市市場局馮超副局長檢查指導(dǎo)雁塔區(qū)進口冷鏈食品監(jiān)管工作

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2022年1月24日中午，市市場監(jiān)管局副局長馮超、督查處處長孔令舶對雁塔區(qū)進口冷鏈食品經(jīng)營單位進行督導(dǎo)檢查，區(qū)局副局長吉軍玲及相關(guān)科所人員陪同檢查。 　　督導(dǎo)檢查組一行先后來到海龍泉集團西安大寨路店、盒馬鮮生大都薈店2戶進口冷鏈食品經(jīng)營單位，分別聽取門店負責人關(guān)于進口冷鏈食品日常管理以及疫情防控主體責任落實情況，查看“陜冷鏈”監(jiān)管系統(tǒng)，現(xiàn)場實地查看了食品索證索票、購銷記錄、環(huán)境消殺等記錄臺賬，詢問了解從業(yè)人員、貨物和外包裝、環(huán)境的定期核酸檢測以及疫苗接種等制度措施落實情況，并隨機掃碼抽查了進口冷鏈食品品名產(chǎn)地、核酸檢查報告和消毒證明等相關(guān)信息。期間，雁塔區(qū)市場監(jiān)管局副局長吉軍玲詳細匯報了雁塔區(qū)進口冷鏈食品、進口水果基本情況，以及落實食品“三證”（檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消殺消毒證明）、“一單”（進口冷鏈貨物清單）、“一碼”（“陜冷鏈”賦碼）工作措施。 　　下一步，雁塔區(qū)市場監(jiān)管局將嚴格按照冷鏈食品監(jiān)管相關(guān)要求，持續(xù)推進“陜冷鏈”追溯管理系統(tǒng)，實現(xiàn)生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的進口冷鏈食品全部納入“陜冷鏈”系統(tǒng)，嚴格落實食品、外包裝、從業(yè)人員和環(huán)境核酸檢測要求；同時突出源頭管控，關(guān)口前移、管控靠前，加強進口冷鏈食品源頭監(jiān)管，嚴格消毒消殺、嚴格做好出入庫管理，抓緊、抓實、抓好冷鏈食品疫情防控工作。