<p class="ql-block">還在擔(dān)心逢年過節(jié)不知道準備什么菜嗎？還在擔(dān)心親戚朋友們不合胃口嗎？還在擔(dān)心做什么菜不麻煩有好吃嗎？今天為大家?guī)硪坏篮唵斡置牢兜牟恕馊亟疳樄?lt;/p> <p class="ql-block">準備食材：金針菇，大蒜，小米辣，生抽，蠔油，鹽，糖，熱油，蔥</p> <p class="ql-block">第一步</p><p class="ql-block">金針菇去頭然后拆散，洗凈備用，均勻的鋪在盤子里</p><p class="ql-block">取出一根火腿腸，將火腿腸切成絲后，鋪在金針菇上，在火腿絲上再鋪一層金針菇</p> <p class="ql-block">第二步</p><p class="ql-block">取出一把大蒜，切成蒜末 放在小碗里備用；然后取出五六個小米辣，切成辣椒末，然后和大蒜放在一起。在小碗里放入一勺生抽，一勺蠔油，少許白糖，一勺鹽，然后攪拌均勻備用</p> <p class="ql-block">第三步</p><p class="ql-block">將裝好盤的金針菇放入鍋中，蒸十分鐘左右</p> <p class="ql-block">第四步</p><p class="ql-block">蒸好后，將準備好的料汁均勻的撒在金針菇上，淋上一勺熱油，最后撒上一把蔥花點綴，美味的蒜蓉金針菇就大功告成啦！</p> <p class="ql-block">蒜蓉金針菇，色香味俱全，吃起來特別有嚼勁，隔壁小孩兒都饞哭了！還不快去試試??！</p>