<p class="ql-block"> 爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇，新年的鐘聲即將敲響，時光的年輪留下了深深地印記，伴隨著冬日里溫暖的陽光，滿懷著喜悅的心情，2022年春節(jié)如約而至，在這一刻我們送走了特殊而不平凡的2021年，迎來了嶄新的2022年！在這辭舊迎新的美好時刻，聰慧星幼兒園全體教職工向家長和小朋友們致以最真摯的新年問候！??????</p> <p class="ql-block"> ??老師:寶貝們，馬上就要過新年咯！</p><p class="ql-block"> ????小朋友:老師，什么是新年呀？</p><p class="ql-block"> ????小朋友:老師，過新年可以做什么呢？ ……</p><p class="ql-block"> 為了更好地感受中國傳統(tǒng)文化，加深對新年的認識和了解，體驗新年的氛圍，度過一個歡樂，有意義的節(jié)日，我們在幼兒園開展了“歡歡喜喜迎新年”主題活動！</p><p class="ql-block">第一篇章 中國文化 我來傳承</p><p class="ql-block"> 主題課上，我們知道每年的1月1日是元旦節(jié)，農(nóng)歷正月初一是春節(jié)，是新一年的開始，我們要貼春聯(lián)、穿新衣、放鞭炮、拿紅包、吃湯圓、吃餃子......好熱鬧，還知道過了年，我又長大一歲啦！</p> <p class="ql-block"> 老師，我想做一串鞭炮來迎接新年！</p><p class="ql-block"> 老師，我想貼一個福字...</p><p class="ql-block"> 老師，我想唱首歌...</p><p class="ql-block"> 老師，我想跳個舞…</p><p class="ql-block"> 老師，我想包好多餃子，大家一起分享</p> <p class="ql-block">第二篇章 巧手迎新春 雙手送祝福</p><p class="ql-block"> 為迎接這熱烈、歡快、喜慶的節(jié)日，小二班小朋友和老師一起動手制作新年禮物??送長輩，洋溢著歡天喜地的新年氣息。</p> <p class="ql-block">第三篇章 唱響童聲，喜迎新年</p><p class="ql-block"> 大紅燈籠高掛，歡慶鑼鼓敲響，在新年來臨之際，孩子們用他們自己的方式表達對長輩的感恩之情。</p> <p class="ql-block"> 我們幼兒園的寶貝們，唱的真好聽。??????????????????????</p> <p class="ql-block">第四篇章 冬臘風腌，蓄以御冬</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> “大雪”，這是冬季的第三個節(jié)氣，標志著仲冬時節(jié)正式開始，天氣會越來越冷，農(nóng)諺“小雪腌菜、大雪腌肉”，大雪前后，家家戶戶開始制作咸肉、香腸、咸魚......準備迎接新一年的到來。</p><p class="ql-block"> 學得深刻、玩出智慧，大雪腌肉，我們一起在幼兒園里腌制美食，迎接新年到來。</p> <p class="ql-block"> 食材準備/食材認識</p> <p class="ql-block"> 在老師的帶領(lǐng)下，孩子們一起認識腌制臘肉的基本食材，通過嗅覺、觸覺等感官體驗，初步了解腌肉的基本步驟及方法。</p> <p class="ql-block"> 炒料/腌肉</p><p class="ql-block"> 首先給我們的五花肉摸上白酒做一下全身按摩，殺除掉上面的細菌，然后加入醬油和炒好的椒鹽反復涂抹在肉的表面進行腌制。</p> <p class="ql-block"> 最后，將腌制好的臘肉，用重物壓在肉上，腌制2-3日后掛出來風干。</p> <p class="ql-block"> 臘肉已經(jīng)進行腌制，由于時間關(guān)系，寶貝們需要等待2-3天后，再自己系上掛繩，拿到操場晾干，臘肉就大功告成了！也就可以嘗到自己親手做出來的臘肉了，敬請期待后續(xù)的精彩吧…</p> <p class="ql-block"> “冬臘風腌，蓄以御冬”，可愛的孩子們在老師的帶領(lǐng)下，體驗了臘肉的腌制活動，從食材的準備到腌制，一場充滿趣味的食育課給孩子們留下了深刻的記憶，在這樣的活動中，不僅讓孩子們了解了中國的傳統(tǒng)美食——臘肉的制作方法，在等待臘肉腌制成功的過程中，還教會了孩子們學會觀察，耐心等待，這樣有趣的課堂，您想一起來參與嗎？</p> <p class="ql-block"> ???????新年帶給了我們成長的喜悅，新年染紅了我們快樂的生活，新年擦亮了我們心中的夢想，新年點燃了我們無限的向往！????????</p> <p class="ql-block"> ????????２０２2年將是充滿希望的一年，祝愿我們聰慧星幼兒園的明天更美好!祝愿我們的小寶貝們開心、快樂、健康成長!??????????</p> <p class="ql-block">2022年春季學期火熱招生中！</p><p class="ql-block">井研縣聰慧星幼兒園</p><p class="ql-block">歡迎您加入我們有愛的大家庭！</p><p class="ql-block">成長熱線：13388266529 潘老師</p><p class="ql-block">園所地址：井研縣研城鎮(zhèn)水亭巷上城公館（疾控中心斜對面）</p>