小時(shí)候的記憶(10)-土活六什三街 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">土活</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>小時(shí)候的記憶里，農(nóng)村人和城里人比，土的掉渣。身上總是穿著純色單調(diào)的服裝，到處落滿了土。土里土氣就是說(shuō)農(nóng)民的，農(nóng)民土里來(lái)土里去的，沒法不土。地是土的，路是土的，墻是土的，炕是土的，青磚和灰瓦是土變的，水缸和面甕也是土變的，土就是農(nóng)村的特色。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>除了土地里能長(zhǎng)莊稼，窯上土坯匠、起墻修房的土匠曾是關(guān)中一帶一種職業(yè)。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>那時(shí)村村都有磚瓦窯，現(xiàn)在在北塬沿下還有不少，塬沿取土方便，我們村都是平地，窯在村西偏南與其它村地界相挨的地方，窯場(chǎng)用土，漸漸形成一米多深的一個(gè)四方場(chǎng)院。隔壁家大人就在窯場(chǎng)當(dāng)匠工，我和他家孩子常跑去玩。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>匠工們做磚坯有模，人站在深坑里，模與胸齊，先往模里灑上細(xì)沙，再用兩手抓著大塊的泥巴高高舉起，往模里一摔，模就被泥塞滿，再四角壓壓，用鋼絲弓刮平，模不是單的，長(zhǎng)長(zhǎng)的連著幾個(gè)，大人一拖(兩臂伸開)長(zhǎng)，一拖做完，就搬到曬場(chǎng)，翻轉(zhuǎn)脫模，磚坯就做好了。瓦比磚難點(diǎn)，是在轉(zhuǎn)筒外糊泥巴，一手轉(zhuǎn)上邊的把柄，一手沾水把轉(zhuǎn)動(dòng)的泥巴面抹平抹光。不遠(yuǎn)土坎下，挖下來(lái)的土加入水拌成泥，一個(gè)人拉著牛在泥里攘，做坯泥很重要，漿好的泥被用鋼絲弓切成大塊，才能供匠工用。曬場(chǎng)上的坯干后，才統(tǒng)一裝窯，窯是不讓我們小孩進(jìn)的，曬坯壘起的墻間，我們常鉆進(jìn)去捉迷藏。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>農(nóng)村蓋房時(shí)大多用磚墊個(gè)墻底或半米高的防水墻，或與鄰家的界檐用磚砌，至于磚徹的門窗圍，已經(jīng)很上檔次了，遇到一磚到頂那就算露富了，會(huì)被傳的周圍村都知道。雖然有磚瓦場(chǎng)，磚還只是奢侈品，唱主角的還是胡基。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>小時(shí)記得土壕在村北，因取土方便，那里經(jīng)常會(huì)遇到大人打胡基，打好在曬的半個(gè)大人高的胡基摞。記得在我家屋后面爸打胡基的樣子，先抓把柴灰往模內(nèi)前灑后灑，再叫我往模里供土，他在模子上用腳先沿中心線重踩幾腳，再用腳把土往內(nèi)拾，這時(shí)他雙手背后，弓著身，很悠閑輕快地走個(gè)來(lái)回，踩過的土在模里鼓冒著，接著伸手提起前邊豎放的平底圓錘的橫柄，重重地幾下砸實(shí)，再磨個(gè)平，放錘，踢掉模面溢出的土，用要下模的左腳一帶，打開模栓，下模，順手向前翻起模，輕靠在豎放的錘把上，，再?gòu)膫?cè)面搬起成型的胡基，掉出木擋，再把胡基搬放在胡基摞上。用擋刮開凈石板上的掉土，放正模，合上栓，抓把灰……周而復(fù)始。胡基比四五塊磚鋪開還要大，砌墻盤炕扎案臺(tái)用處多了。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>家后邊的茅房一直用苞谷桿圍著，不嚴(yán)實(shí)，爸想打兩堵墻。活不大，農(nóng)村人都自己干，于是就全家總動(dòng)員，打墻。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>拉土的活我姐干，從村北的土壕把土拉回來(lái)，堆成好大的土堆。爸從家翻出門板、木椽、繩，搭好架式，借來(lái)圓頭鐵錘。把土填進(jìn)去，填一層，錘一層，錘坑密密，再擋椽或板，我覺得好玩，非要上墻，大人就又借了一只錘。打墻錘的落點(diǎn)在兩腿之間，提起來(lái)的錘不是直向下，而是斜向內(nèi)，這樣才能用上力，砸的準(zhǔn)。活終究還得爸一人干，干著就心毛地亂發(fā)火，鄰居閑著的大人就看不過眼，過來(lái)搭把手，才總算把兩堵小墻打完，圍了個(gè)茅房出來(lái)。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>那時(shí)村子蓋房都打土墻，再在墻上扎胡基，然后在泥土里拌上寸長(zhǎng)的麥桔，往墻面一糊，結(jié)實(shí)美觀。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>土不只是黃土，還有白土。每年過年時(shí)家家大掃除，掃完一年的陳灰，再用白土泡的泥水刷墻。小時(shí)就常和姐跑四五里地，在塬沿拉白土，那土色就是白，是崖壁掏進(jìn)去的生土，雖不能與白石灰比，刷過的屋墻也煥然一新，年味也就有了。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>在農(nóng)村，土無(wú)處不在。只是隨著社會(huì)變化，磚替代了土墻，替代了胡基，再也看不到土坯匠和土匠了。我們村那個(gè)窯場(chǎng)在我童年時(shí)就被推平，那塊地也被置換成了鄰村的地，現(xiàn)代磚場(chǎng)里早已機(jī)械制磚制瓦，昔日的手藝再難看到。</b></p><p class="ql-block"><br></p>