<p class="ql-block"> 今天是北方傳統(tǒng)的小年，距離除夕還有一周的時(shí)間，年味漸濃，家家戶(hù)戶(hù)都在為新年做著各種準(zhǔn)備，趕大集，購(gòu)買(mǎi)年貨，燈籠已經(jīng)掛起來(lái)了，一些農(nóng)村的胡同里漸漸有了鞭炮的響聲，想必有誰(shuí)家的淘氣小孩對(duì)新年的到來(lái)急不可耐了吧。</p> <p class="ql-block">濃濃的年味從祭灶王開(kāi)始，我國(guó)從古至今都有祭拜灶王的民風(fēng)習(xí)俗，而且大部分人對(duì)灶王都有一定的了解，并對(duì)祭拜灶王十分重視，認(rèn)為祭拜灶王能給家庭帶來(lái)福氣，因此都會(huì)提前準(zhǔn)備好祭拜灶王需要用到的物品，一是通過(guò)祭拜灶王，向神明及家庭成員做年終總結(jié)；二是通過(guò)祭拜灶神來(lái)辭舊迎新；三是祭拜灶王有著吉祥的寓意，以吉祥來(lái)迎接美好的新年。每年臘月二十三（北方）、二十四（南方），灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)一家善惡，到除夕夜再返回灶底，奉旨賞善懲惡，或賜?；蚪禐?zāi)。所以家家要打掃得干干凈凈，供上灶糖，希望他“上天言好事，回宮降吉祥”。因此，就有了臘月二十三祭拜灶神的習(xí)俗，祈求來(lái)年的福氣。</p> <p class="ql-block">年味是一掛鞭炮，“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”。新舊更迭，冬去春來(lái)，一年當(dāng)中最后的一段日子往往是春季來(lái)臨的前夜。人們告別舊年迎接新年的時(shí)候，就會(huì)對(duì)新的一年有著新的期待，正所謂“凱歌辭舊歲，駿馬迎新春?！睙o(wú)論過(guò)去的歲月如何艱難困苦，在這個(gè)辭舊迎新的時(shí)節(jié)，大家都會(huì)有個(gè)好心情，期盼來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登，消除災(zāi)難，家人平安健康。</p><p class="ql-block">隨著各地禁止燃放煙花爆竹的規(guī)定出臺(tái)，這種此起彼伏的鞭炮聲逐漸消失了，即便是農(nóng)村也沒(méi)有了那種火爆的場(chǎng)面。難怪人們?cè)诟袊@，年味淡了許多。</p> <p class="ql-block">年味是一鍋鍋熱氣騰騰的饅頭，那剛出鍋的白白的饅頭，有著一股濃郁的麥香味，在冬日里飄散開(kāi)來(lái)，迅速?gòu)浡苏麄€(gè)村莊。上了年紀(jì)的人大多對(duì)這個(gè)味道都有著清晰的記憶，每每想起來(lái)，那份甘甜在記憶里久久回蕩。在那個(gè)年代里，饅頭是大多人老百姓吃不到的美味。每年少得可憐的收成，只有等到了過(guò)年的時(shí)候，才能有機(jī)會(huì)吃上一口。由于產(chǎn)量低，不上化肥農(nóng)藥，小麥保留著原有的麥香味，蒸出來(lái)的饅頭是又甜又香，讓人回味良久。</p> <p class="ql-block">年味是一籃子過(guò)油菜，是一年里孩子們的念想。炸酥子菜是農(nóng)家人過(guò)年最為奢侈的菜肴了，它不僅是一份傳統(tǒng)美食，更是很難吃到的至味。特別是在上個(gè)世紀(jì)大多數(shù)貧窮的日子里，只有等到快過(guò)年的時(shí)候，家里才會(huì)打上幾斤油，過(guò)點(diǎn)酥子菜，作為大半年招待客人的最貴重的美味佳肴。平時(shí)都會(huì)高高的掛在屋里的梁頭上，有淘氣的孩子往往會(huì)偷些來(lái)吃，解解饞的，這些對(duì)于1970年代以前的人是個(gè)永久的回憶。</p> <p class="ql-block">年味是一身新衣裳，一雙虎頭鞋記錄著兒時(shí)的夢(mèng)想?！