<p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 進(jìn)餐環(huán)節(jié)是幼兒園一日生活的重要環(huán)節(jié)，為了確保班級(jí)進(jìn)餐環(huán)節(jié)操作規(guī)范，加強(qiáng)保育員與教師對(duì)進(jìn)餐環(huán)節(jié)管理的能力和配合度，切實(shí)做到保教結(jié)合，給幼兒營(yíng)造有序的就餐環(huán)境，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣，我園開展了進(jìn)餐環(huán)節(jié)觀摩活動(dòng)。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 此次活動(dòng)由園長(zhǎng)、副園長(zhǎng)、保健醫(yī)及后勤人員組成的觀摩小組用三天的時(shí)間分別對(duì)小、中、大10個(gè)班級(jí)進(jìn)行進(jìn)餐環(huán)節(jié)的觀摩。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 下面請(qǐng)大家了解勝利花苑大地幼兒園寶貝們的進(jìn)餐環(huán)節(jié)。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> </b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">餐前消毒</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">保育員按照餐桌消毒流程規(guī)范的進(jìn)行餐桌消毒。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">幼兒在老師的指導(dǎo)下有序的進(jìn)行如廁、洗手。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">餐前，主班老師組織孩子們進(jìn)行餐前活動(dòng):做游戲、唱兒歌、手指操等。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">餐前準(zhǔn)備餐具，班里的值日生幫助保育奶奶準(zhǔn)備餐具????????????</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">保育員衣帽整齊到食堂取餐</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">老師是這樣介紹餐名及食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的:寶貝們，今天的地瓜米飯香噴噴哦……吃了胡蘿卜眼睛??又黑又亮啊……黑木耳吃了不會(huì)感冒??，不用打針吃藥哦????，豆腐吃了可以長(zhǎng)高高呃……????</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">下面再聽一下小班的美食播報(bào)員報(bào)菜名吧，好可愛啊????</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">舒緩的古典音樂、輕音樂能促進(jìn)食欲，有助消化。專家指出，好的音樂能放松情緒，而輕松的情緒又能作用于人體的下丘腦，從而促進(jìn)食欲。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">為了給幼兒營(yíng)造一個(gè)輕松愉快的就餐環(huán)境，老師們播放輕音樂????</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">開始分餐環(huán)節(jié):保育員盛飯菜、配班老師盛湯，主班老師組織孩子們排隊(duì)取餐。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">孩子們排著隊(duì)，一組一組的有序取餐，還會(huì)用稚嫩的聲音說一聲:謝謝老師、謝謝奶奶～</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 進(jìn)餐規(guī)則??</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 安靜進(jìn)餐 坐姿良好</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 細(xì)細(xì)嚼 慢慢咽</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 不泡菜 不沾湯</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 不挑食 不剩飯</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 保持身上、地面、桌面干凈 </b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">別看我們年紀(jì)小，餐桌禮儀很到位哦，都能夠做到自己吃飯，看看寶貝們吃的有多香，就知道幼兒園的飯菜有多好吃啦????</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">老師們忙忙碌碌的穿梭在孩子們中間，飯菜要少盛多添，并照顧吃飯較慢、食欲較差的孩子????????????????。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">從收割的稻谷到香噴噴的米飯??，餐桌上的食物都是需要很多人的辛苦勞動(dòng)換來的，光盤行動(dòng)，不僅培養(yǎng)了幼兒節(jié)約糧食、愛惜糧食的好習(xí)慣，而且讓幼兒以“光盤”為榮、以“節(jié)約”為榮。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">餐后及時(shí)漱口，既可清潔口腔，又能有效的預(yù)防齲齒，好的習(xí)慣是從生活中一點(diǎn)一滴積累養(yǎng)成的，寶貝們飯后主動(dòng)漱口、擦嘴????</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">幼兒餐后安靜活動(dòng)的作用是讓幼兒安靜休息、促進(jìn)食物的消化吸收。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">此時(shí)，主班老師會(huì)帶領(lǐng)就餐完畢的幼兒進(jìn)行簡(jiǎn)單的餐后活動(dòng):講故事、安靜的玩玩具、看書等等。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">等全部幼兒就餐完畢，主班老師就帶領(lǐng)寶貝們一起去散步，寶貝們一邊散步，一邊唱兒歌、一邊欣賞著平時(shí)注意不到的園內(nèi)景色，好愜意啊????</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">保育員和配班老師進(jìn)行餐后衛(wèi)生整理。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">小值日生幫忙擦桌子，動(dòng)作很規(guī)范哦????</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">整理完畢，進(jìn)行餐具???消毒。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">在整個(gè)過程中，老師組織有序，保育員操作規(guī)范，幼兒進(jìn)餐習(xí)慣良好，情緒愉快。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">觀摩結(jié)束后，觀摩組成員分別對(duì)各班情況進(jìn)行了反饋，對(duì)班上工作中的亮點(diǎn)提出表?yè)P(yáng)，也提出發(fā)現(xiàn)的共性問題，思考對(duì)策，做出反思。</b></p><p class="ql-block">????????????????????????????</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 本次開展進(jìn)餐環(huán)節(jié)觀摩的目的是為了更好的促進(jìn)幼兒良好生活習(xí)慣的養(yǎng)成，提高保育老師在實(shí)際工作中操作的規(guī)范性及班上老師分工合作的配合度，更加彰顯了“保教不分家”的宗旨，也讓老師們更加深刻了解一日生活良好常規(guī)養(yǎng)成的重要性。在今后的工作中更加規(guī)范和細(xì)致！</b></p>