、疲勞強(qiáng)度等，從而滿足各種機(jī)械零件和工具的不同使用要求。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 回火是指將經(jīng)過淬火的工件重新加熱到低于下臨界溫度的適當(dāng)溫度，保溫一段時(shí)間后在空氣或水、油等介質(zhì)中冷卻的金屬熱處理工藝?；鼗鸬哪康慕档推溆捕群蛷?qiáng)度，以提高其延性或韌性，以便改善工件的使用性能。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">研學(xué)課程十：鋼針的淬火和回火實(shí)驗(yàn)</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 通過淬火和回火的相配合，可以獲得生產(chǎn)所需的力學(xué)性能以滿足不同使用要求。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">研學(xué)課程十一：金屬的硬度比較</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 用化學(xué)課堂上所學(xué)的知識(shí)來比較硬度：通過兩種金屬相互刻劃，利用劃痕來確定硬度。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 使用硬度計(jì)來測量菜刀的硬度。用數(shù)據(jù)來表示硬度，更具有說服力。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">研學(xué)課程十二：提高亮度</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 觀察、觸摸，分析提高亮度為什么能防止菜刀生銹。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">研學(xué)課程十三：激光雕刻</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 激光鐫刻就是運(yùn)用激光技術(shù)在物件上面刻寫文字，這種技術(shù)刻出來的字沒有刻痕，物體表面依然光滑，字跡亦不會(huì)磨損。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 激光雕刻加工是利用數(shù)控技術(shù)為基礎(chǔ)，激光為加工媒介。利用激光雕刻照射下瞬間的熔化和氣化的物理變性，達(dá)到激光雕刻的加工目的。</span></p> <p class="ql-block"> 激光雕刻在鋼板上圖案，線條流暢，圖像清晰，并且不會(huì)隨著時(shí)間的流逝而生銹，效果非常好。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">研學(xué)課程十四：現(xiàn)場演示菜刀的鋒利</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 高端材料，先進(jìn)技術(shù)，精湛工藝，有效管理，成就了鋒利的刀刃。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">研學(xué)課程十五：觀賞菜刀成品</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在觀賞菜刀成品的過程中，同學(xué)們深深地體會(huì)到：物質(zhì)的性質(zhì)在很大程度上決定了物質(zhì)的用途，但這不是唯一決定因素。在考慮物質(zhì)的用途時(shí)，還需要考慮價(jià)格、資源、是否美觀、使用是否便利，以及廢料是否易于回收和對環(huán)境的影響等多種因素。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 讀萬卷書行萬里路。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 感謝儀總在整個(gè)研學(xué)過程中不辭辛勞為同學(xué)們親自講解制作刀具的工藝流程和相關(guān)知識(shí)；感謝儀總對學(xué)生未來成長的激勵(lì)；感謝興隆刀業(yè)的全體員工為我們的研學(xué)付出的辛苦。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 百業(yè)尋訪研學(xué)活動(dòng)讓學(xué)生走出校園，來到企業(yè)內(nèi)部，拓展了視野，豐富了知識(shí)，提高了探究問題的能力，深層次觸摸到知識(shí)的力量。從知識(shí)認(rèn)知到問題解決，從價(jià)值認(rèn)知到責(zé)任擔(dān)當(dāng)，最后都升華為學(xué)生思想和行動(dòng)的自覺。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 攝影：參與研學(xué)教師</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 編輯：羅勇</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 審核：徐亮</span></p>