貝貝樂海通幼兒園大一班班本課程《冬至來了》

林琳

冬至——俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。 冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃?！边@種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。 隨著冬至的到來，日照時(shí)間漸長，它告訴人們：冬至到，春將臨。為讓孩子們了解冬至的由來，弘揚(yáng)中國的傳統(tǒng)文化、了解節(jié)氣的風(fēng)俗習(xí)慣，貝貝樂海通幼兒園開展了豐富多彩的冬至活動。 ?　 　　今天入園后，孩子們驚奇的發(fā)現(xiàn)，教室后面的主題墻上變了，貼了孩子們昨天的繪畫《餃子》，展示臺上也有很多粘土做成的彩色餃子。大家你一言我一語的討論起來，陳宇航最先發(fā)言:“我今天早上吃的也是餃子”。孩子們驚奇地發(fā)現(xiàn)，大家早上吃的都是餃子，就這樣，一場與“餃子”的邂逅，開啟了孩子們對冬至的探究之旅。 為了讓孩子們更好地了解冬至的習(xí)俗，我們組織了一場“快樂包餃子，溫暖過冬至”的活動，在包餃子活動開始之前，孩子們首先通過短片和教師教育了解了冬至的由來和傳說，接著老師講述了有關(guān)冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗。 　　包餃子前先拌餃子餡?????? 　　準(zhǔn)備包餃子了，桌子擺好了，桌布也鋪好?????? 開始包餃子了?????? 馬璽茹說：“看我包的多快，餡都沒有了?！?? 張欣淇說“：讓我想想，我包了幾個(gè)”？ 江妍:“老師快看，我已經(jīng)包了五個(gè)了！ 李沐汐：“我包得餃子會排隊(duì)”！ 陳藝嘉“咦，餃子咋露餡了呢“？ 哈哈，孩子們包起水餃個(gè)個(gè)有模有樣，小家伙們個(gè)個(gè)興致勃勃，活力十足。一張張皮在大手小手中傳遞，小小的餃子一會兒裝滿了盤。 　　餃子包好了，送到食堂請阿姨煮???? 　　快來，我們一起吃自己包的餃子?????? 張梓萱：“讓我嘗嘗什么味？” 鄭云中：“這個(gè)餃子誰包的餡這么少?? 張梓悅：“老師，我吃完了還要吃，太美味了?！?lt;/p> 馬璽茹：“太美味了“！ 　　本次活動讓孩子們了解了冬至的來歷和風(fēng)俗，讓孩子們在活動中體驗(yàn)了冬至的快樂，拓展了他們的知識范疇。 總之，在活動中，我們讓每一個(gè)孩子都能積極參與并獲得了成功的體驗(yàn)，同時(shí)也感受到冬至的氣氛。