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“臘月二十三小年”

金七爺

<p class="ql-block">今天是2022年1 月25日，農(nóng)歷臘月二十三號。</p><p class="ql-block">小年北，明天26號是小年南。</p><p class="ql-block">星期二。</p><p class="ql-block">俗話說得好，臘月二十三過小年！</p> <p class="ql-block">應(yīng)邀前往孩子家里過小年，第一次看到和吃到自已的閨女給我做的飯，心中充滿陽光！</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年，通常指掃塵、祭灶的日子，被視為“忙年”的開始。</p><p class="ql-block">由于南北各地風俗不同，被稱為“小年”的日子也不盡相同。</p> <p class="ql-block">自動炒菜機制作紅燒排骨。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">民間傳統(tǒng)上的小年（掃塵、祭灶日）是臘月二十四，南方大部分地區(qū)，仍然保持著臘月二十四過小年的傳統(tǒng)。</p><p class="ql-block">在清朝中期以前北方地區(qū)也是臘月二十四過小年，從清朝中后期開始，帝王家就于臘月二十三舉行祭天大典，為了“節(jié)省開支”，順便把灶王爺也給拜了，因此北方地區(qū)百姓也提前一天在臘月二十三過小年。</p> <p class="ql-block">西藍花炒蝦仁</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">小年”在各地有不同的概念和日期，北方地區(qū)是臘月二十三，南方大部分地區(qū)是臘月二十四。</p><p class="ql-block">江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年。</p><p class="ql-block">南京地區(qū)稱正月十五的元宵節(jié)為小年。</p><p class="ql-block">云南部分地區(qū)小年日期是正月十六。</p><p class="ql-block">西南和北方部分地區(qū)小年日期是除夕。</p> <p class="ql-block">醬爆雞丁</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">歷史淵源～農(nóng)歷十二月二十三和二十四，是漢族民間傳統(tǒng)的祭灶日，又稱“小年”。</p><p class="ql-block">民間祭灶，源于古人拜火習俗。</p> <p class="ql-block">自動炒菜機紅燒排骨。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">如《釋名》中說：“灶。造也，創(chuàng)食物也?！?lt;/p><p class="ql-block">灶神的職責就是執(zhí)掌灶火，管理飲食，后來擴大為考察人間善惡，以降福禍。</p><p class="ql-block">灶神信仰是民間百姓對“衣食有余”夢想追求的反映。</p><p class="ql-block">據(jù)我國晉代名人周處所作的地方風物志《風土記》記載：“臘月二十四日夜，祀灶，謂灶神翌日上天，白一歲事，故先一日祀之?！?lt;/p><p class="ql-block">宋代范成大所作的《祭灶詩》：“古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事…送君醉飽登天門，杓長杓短勿復云，乞取利市歸來分。</p> <p class="ql-block">紅燒大蝦</p> <p class="ql-block">西蘭花炒蝦仁。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">早早的起床，和好面，把面醒好和轍，包出餃子綿潤筋斗又好吃。</p> <p class="ql-block">宮保雞丁。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">看看，多有過“年”的味道。</p> <p class="ql-block">清炒菠菜。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年北方習俗小年吃餃子了。</p> <p class="ql-block">紅燜大蝦。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">小年被視為忙年的開始，意味著人們開始準備年貨、掃塵、祭灶等，準備干干凈凈過個好年，表達了人們一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。</p><p class="ql-block">由于各地風俗不同，被稱為“小年”的日子也不盡相同。</p> <p class="ql-block">燉排骨</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">近代我國一些地方流傳：“官三民四船五”，意思是說，官家的小年是臘月二十三，百姓家的是臘月二十四，而水上人家則是臘月二十五。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">閨女的小年飯菜都做好了，就等著我來品嘗品嘗。</p><p class="ql-block">哈哈！</p><p class="ql-block">色、香、味兒俱全，真的很棒！</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">其實，小年不分“官小年”、“民小年”，只是在不同地區(qū)小年有不同的概念和日期，同地區(qū)的官、民小年是相同的。傳統(tǒng)上的我國大部分地區(qū)小年日期是在臘月二十四。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">在清朝之前，北方地區(qū)官民也是在臘月二十四過小年，因清朝中后期帝王家提前一天在臘月二十三拜灶王爺，于是北方地區(qū)百姓也提前一天在臘月二十三過小年。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">在清朝中期之前，北方的祭灶日也是臘月二十四。而且至少到乾隆時期，北方人都是臘月二十四過小年。如《清嘉錄》卷十二《十二月·念四夜送灶》說:“俗呼臘月二十四夜為念四夜，是夜送灶。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">《清朝野史大觀·清宮遺聞》中也說，乾隆一朝，每年臘月二十四晚上，祀灶神于坤寧宮。</p><p class="ql-block">從清朝中后期開始，帝王家就于臘月二十三舉行祭天大典，為了“節(jié)省開支”，順便把灶王爺也給拜了。