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炒年糕

愛爾蘭咖啡

<p class="ql-block">2022年1月30日，臘月二十八</p><p class="ql-block">今天是第二次吃炒年糕，第一次是孩子們點的外賣里有幾根炒年糕很好吃，今天女兒就買來，做著吃，很好吃，尤其對我這個喜歡吃甜食的人來說幾乎沒有抵抗力！好多東西都是跟孩子們一起吃的，比如又臭又酸螺螄粉，聞著臭，吃著挺好吃，一吃就上癮！起初老公是不喜歡吃的，吃這些小吃都是趁老公不在家，我們娘三一起去的，哈哈！我們每到一個旅游城市或者景點，一個是看風(fēng)景，一個是特色美食，還有拍照，三大旅游必做事！還會查查這個特色美食的來由，現(xiàn)在我來說說炒年糕！</p><p class="ql-block">年糕醬炒年糕是韓國的一種小吃。韓國人屬于朝鮮民族，而朝鮮的大米歷史悠久，年糕就是由大米所制成。年糕醬炒年糕又叫辣炒年糕，自古代傳入朝鮮半島。它作為朝鮮半島的一種傳統(tǒng)美食，是古代君王餐飲中必不可少的美味佳肴，它有很多種吃法，不同的吃法要采用不同的原料，每一種都美味可口。年糕醬炒年糕一直以來被認(rèn)為街頭美食的代表，近年來，年糕醬炒年糕在全世界范圍內(nèi)得到廣泛的流傳，因為它的味道可口得到了業(yè)內(nèi)人士的一致好評，它的美味不亞于世界上的其它珍味。</p>