精品幼兒園中一班【臘八節(jié)】

孫小婷

臘八節(jié)是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，俗話說“過了臘八就是年”，臘八就是過年的前奏曲。所以時序一進(jìn)入臘月，街道上的年味也就越來越濃了，家家戶戶也開始忙綠起來，收拾的收拾，采購的采購。注重傳統(tǒng)節(jié)日的中國人更是覺得在臘八節(jié)喝上一碗熱氣騰騰的臘八粥，才是對上一年完美的收尾。 ??為了讓孩子們感受“臘八節(jié)”的風(fēng)俗習(xí)慣及節(jié)日的快樂，精品幼兒園的老師和寶貝們在寒冷的冬季進(jìn)行了豐富多彩的臘八活動，快跟隨我們的鏡頭看看可愛的小家伙們在做些什么吧！???? 情景一：你知道臘八節(jié)嗎？??：我不知道臘八節(jié)是什么。??：我也不知道臘八節(jié)要做什么。??：媽媽說，臘八節(jié)要喝八寶粥。??情景二：怎么過臘八節(jié)？媽媽說，臘八節(jié)要一家人在一起吃飯。爸爸說，臘八節(jié)要做臘八飯。奶奶說，臘八節(jié)的時候，我們要喝臘八粥。為了解答孩子們心中的疑問，老師們收集了許多“臘八節(jié)”習(xí)俗的圖片和視頻，向幼兒講述了關(guān)于“臘八節(jié)”的來歷，孩子們聚精會神地聽著…… ??臘八粥：臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。 ??臘八蒜：臘八蒜是一道主要流行于北方，尤其是華北地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，是臘八節(jié)節(jié)日食俗。臘八蒜通常是指用醋腌制的蒜，成品顏色翠綠，口味偏酸、微辣。因多在臘月初八進(jìn)行腌制，故稱“臘八蒜”。 ??臘八豆腐：臘八豆腐是安徽民間傳統(tǒng)小吃之一，在春節(jié)前夕的臘月初八，家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種曬制的豆腐，便稱作“臘八豆腐”。 ??臘八面等：我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。 ??為了孩子們更深入的了解臘八節(jié)，中一班的小朋友打算通過繪畫方式自己動手制作一份“臘八粥”。開始之前，先認(rèn)識一下臘八粥的材料吧！?? 先來畫個裝“臘八粥”的碗吧，各種各樣的碗躍然紙上。?? 用粘土把我們的材料粘在一起?? 成品展示??給小朋友們的動手能力點個?? 這次臘八活動，不僅鍛煉了孩子們感知生活的能力和動手操作能力，更讓孩子們形象、具體地了解了臘八節(jié)文化，感受了中國傳統(tǒng)節(jié)日的魅力，增強(qiáng)了孩子們熱愛中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的情感，更為重要的是感受到了“臘八節(jié)”所傳遞的“溫暖、吉祥”的節(jié)日文化。