<p class="ql-block">今天是大年三十除夕夜，人們在爆竹聲中告別過去，在相互的祝福語中祈愿來年。在此祝我的家人及親戚朋友：新年快樂！心想事成！幸福安康！除夕快樂！</p><p class="ql-block"> 2022年元月31日</p> <p class="ql-block">今天早起，第一件事就是貼對聯(lián)。對聯(lián)是8歲孫女寫的，兒媳郵年貨時一起郵過來的?？粗N好的對聯(lián)，心里暖暖的，好想好想她們。</p><p class="ql-block">上聯(lián)：爆竹沖天去報喜</p><p class="ql-block">下聯(lián)：飛花入戶來拜年</p><p class="ql-block">橫批：百祥萬福</p> <p class="ql-block">這幾張照片是倆孫女今年參加吉林省少兒春節(jié)聯(lián)歡晚會時照的。</p> <p class="ql-block">兒子給的大紅包。因疫情的關(guān)系，這兩年兒子沒來，今年原打算4口人都來。孫女學(xué)校規(guī)定不準離長，兒媳副處有升正處的機會，兒子工作也有可能變動，怕萬一隔離影響工作，所以都不能來了。</p> <p class="ql-block">兒媳從長春郵過來的被蓋，榛子（今年的榛子個大）。</p> <p class="ql-block">兩個人過年，本不想買的太多，可還是準備了不少。</p> <p class="ql-block">《黃豆醬豬手》這也是年夜飯不可缺少的一道菜。</p> <p class="ql-block">《干燒黃花魚》吃一半留一半叫連年有余。</p> <p class="ql-block">《雞》在年三十的晚上是必備的。（預(yù)兆新的一年好事機會多多）這是我個人觀點。</p> <p class="ql-block">《啤酒蝦》</p> <p class="ql-block">《糖醋小排骨》用糖醋排骨醬料包做的，顏色有點深。</p> <p class="ql-block">每年做皮凍用榨汁機，方便省事，做好后看不見肉皮，皮凍是乳白色的。今年突然想換種方法：蒸皮凍。讓他咨詢了一下他妹妹，我又上網(wǎng)查了一下，很好掌握，肉皮和水的比例是 1 比 2，蒸 2 個小時。因為第一次做，為了保險少放了60克水（480克肉皮，900克水）。蒸好晾涼放入冰箱，非常成功！皮凍是透亮的。</p> <p class="ql-block">熗拌蓮藕</p> <p class="ql-block">《清炒荷蘭豆》純素菜，解油膩。</p> <p class="ql-block">八個菜開餐</p> <p class="ql-block">除夕夜的餃子：羊肉、蝦仁、韭黃。超好吃！</p> <p class="ql-block">關(guān)于年夜飯，每年每家都差不多，只是做法有些差異。我們曬年夜飯，是因為我們的生活越來越好！中國共產(chǎn)黨歷經(jīng)多少磨難，經(jīng)過多少風(fēng)雨，我們的祖國母親在歲月的長河中艱難跋涉，終于為我們迎來了今日的幸福生活，<span style="font-size: 18px;">我們從心里感恩我們偉大的中國共產(chǎn)黨和我們偉大的祖國！母親＿我們永遠愛你！</span></p>