<p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> 小石榴蓮心傳播站</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> 多彩民族之漢族篇</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> —中華美食</b></p> 本期石榴小主播 趙浩辰 <p class="ql-block"> 大家好，我是苗苗三班的趙浩辰，今年4周歲了。我喜歡中國美食，更愿意制作中國美食。</p> <p class="ql-block"> 中國是文明古國，亦是悠久飲食文化之境地。中國幅員遼闊，地大物博，各地氣候、物產(chǎn)、風(fēng)俗習(xí)慣都存在著差異，長期以來，在飲食上也就形成了許多風(fēng)味。漢族菜一般被分為川、粵、閩、皖、魯、湘、浙、蘇等八大菜系。下面就請和我一起走入中華美食，了解了解“中華八大菜系”吧。</p> <p class="ql-block"> 我國是一個(gè)以漢族為主體的統(tǒng)一的多民族國家，漢族主要分布在我國的中部和東部，漢族主食以稻米、小麥為主，輔以蔬菜、肉食和豆制品。漢族講究并善于烹飪，不同地區(qū)的漢族以炒、燒、煎、煮、蒸、烤和涼拌等烹飪方式，形成了不同的地方風(fēng)味。今天，我想為大家展示漢族的三道菜品，分別是魯菜—?大蝦，川菜—宮保雞丁和閩菜—糖醋排骨。我和爸爸先去菜市場采購了新鮮的食材。</p> <p class="ql-block"> 準(zhǔn)備好食材之后，就開始制作啦！</p> 魯菜：?大蝦 川菜：宮保雞丁 閩菜：糖醋排骨 主食：餃子 <p class="ql-block"> 餃子，是漢族的古老傳統(tǒng)面食，源于中原宛城，深受我國廣大人民的喜愛，是北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。所以，我還為大家準(zhǔn)備了漢族主食——餃子。</p> <p class="ql-block"> “民以食為天”，世間萬物，唯有美食與愛不可辜負(fù)！接下來開始品嘗啦！</p> 推薦理由 <p class="ql-block"> 漢族美食，博大精深，源遠(yuǎn)流長。漢族美食，看的是色，聞的是香，吃的是味兒，聽的是故事，感受的是人間真情。幾乎每一款名吃，背后都有一個(gè)令人回味無窮的故事，這就是漢族美食的魅力所在。中國人愿意把吉祥幸福平安和對親朋好友的祝福全部都融入漢族飲食文化中，這就是漢族美食文化所特有的品位與魅力。 看似平常的一日三餐，或許在無形中也賦予了我們很多潛在的人生哲學(xué)——吃好這頓飯，過好這一天!</p>