<p class="ql-block">課程來源</p><p class="ql-block"> 在一次午餐中，幼兒在吃蘿卜燒肉時無意對我們說：“老師，今天的蘿卜燒肉好好吃呀，甜甜的，味道真好！這是怎么做的呀？”孩子們一下子興奮地與同伴討論了起來。根據(jù)《指南》指出：“幼兒教育的活動內(nèi)容既要貼近幼兒生活來選擇感興趣的事物和問題，又有助于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗和視野?！币虼耍覀冏プ『⒆觽兊倪@一興趣點，設(shè)計了以“蘿卜總動員”為班本課程的一系列探究學(xué)習(xí)活動。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">認(rèn)識蘿卜的種類?</p><p class="ql-block"> 原來蘿卜的種類有這么多呀，紅的綠的白的橙色的，各種顏色；大蘿卜，小蘿卜；長長的蘿卜，圓圓的蘿卜，還有頭尖尖的蘿卜……</p> <p class="ql-block"> 給蘿卜涂涂色?，接下來的時間，我們每人選擇一種蘿卜來為它涂色——橙色的胡蘿卜、紅色的水蘿卜、綠色的青蘿卜……根據(jù)我們觀察到的，來為它涂上好看的顏色。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">??粘土胡蘿卜??</p> <p class="ql-block"> 瞧，爸爸媽媽給我們帶來了各種各樣的蘿卜。</p> <p class="ql-block"> 班級里這么多的蘿卜該怎么處理呢？我們能夠利用這些蘿卜做些什么呢？孩子們你一言我一語地說了起來：蘿卜可以燒菜，可以當(dāng)咸菜。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">?? 蘿卜美食樂??</p><p class="ql-block"> 班級里這么多的蘿卜該怎么處理呢？我們能夠利用這些蘿卜做些什么呢？孩子們你一言我一語地說了起來：蘿卜可以燒菜，可以當(dāng)咸菜。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">??一起動手將蘿卜清洗干凈??</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">??我們先來品嘗一下新鮮的蘿卜??</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">品嘗蘿卜泡菜</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">蘿卜燒肉</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">美食當(dāng)然要分享啦！</p> <p class="ql-block"> ??怎么能忘記我們幼兒園的小兔子也喜歡吃蘿卜呢！??</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">制作“腌蘿卜”?</p><p class="ql-block"> 好吃的蘿卜條怎么做的呢？今天我們一起來試著學(xué)一學(xué)??</p> <p class="ql-block"> 制作完成之后小朋友們都迫不及待想嘗嘗腌蘿卜條的味道，我們先來嘗嘗鮮。??</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">運蘿卜回家?</p><p class="ql-block"> <span style="font-size: 18px;">我想和蘿卜一起做游戲……</span> 看我變身小白兔要把蘿卜運回家，路上有很多障礙 但是我可不害怕，爬過去，勝利就在前面！馬上就要到終點啦！成功運送蘿卜到家，真厲害！</p> <p class="ql-block"> 通過開展這個課程活動，可以讓幼兒多方面了解蘿卜，從而養(yǎng)成不挑食、愛吃蔬菜的好習(xí)慣。 蘿卜，在菜場、超市隨處可見，且取材方便。但是小朋友對蘿卜普遍都有抵觸心理，不愛吃甚至不喜歡它的味道。因此，此課程活動來源于生活，又能服務(wù)于幼兒生活的主題目標(biāo)，通過開展這個課程活動，可以讓幼兒多方面了解蘿卜，從而養(yǎng)成不挑食、愛吃蔬菜的好習(xí)慣。 此次活動，孩子們在生活中發(fā)現(xiàn)蘿卜的秘密，在玩中獲得經(jīng)驗。孩子們通過直接感知和親身體驗，以多樣化的操作，嘗試進(jìn)行比較、觀察、感知獲得多方面的能力。不僅體現(xiàn)了生活即教育的理念，也是一次生動有趣的生命課程之旅。</p>