“委”以重任，盡“膳”盡美——唐山市第二幼兒園召開伙委會(huì)會(huì)議

美友6510809

為加強(qiáng)家園聯(lián)系，促進(jìn)家園合作，增進(jìn)家長對幼兒園工作全面細(xì)致了解，發(fā)揮家長對幼兒園教育的參與、合作、監(jiān)督作用，進(jìn)一步做好幼兒園的食品安全管理，提升膳食質(zhì)量水平，達(dá)到家園攜手、助力幼兒健康快樂成長的目的。2022年1月6日下午，唐山市第二幼兒園召開伙委會(huì)會(huì)議。 　　雖然已是寒冬時(shí)節(jié)，但是家長們熱情不減，帶著期盼心情如約而至，自覺遵守疫情防控要求，佩戴口罩，配合測溫，出示“雙碼”及三針疫苗接種信息，井然有序地進(jìn)行登記、簽到，為本次活動(dòng)的順利開展奠定了良好的開端。 　　首先，李主任帶領(lǐng)伙委會(huì)家長代表參觀食堂，根據(jù)食堂要求非工作人員不得進(jìn)入，所以家長們在食堂門外進(jìn)行參觀，了解食堂衛(wèi)生情況、工作流程和工作人員著裝等情況。親身感受到了整個(gè)食堂的干凈整潔、明亮衛(wèi)生。 　　其次，李主任從人員工作要求、設(shè)施設(shè)備、食材供應(yīng)、食材驗(yàn)收、衛(wèi)生消毒、食譜制定、食品安全、膳食營養(yǎng)等方面對幼兒園膳食管理工作進(jìn)行了詳細(xì)說明，向家長介紹了平衡膳食的理念，科學(xué)搭配，葷素結(jié)合，綠色環(huán)保，營養(yǎng)全面的原則，確保每個(gè)孩子吃得營養(yǎng)，吃得健康，吃得快樂！讓家長們更清楚地了解幼兒在園的一日膳食情況及幼兒園食品安全等情況。    我園嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定，幼兒食譜根據(jù)季節(jié)變化，調(diào)配口味，將食物合理搭配，使具有不同營養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例，從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡。并且，為配合防疫需要，在幼兒接種疫苗期間，食堂多次調(diào)整食譜，確保幼兒合理飲食，為幼兒的健康保駕護(hù)航。 　　家長們紛紛表示對幼兒園膳食管理的各項(xiàng)工作非常滿意，以后一定會(huì)盡到伙委會(huì)成員的責(zé)任和義務(wù)，做好家園聯(lián)系的橋梁。 　　接下來，誠邀各位家長對我園幼兒膳食工作做出評價(jià)，并提出寶貴意見和建議！ 　　今后，我園也將會(huì)繼續(xù)聽取廣大家長關(guān)于幼兒飲食方面更好的建議，進(jìn)一步完善幼兒園伙食，把好食品安全關(guān)，共同為幼兒的健康成長助力！一句句肯定的話語便是對我園工作的高度認(rèn)可，家長們給予我園贊揚(yáng)的同時(shí)也激勵(lì)著我們不斷完善食堂管理促進(jìn)幼兒園伙食更上新臺階！