<h3> 民以食為天，但不能只是飯來張口，只有自己動(dòng)手才能豐衣足食。那么趁著寒假，學(xué)做幾道菜咯！</h3> <h3>第一道菜：瑤柱燉蛋</h3> <h3>具體步驟如下：</h3> <h3>將雞蛋打散。</h3> <h3>將蛋液過濾。</h3> <h3>將事先泡好的瑤柱撕成絲。</h3> <h3>將瑤柱絲加入蛋液中，加入適當(dāng)?shù)乃當(dāng)嚢杈鶆颉?lt;/h3> <h3>放入鍋中隔水燉，大概5-6分鐘。</h3> <h3>出鍋前撒上蔥末及蝦皮，繼續(xù)燉一小會(huì)。</h3> <h3>出鍋后，放上一點(diǎn)點(diǎn)醬油，美味的瑤柱燉蛋就做好了！</h3> <h3>第二道菜：喜氣雙拼</h3> <h3>將皮蛋去殼。</h3> <h3>切成小瓣。</h3> <h3>與爸爸切好的薩拉米一起擺盤，并放點(diǎn)香菜進(jìn)行點(diǎn)綴裝飾。</h3> <h3>喜氣雙拼就完成咯！</h3> <h3>第三道菜：美味壽司</h3> <h3>壽司是我最喜歡吃的一種食物。<br>首先將做壽司的海苔放在竹簾席上，平鋪上一層米飯。</h3> <h3>放上自己喜歡的菜。</h3> <h3>卷好，壓實(shí)。</h3> <h3>切成小段，擺盤，并放上一點(diǎn)番茄醬。</h3> <h3>美味的壽司就做好咯！</h3>