<p class="ql-block">周記一:</p><p class="ql-block"> 炸薯條</p><p class="ql-block"> 慧源學校五年級二班 蔣依含</p><p class="ql-block"> 指導老師 楊 嬌</p><p class="ql-block"> 今天下午，我說我想吃薯條，媽媽說在家里可以做薯條，而且比外面的好吃，也健康多了。我一聽很激動，就讓媽媽來教我怎么做薯條。媽媽說可以的，我十分高興。</p> <p class="ql-block">于是我讓媽媽教我做薯條，我在媽媽的指點下準備好了材料:土豆、淀粉、食油，食鹽等等。</p><p class="ql-block"> 首先，我拿出刮土豆的刀子，把土豆的“外衣”脫下來，露出了他白白嫩嫩的“身子”，刮了幾個干凈的土豆之后，把它放進準備好的小盆里，接水洗干凈。別看這個過程簡單，但做起來特別難，我做的時候土豆皮一直刮不下來，而且老是刮到手指。在媽媽的指點下，我終于把土豆皮刮了下來。好不容易呀，我終于體會到了“熟能生巧”這個詞的意思。</p> <p class="ql-block">刮土豆皮</p> <p class="ql-block">洗土豆</p> <p class="ql-block">土豆刮好了，拿出刀和砧板，把土豆放在砧板上，一刀一刀切下去，把它切成厚厚的片，但不是特別厚，然后改刀切成小方條。這個過程看似簡單，但特別難，我們小孩的力氣很小，壓不住土豆，土豆就跑了。我差點都切到手指了，把媽媽嚇了一大跳。我真不知道，用刀這么難，為什么媽媽都切得那么好？</p> <p class="ql-block">切土豆</p> <p class="ql-block">接下來，我把切好的土豆條放在盆子里，接點兒水，把它清洗干凈，控干水分，放入淀粉和少量的食用鹽，搖一搖，讓它均勻的裹上淀粉和食用鹽，這一步千萬不能用手抓，這樣的話淀粉會全部粘到手上，只需要把盆子端起來搖一搖，就可以了。</p> <p class="ql-block">接著，把裹好淀粉的土豆條裝入備好的袋子中，放入冰箱冷凍半個小時左右備用。</p> <p class="ql-block">最后，打開煤氣灶，給鍋里倒入油。油要能沒過薯條為好，油熱以后把薯條一個一個放入鍋里，等炸到四面金黃即可出鍋。這個過程要注意，薯條一定要一個一個的放，不能一起放，要不然就粘在一起了。炸好的薯條可以蘸番茄醬吃，可好吃了！</p> <p class="ql-block">這就是制作薯條的步驟，大家都學會了嗎？從做薯條的過程中，我才明白，做一頓飯真的很不容易，我刮土豆皮的時候不會刮，炸薯條的時候油點子飛到我手上，把我燙的哇哇大叫，切土豆的時候，差點把手也切了……更何況媽媽或爸爸整天都為我們做三頓飯，真的更不容易。我們一定要孝敬他們，體諒他們的不容易，把我們自己該做的事情做好，不讓他們操心，不讓他們擔心，不讓他們難過……</p> <p class="ql-block">炸薯條完整程序圖</p> <p class="ql-block">周記二 :</p><p class="ql-block"> 整理衣柜 </p><p class="ql-block"> 慧源學校五年級二班 蔣依含</p><p class="ql-block"> 打開衣柜，我發(fā)現(xiàn)，我的衣柜太亂了，找個衣服都很難。我下定決心，今天一定要給衣柜來一回“洗新革面”！</p> <p class="ql-block">說干就干，我馬上把衣柜里的衣服都拿出來，堆在床上，衣服太多了，多的都堆成了小山！</p> <p class="ql-block">這么多的衣服，又亂又多，看著看著，心里就打起了退堂鼓。我要從哪下手呢？太難了吧！</p><p class="ql-block"> 但我還是 靜下心來思考，我把裙子掛了起來，短褲、短袖折起來，疊在一起，放在一邊。把長襖子也掛了起來。把毛衣折起來，疊在一起，也放在一邊。長褲也折起來， 還是放在一邊。</p> <p class="ql-block">接著，我把柜子里里外外用抹布抹干凈，把能穿的衣服一組一組整齊地放入柜中，把不能穿的衣服折整齊，小心地放入干凈的袋子中，捐給災(zāi)區(qū)的小孩子們，我還把一兩本書也放進了衣服袋里，希望他們能喜歡。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 整理衣理用了我兩三個小時，把我美好的早晨都荒費了，我好生氣！我想:以后一定養(yǎng)成良好的生活習慣，衣服一定要及時清洗，及時收，及時折疊，及時放好。學會整理、學會分類。只有這樣，這個早上才沒有白費。</p> <p class="ql-block">整理衣服全過程圖片</p> <p class="ql-block">周記記錄三 </p><p class="ql-block"> 迎春節(jié)大掃除 </p><p class="ql-block"> ——整理房間</p><p class="ql-block"> 慧源學校五年級二班 蔣依含</p><p class="ql-block">今天，是小年，民間有個說法：“小年到，大掃除?！蔽乙獙ξ业姆块g來一次“大掃除”</p><p class="ql-block">一進房間，我發(fā)現(xiàn)自家的書桌好“累”啊！大大小小的書堆在一個地方，那個長桌子都累“哭了”！而且，“哭”得很傷心。</p><p class="ql-block">我一看，就不忍心了。便下定決心，清理書桌。我把故事書放在書架上，把課本放在抽屜中，好方便復(fù)習。</p><p class="ql-block">弄了好大一會兒，我才把書桌整理好。然后拿出拖把，把地拖得干干凈凈，我又拿抹布把玻璃擦干凈。房間一下子敞亮了許多。</p><p class="ql-block">房間整理好了，我才發(fā)現(xiàn)，打掃衛(wèi)生多么不容易。我一定要養(yǎng)成擺整齊、掃干凈的良好習慣。</p><p class="ql-block">請大家看我以后的表現(xiàn)吧！</p> <p class="ql-block">正在打掃房間。</p> <p class="ql-block">正在折被子</p> <p class="ql-block">大掃除結(jié)束，好有成就感。</p> <p class="ql-block">分類整理書本</p> <p class="ql-block">掃地</p> <p class="ql-block">大掃除后的房間真整齊</p>