<p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 祝老婆大人生日快樂</b></p><p class="ql-block"> <b style="font-size: 20px;"> </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 11月4日是老婆大人生日。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 自從辭去本家司務(wù)長(zhǎng)的職務(wù)，被老婆大人接管，已有20多年。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 從菜市場(chǎng)採(cǎi)購(gòu)食材、清洗、改菜、烹飪一條龍全由她獨(dú)攬。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 她敬業(yè)愛崗，從電視學(xué)烹餁，向周圍親朋好友求教。廚藝大進(jìn)，早已成為我家掌勺大廚，每每周末女兒們二個(gè)家庭相聚，品味她做的佳肴，食欲大增，大家交口稱贊。不信嗎？順便舉個(gè)例子：一次攝友麗岙花市采風(fēng)，我?guī)ダ掀烹缰频呐璨松?年后還有人記取連贊味道真好。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 今天生日，我要做件有意義的事情，重操舊業(yè)，由我下廚房，叫她開心過生日。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 我們約定明早，我陪她去買菜。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 今天天公作美，蘭天白云，天氣晴好。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 雙井頭菜市場(chǎng)人頭攢頭，車水馬龍，人聲嘈雜，好一翻繁榮景象。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 菜市場(chǎng)一派繁榮。店鋪鱗比櫛次，食材豐富多樣。店家都亮出自己的品牌，名家店鋪門庭若市，擠滿了顧客。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> </b></p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 近段時(shí)間，我們也學(xué)歐美，蔬菜節(jié)節(jié)攀升，四季豆十四元一斤，大白菜，香菇菜8、9元一斤。門可羅雀。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 溫州近江海，水產(chǎn)豐富又便宜。鮸魚，目前是曬魚鲞的好時(shí)機(jī)。魚販裝了大卡車，一整箱一整箱賣。一條約一斤，每斤9元，門庭若市。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 豬肉也便宜。肉皮5元、土豬肉17元，一般是13元。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 好久沒進(jìn)菜市場(chǎng)，不知行情。我琢磨生日宴的菜譜，跟著老婆去找熟悉的店鋪。</b></p><p class="ql-block"> <b style="font-size: 20px;">第一家是蟹類專賣戶。菊黃蟹肥，家鄉(xiāng)大閘蟹沒法和澄陽(yáng)蟹比，但也不錯(cuò)。老婆有經(jīng)驗(yàn)，那掉了一只大腿的只有28元一斤，吃起來味一個(gè)樣，合算。因?qū)O女愛吃蟹，那就買二只紅膏的，50元一斤。 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> </b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 第二家買條大鮸魚，做個(gè)紅燒鮸魚頭。這家魚肆，魚大而新鮮。15元一斤。挑了一條大魚。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 第三家是炸肉鋪，有炸三層肉，瘦肉條，外面糊上拌料的面粉，炸成黃澄澄成品，松脆可口，一斤17元，值！</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 長(zhǎng)壽面不可少，順手牽羊，買了半斤糖炒栗，付了十元。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 溫州牛肉算瑞安湖嶺，這家專買店，牛肉、牛內(nèi)臓品種齊全，貨真價(jià)實(shí)。牛肉105元一斤，牛蹄筋95。這兩樣花了我們百多元。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 然后，采購(gòu)已刮的毛芋，一斤9元。鶉蛋（一斤7元）.......</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 大功告成，一桌食材。等我顯身手。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 手提食材，夫妻雙方把家回。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 冬日暖陽(yáng)慷慨奉獻(xiàn)，小陽(yáng)臺(tái)陽(yáng)光一片燦爛。花兒快樂地開放。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 女兒倆在畫版上寫上賀詞，給母親生日渲染喜慶氛圍。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;"><u>?</u></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 這次生日家宴，由我操刀掌勺，讓老婆大人真正坐享其福。祝她生日快樂。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">家宴菜譜</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> </b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">八冷盆</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">花蛤、炸肉條、糖炒栗、咸螃蟹、炒生仁、鰻鲞、 蝦蛄、沙拉蔬菜</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">十大菜</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">1、長(zhǎng)壽面 2、蘿卜燒牛蹄筋 3、紅燒鮸魚頭 4、干貝炒蛋 5、酒釀鵪鶉蛋 6、清蒸大閘蟹 7、火燒牛仔骨 8、擂沙湯圓 9、老鴨煲 10、墨魚炒芹菜 11、水果拼盆</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> </b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 女兒們?cè)O(shè)晚宴、假座“馬蘭花開”。來個(gè)中西合璧。精美蛋糕，螢螢燭光，一曲“祝你生日快樂”歌里有感恩，有溫馨，有歡樂.....</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;"><u><span class="ql-cursor">?</span> 謝謝您一路陪伴</u></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><u>人至古稀之年，</u></i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><u>愈發(fā)記請(qǐng)往昔的日子。</u></i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><u>謝謝您的一路陪伴，</u></i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><u>謝謝您的關(guān)愛入微。</u></i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><u>二次大病臥床二年多，</u></i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><u>以及日常倔強(qiáng)的脾氣，</u></i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><u>真是苦了您。</u></i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><u>行將就木的殘年，</u></i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><u>醫(yī)囑：年至80將有癡呆病襲身，</u></i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><u>難以想象的辛勞和苦楚</u></i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><u>又將您糾纏。</u></i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><u>夫妻一場(chǎng)，</u></i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><u>衷心祝愿在最后日子</u></i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><u>我不要成為您的絆累。</u></i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>