市委機(jī)關(guān)幼兒園小小三班園本活動——《腌制臘八蒜》

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“小孩小孩你別饞過了臘八就是年臘八粥喝幾天哩哩啦啦二十三......”當(dāng)孩童又一次在大街小巷，唱起這首古老的歌謠，我們就知道一年一度的臘八節(jié)又來了。 為了更好的讓寶貝了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗，撫順市委機(jī)關(guān)幼兒園開展了關(guān)于臘八的主題活動，以此增長幼兒對傳統(tǒng)民俗的了解。莉老師給小朋友們介紹了農(nóng)歷臘八節(jié)的來歷，讓我們了解臘八節(jié)的由來，認(rèn)識了制作臘八蒜需要的各種材料，以及制作臘八蒜，知道了臘八蒜是臘八節(jié)的傳統(tǒng)食物。 ??????準(zhǔn)備食材 1.清洗瓶子。 2.準(zhǔn)備食材。 ??????剝臘八蒜 首先要剝蒜吆！寶貝們說動手就動手，剝蒜開始啦！好認(rèn)真的寶貝，??????不一會一個個白白胖胖的蒜瓣出來了。 ??????清洗大蒜 羅姨正在給寶貝們把剝好的大蒜進(jìn)行清洗 ??????腌制臘八蒜 寶貝將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子里面，然后在中間放入冰糖之后再倒入醋，蓋上蓋子。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最后會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。快來看看我們的小制作吧！ ??????大功告成 我們的臘八蒜做好啦！ 來看看寶貝們制作的精彩瞬間吧~ 寶貝個人秀???? 制作臘八蒜不僅讓孩子們了解和體驗了我國的傳統(tǒng)民俗，更是在寒冷的冬天，感受到節(jié)日帶來的溫暖和快樂。