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爆米花兒

韓特

<p class="ql-block">  送朋友回家路過城南的巷口,他突然說:“停車、停車!”</p><p class="ql-block"> 我停下來,原來他看見路邊有做爆米花的。好多年沒吃這個了,我也下了車。</p><p class="ql-block"> 做爆米花的老人操持的爐火正旺,圍了好多人在看。他手搖橢圓形小鐵鍋爐,讓鍋爐著熱均勻,火光映在他滄桑的臉上,真像一幅寫實油畫。</p><p class="ql-block"> 不一會兒,那一爐做好了,老人不緊不慢的抄起家伙,套上長布袋子,然后看了下四周,喊了句:“瘸子下山,又響了??!”</p><p class="ql-block"> 這一嗓子還真有秦腔的味道!那些圍觀的包括我倆都笑了!</p><p class="ql-block"> 只見他手拿家把什,熟練的快速打開開關。滿爐的玉米粒經(jīng)過熱高壓被突然釋放后,發(fā)出“嘭”的一聲巨響,硬邦邦的玉米粒在那一刻都開成了花。大人們開心的笑,孩子們興奮的叫……響的醍醐灌頂、響的地動山搖!那一響,響出半條街的醇香;那一響,又響出多少舊時光……</p><p class="ql-block"> 待煙霧散盡,老人像極了打掃戰(zhàn)場的老兵!他井然有序的把爆米花分裝在塑料袋子里,按每袋子六元出售,不一會兒就都賣完了。根據(jù)好東西見面分一半的原則,朋友買了兩袋,送我一袋。</p><p class="ql-block"> 付款方式是現(xiàn)金或微信掃碼,現(xiàn)在人們都習慣了用微信支付,不過老人還是希望收現(xiàn)金,問他為什么?他說掃微信都掃到孩子那里了,再給孩子要吧顯得杠不賽咧!</p><p class="ql-block"> 我很后悔沒拍個視頻或照片。送朋友回家后,我拐回那條街,準備用手機拍攝、記錄老人做爆米花的過程??僧斘易叩嚼先松磉叺臅r候,他正在收攤子。我問他:“大爺,還來一鍋吧?”</p><p class="ql-block"> “不了,城管都攆我好幾次了,咱不能沒數(shù)!”</p><p class="ql-block"> 近距離的看他的臉,才發(fā)現(xiàn)他臉的顏色完全是經(jīng)過長時間煙熏火燎、仿佛是慢慢小火焙熟了的那種。那些煙灰像是沁到皺紋里、又長進肉里一般。我反正也沒事,就和老人聊了起來:</p><p class="ql-block"> “大爺今年高壽???”</p><p class="ql-block"> “我年紀兒不大,還沒八十呢!”</p><p class="ql-block"> 看老人和藹可親,我就笑著給他開玩笑:</p><p class="ql-block"> “大爺,咱這臉兒好幾個月沒洗了吧?”</p><p class="ql-block"> “嗯,我不大洗臉,洗和不洗都這個樣(音ya)!”他也笑著回答我。</p><p class="ql-block"> 我問他:“那句老話不是說`瘸子下山,又顛(點)了’嗎?你怎么說成`瘸子下山,又響了呢?記得小時候那些賣爆仗的,在點爆仗前,都這么吆喝。”</p><p class="ql-block"> “我知道說的不對,都沒外人!”然后老人又說:“不對也得來這么一嗓子,主要是給那些心臟不好的提前招呼一下子?。∪ツ昃驼饡灹艘粋€過路的,他不知道咱干的這活能響的這么猛,差點沒緩過來,可了不得!”</p><p class="ql-block"> 他拾掇完準備走了,沒忘了和另一位很熟的老哥調(diào)侃:</p><p class="ql-block"> “我走了,老家伙沒什么臨終囑咐了吧?”</p><p class="ql-block"> 那老哥忙回答:“沒有了、沒有了!”</p><p class="ql-block"> “抽空跟著我上你家里玩去啊!咱喝二兩!”那老哥顯然還是沒聽清,只是一個勁的說:“好的、好的!”</p><p class="ql-block"> 每個人都有每個人的風景,我喜歡釣魚,我的風景就是遠山近水、提桿上魚。而老人的風景則是旺旺的爐火和看到大人孩子們開心的笑容。別人笑了,他內(nèi)心也就像這爐爆開的玉米花了!這是精神層面的,經(jīng)濟層面的當然還是希望錢包漸鼓,讓生活更好一些。</p><p class="ql-block"> 雖沒有實現(xiàn)視頻拍攝這個愿望有點小遺憾,但與老人的聊天還是挺開心的!可愛也就算了,還那么幽默!我能再找到他,拍下他的視頻,讓他的這種傳統(tǒng)手藝被更多人看到,也讓他的風趣幽默在這個冬天能溫暖到更多人。</p>