我的水仙情結(jié)李曉玉 <p class="ql-block"> 我對(duì)水仙花情有獨(dú)鐘，每年春節(jié)都會(huì)在家里擺上一兩盆，裝點(diǎn)節(jié)日氣氛。水仙花又名凌波仙子，“淡墨輕和玉露香、水中仙子素衣裳”，是對(duì)水仙花的真實(shí)寫照。</p> <p class="ql-block"> 第一次認(rèn)識(shí)水仙花，還是我上小學(xué)的時(shí)候。一次春節(jié)前，我媽帶我去鄰居舅媽家串門，一進(jìn)門我就看見舅媽家的餐桌上擺著一小盆長(zhǎng)得很高的“蒜苗”，就問舅媽，“蒜苗都長(zhǎng)這么高了您咋還不剪了吃??？”舅媽一聽樂了，“這傻丫頭，這是水仙花！專門養(yǎng)到春節(jié)開花的?！濒[出這個(gè)笑話一點(diǎn)也不奇怪，因?yàn)樵谏鲜兰o(jì)八十年代那會(huì)兒，老百姓家里可沒有現(xiàn)在這么多品種各異的鮮花綠植，冬天誰家里要是能有一兩盆能開花的植物就是很稀罕的了。那是我第一次聽到水仙花這個(gè)名字，這個(gè)帶著仙氣的名字一下子就激起了我的強(qiáng)烈好奇心。于是，接下來的幾天里，我就天天往舅媽家跑，還為此寫了一篇觀察日記，詳細(xì)記錄水仙花從長(zhǎng)出花箭、到花苞逐漸飽滿，最后破苞開出花朵的全過程，我也因此在小時(shí)候就深深地喜歡上了亭亭玉立，散發(fā)著淡雅清香的水仙花。</p> <p class="ql-block"> 舅媽家的院子里養(yǎng)了許多花花草草，但是一到冬天就基本上全都進(jìn)入冬眠狀態(tài)或者轉(zhuǎn)到附近“光榮院”的大花棚里去“貓冬”，真正能在寒冬的室內(nèi)開花的，除了四季梅也就只有水仙了。水仙種球的產(chǎn)地是南方，以福建省漳州市的水仙最為有名，因此在北方的冬天想“淘”到上等的水仙是很不容易的。舅媽家有南方親戚，每年冬天進(jìn)入臘月以后，她們都會(huì)給舅媽寄來幾個(gè)水仙花種球，我也因此每年春節(jié)都成了舅媽家的“?？汀?，去借光欣賞漂亮的水仙花。水仙花不僅漂亮，它的寓意也很豐富，它是友誼、團(tuán)圓、幸福、吉祥的象征。不知道從什么時(shí)候開始，有著良好寓意的水仙花成了春晚的“御用”擺花，在春晚的觀眾席上，一盆盆正值盛花期的水仙矜持傲立、花團(tuán)錦簇，映照著一張張洋溢著歡樂的笑臉，為新春佳節(jié)增添了喜慶、祥和的節(jié)日氣氛。</p> <p class="ql-block"> 近些年，隨著物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，市面上的花卉市場(chǎng)逐漸多了起來，想搞到品質(zhì)上乘的水仙種球已不再是一件難事了，于是我與水仙的淵源就更近了一步，從欣賞轉(zhuǎn)至親手培育。每年春節(jié)臨近，我都會(huì)拉上老公一起去逛城里的花卉市場(chǎng)，為家里選幾盆好看的綠植或鮮花，而水仙花則是我們每次必選的。經(jīng)過幾次實(shí)踐，我們發(fā)現(xiàn)浙江舟山市桃花島的水仙，比福建漳州的水仙品質(zhì)還要更勝一籌，而且種球的品質(zhì)都很好，基本上不用怎么去費(fèi)心挑選，因此我們就更鐘愛桃花島的水仙。2015年春節(jié)前夕，我們?cè)谟袢獱I(yíng)花卉市場(chǎng)偶遇了一家專賣桃花島水仙種球的攤位，如獲至寶的我們就歡天喜地地買了一大箱子回來，足足有30多頭，想著家里夠擺了就送給身邊的親戚朋友作為春節(jié)禮物。后來在水仙花大獲好評(píng)后，我們每年培育水仙時(shí)都會(huì)多備幾盆，待水仙的花箭從嫩綠的層層葉片中抽出時(shí)，我們就挨家挨戶去親朋好友家送水仙，讓大家一起分享我的勞動(dòng)果實(shí)，一起感受水仙花帶來的福和美，這個(gè)習(xí)慣已成了我家的春節(jié)傳統(tǒng)節(jié)目，并一直堅(jiān)持到現(xiàn)在。</p> <p class="ql-block"> 培育水仙的過程其實(shí)也并不復(fù)雜，只要有足夠的耐心就可以。第一步是先小心地將種球與它下面的塘泥剝離開，然后再象剝蔥頭一樣慢慢撕開包裹著種球的褐色護(hù)皮，露出白嫩胖碩的水仙球，最后把它們?cè)谔崆皞浜玫乃蓪Ｓ门枥锎a放緊實(shí)，再蓄上清水浸過種球的根部就算大功告成，剩下的就是控制好花期、靜待花開了。水仙的花期是可以人為掌控的，一般在溫暖著光、根部水足的環(huán)境下，水仙從培育到開花僅僅需要10天左右就夠了，如果待花苞長(zhǎng)出來時(shí)想推遲花期的話，則只需要把水仙盆里的水倒掉后移置到陰涼處即可，這樣就可以讓水仙進(jìn)入“暫?！蹦Ｊ?，人為操控它的花期了。我有一次買花時(shí)就聽到過這樣一組有趣的對(duì)話，一個(gè)顧客問賣水仙的攤主，“現(xiàn)在買水仙合不合適？”攤主回答說，“合適呀，現(xiàn)在買回去泡上，花期正好能趕在春節(jié)期間?！蹦莻€(gè)顧客又說，“我對(duì)花期有點(diǎn)苛刻?！睌傊饕宦犛謫?，“那您想讓它什么時(shí)候開？”顧客的回答把周圍的人都逗笑了，“三十晚上。”……不過笑歸笑，“安排”水仙在特定的某天開花是可以實(shí)現(xiàn)的，只要控制好溫度和水就可以了，這也是培育水仙花的樂趣和獨(dú)特魅力。</p> <p class="ql-block"> 水仙的花期大約在一周左右，不是很長(zhǎng)，但是作為冬令時(shí)節(jié)的“使者”，它雖然高雅脫俗，但不追求肥田沃土，僅需一瓢清水，便能在寒冬孕育春天的氣息，它冰清玉潔，傲立叢生，散發(fā)出來的清香溢滿房間，讓人賞心悅目、精神舒暢。因此，在眾多冬季開花的植物中，我獨(dú)愛水仙?！胺夹膲m外潔，道韻雪中香。自是神仙骨，何勞更洗妝”。這是宋代詩人釋智愚描寫水仙花的詩句，也是我多年來對(duì)水仙花情有獨(dú)鐘的情結(jié)所在。</p>