斑^(guò)新年穿花衣，年年春天來(lái)這里”。要過(guò)年了，給兒女們做身新衣裳，穿出去花枝招展的，預(yù)示著家境和美，生活富裕，是一年的好兆頭。</p> <p class="ql-block">年味是家家戶(hù)戶(hù)門(mén)上的一副對(duì)聯(lián)，“千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊服?！贝郝?lián)的起源歷史久遠(yuǎn)，是中華傳統(tǒng)節(jié)日—春節(jié)最重要的符號(hào)，是我國(guó)獨(dú)有的民族文學(xué)傳統(tǒng)藝術(shù)形式，成為中華文化百花園中一枝精致奪目的奇葩。除夕這天一早，家家戶(hù)戶(hù)都貼上了各具特色的春聯(lián)，有傳統(tǒng)的對(duì)聯(lián)，多以“福、壽、財(cái)、運(yùn)”等為題，家和萬(wàn)事興，傳承千年，歷久彌新；有歌頌新時(shí)代的正氣贊歌，“虎躍神州千業(yè)旺，春臨盛世萬(wàn)民欣”。記得在一部書(shū)里看到一副對(duì)聯(lián)，說(shuō)的是那個(gè)年代下放到農(nóng)村的一位文化人，給村里的老百姓寫(xiě)的，那個(gè)時(shí)候?qū)扅c(diǎn)東西應(yīng)該是小心翼翼的，他就給人寫(xiě)下了“有空多拾糞，沒(méi)事少趕集。橫批：勤儉持家”?？磥?lái)印象深刻。</p> <p class="ql-block">年味是一張車(chē)票，有錢(qián)沒(méi)錢(qián)回家過(guò)年，哪怕是遠(yuǎn)隔千萬(wàn)里，也會(huì)憑這張遠(yuǎn)程車(chē)票回到久違的老家。過(guò)年回家是每個(gè)國(guó)人最大的心愿，過(guò)年是一家人團(tuán)圓的日子，每年都會(huì)有幾億人暫時(shí)告別在外的日子，克服種種困難回家，“回家”成了在外奔波的國(guó)人最大的事項(xiàng)。于是，春運(yùn)在我國(guó)成了冬季里最繁忙的人口大遷徙，鐵路、公路、航班…人頭攢動(dòng)，到處都是著急回家的旅人，哪怕是一臉的疲憊、倦怠，眼里的那種渴望是多么的一致！</p> <p class="ql-block">年味是那一頓年夜團(tuán)圓飯，一家人圍坐在一起，按照長(zhǎng)幼有序，小輩們給長(zhǎng)輩磕頭，長(zhǎng)輩給小輩們壓歲錢(qián)，享受著天倫之樂(lè)。除夕更闌人不睡，厭禳鈍滯迎新歲。人們?cè)诔χ共凰X(jué)，守歲到新年，心里懷著各種各樣的愿望，祈禱福氣滿滿。過(guò)年守歲，守舊歲，迎新年，便是祈禱來(lái)年的福氣，祈禱來(lái)年的風(fēng)調(diào)雨順。</p> <p class="ql-block">年味還是祖墳上的一柱香火，一柱香、一刀紙、一杯酒、一壺茶、幾樣水果，擺在先人墳頭，在寄托哀思的同時(shí)，延續(xù)著祖人的血脈綿綿不絕，在緬懷先人在另外一個(gè)地方過(guò)個(gè)好年的同時(shí)，也寄托著對(duì)后人的期盼，期盼著來(lái)年有個(gè)好收成，家人衣食無(wú)憂，平安健康！</p> <p class="ql-block">年味就是一處延綿不絕的煙火，千百年來(lái)撕扯不斷的鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)愁、鄉(xiāng)味，留在心底的那一抹忘不掉的滋味。</p><p class="ql-block">疫情當(dāng)下，各自安好！</p><p class="ql-block">眺望著遠(yuǎn)處的萬(wàn)家燈火，年關(guān)臨近，思鄉(xiāng)情濃。?；夭蝗サ?，在哪里都是家鄉(xiāng)，忘不掉的滋味歷久彌香。</p>