</p><p class="ql-block">因此，上行下效，北方地區(qū)百姓也提前一天在臘月二十三過小年。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">北方大部分地區(qū)：臘月二十三——“北方小年”古時北方地區(qū)也是在臘月二十四過小年的，從清朝中后期開始帝王家就于臘月二十三舉行祭天大典，為了“節(jié)省開支”，順便把灶王爺也給拜了，因此北方地區(qū)百姓也提前一天在臘月二十三過小年。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">南方大部分地區(qū)：臘月二十四——“民間傳統(tǒng)小年”早在宋朝就有“臘月二十四過小年”的記載，南方大部分地區(qū)，仍然保持著這天過小年的古老傳統(tǒng)。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">江浙滬地區(qū)：除夕前一天——“小年夜”江浙滬地區(qū)習慣稱除夕為“大年夜”，與其對應(yīng)，除夕前一晚則被稱為“小年夜”，這一天也被稱為小年。</p><p class="ql-block">歷史上，臘月二十四夜，吳人稱廿四夜，是送灶的日子，因稱此夜為小除夕。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">四川、貴州部分地區(qū)：除夕夜——“小年”在我國西南的部分地區(qū)，人們會在除夕夜過小年，他們的大年則多在正月十四或正月十五。</p><p class="ql-block">南京地區(qū)等地：正月十五（元宵節(jié)）——過小年“。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">北方民族也有吃面的習俗。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">祭灶</p><p class="ql-block">祭灶，是小年這天重要的活動。</p><p class="ql-block">南方小年在臘月二十四，北方小年在臘月二十三。</p><p class="ql-block">灶神的職責是執(zhí)掌灶火，管理飲食。</p><p class="ql-block">祭灶在中國民間有幾千年歷史了，灶神信仰是我國百姓對“衣食有余”夢想追求的反映。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">舊時，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。</p><p class="ql-block">人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，負責管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。</p><p class="ql-block">灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶玉爺?shù)纳裣瘛?lt;/p><p class="ql-block">有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">祭灶日期，由于各地風俗習慣不同，其日期也不盡相同。</p><p class="ql-block">有現(xiàn)存文字記載的，在南朝時，一些地方祭灶日是在臘月八日，與臘八節(jié)重合，如《荊楚歲時記》里記載道：“其日，并以豚酒祭灶神”。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">宋代時，祭灶臘月二十四這天。如范成大的詩《祭灶祀》：“古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。</p><p class="ql-block">云車風馬小留連，家有杯盤豐典祀。豬頭爛熱雙魚鮮，豆沙甘松粉餌團。</p><p class="ql-block">男兒酌獻女兒避，酹酒燒錢灶君喜。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">婢子斗爭君莫聞，貓犬角穢君莫嗔；</p><p class="ql-block">送君醉飽登天門，杓長杓短勿復云，乞取利市歸來分?！?lt;/p><p class="ql-block">在北宋時，在一些地方小年不叫小年，叫“交年節(jié)”。</p><p class="ql-block">南宋時則稱為“小節(jié)夜”。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">根據(jù)《東京夢華錄》記載，臘月二十四日交年，汴梁城里非常熱鬧。無論窮富，大家都忙著買酒買肉買水果，買金銀紙來祭祀。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">清朝前期和中期，北方地區(qū)祭灶也是在臘月二十四。</p><p class="ql-block">而且至少到乾隆時期，都是臘月二十四祭祀。</p><p class="ql-block">《清嘉錄》卷十二《十二月·念四夜送灶》:“俗呼臘月二十四夜為念四夜，是夜送灶。</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">清嘉慶二十年刊《溫江縣志》:“十二月二十四日，舊傳灶神上天奏事，先于二十三日夜，各具香花、酒果、燈燭、場糖、錢褚致祭。灶神上天仍是二十四，但是祭祀遷移到了二十三?！?lt;/p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">在雪地上↑看到有人堆積雪，畫出來美麗的圖案～風雪中的伏虎。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">祝～你們身體健健康康！</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">祝～你們家庭和和美美！</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">祝你們財源滾滾連連！</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">祝你們好運長長久久！</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">祝你們福氣滿滿當當！</p> <p class="ql-block">聊一聊臘月二十三小年</p><p class="ql-block">祝所有朋友小年快樂！幸福吉祥！</p> <p class="ql-block">2822年祝福你福氣多多！</p><p class="ql-block">好運連連！</p><p class="ql-block">虎虎生威！</p><p class="ql-block">福滿虎年！</p>