<p class="ql-block"> 過年了，家家戶戶都在包餃子，我也想學(xué)包餃子了。學(xué)干就干，今天我就跟著媽媽學(xué)包餃子。</p> <p class="ql-block"> 媽媽一邊示范一邊給我講解包餃子的步驟、方法。媽媽包得又快又漂亮，看上去很容易嘛，我頓時充滿了自信。</p> <p class="ql-block"> 接下來，輪到我親自上場了。第一步，給餃子皮邊緣沾點“雨露”，這一步輕松加愉快地完成了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 第二步，把肉餡兒放在皮兒中間。這簡單的操作卻讓我搗鼓了半天，因為黏糊糊的肉餡緊緊咬住筷子就是不撒嘴！廢了好久時間才搞定它。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 第三步，也是最難的一步——給餃子封口，給它穿上“花邊裙”。我左捏捏，右捏捏，上捏捏，搞得我的小手都無處安放了。</p> <p class="ql-block"> 最討厭的就是那調(diào)皮的肉餡兒，老是不乖乖待在餃子皮中間，總是到處亂跑出來，怎么都捏不進去。直到我連續(xù)包了好幾個才稍稍管住了它。</p> <p class="ql-block"> 餃子總算包完了。但是這“花邊裙”歪歪扭扭、奇奇怪怪的?？磥?，我們男孩子果然不適合制作這么可愛的東西！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 媽媽把我包的“丑餃子”蒸來品嘗。丑是丑了點，但味道還不賴。</p> <p class="ql-block"> 吃著自己包的餃子，心里熱乎乎的，甜蜜蜜的。</p>