<p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">文/牧云叟</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">圖片/網(wǎng)絡(luò)</span></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">祭 灶</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">2022.1.25</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">鍋底爐膛燼尚紅,</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">鏡臺(tái)裊裊青煙生。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">麻糖鮮果奉家宰,</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">妙語金言奏上庭。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 今天是農(nóng)歷臘月二十三,而每年農(nóng)歷的臘月二十三在我國的傳統(tǒng)文化中,這一天是小年,小年要吃灶糖,因?yàn)榕D月二十三這一天灶王爺要上天。在有些地方在臘月二十三這一天還要在廚房擺放灶王爺?shù)纳裣瘛?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 所謂的“灶王爺”其實(shí)就是傳說中玉皇大帝封的“灶君司命”、“灶神”、“司命菩薩”,是神話傳中中掌管飲食之神,主要職責(zé)是管理凡間各家的廚房的灶火。傳說中這“灶王爺”原本是一平民,本名叫做張生。張生娶妻后,對(duì)待妻子不怎么樣,花天酒地的,最后將自己的家業(yè)敗光,淪落為乞丐,沿街乞討以度終日。有一次張生乞討,沒有想到的是竟然討到了之前的前妻家,張生頓時(shí)羞愧難當(dāng),一下鉆進(jìn)灶鍋底,給燒死了。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 天上的玉皇大帝知道這件事情后覺得這張生還算沒有壞徹底,又考慮到他死在了灶鍋底下,于是就將他封為了“灶王爺”,同時(shí)命他每年的臘月二十三、臘月二十四回天庭向玉帝匯報(bào)工作。就這樣大家就有了將每年的臘月二十三、臘月二十四作為祭灶日的習(xí)俗。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 到了每年的臘月二十三(有的地方是臘月二十四)設(shè)案焚香以祭奠灶王爺,希望他可以在玉帝面前多說點(diǎn)兒好話。而民間也將這一天稱之為“小年”。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 在臘月二十三小年這一天,北方的人家都會(huì)吃麻糖,也叫做“灶糖”,寓意是讓灶王爺甜甜嘴,有的會(huì)將糖涂抹于灶王爺嘴巴四周,并且念念“好話多說,不好話別說”。也有的地方吃關(guān)東糖和爆米花糖、糖瓜。</span></p>