<p class="ql-block"><b> 今天廣州的天氣陽(yáng)光明媚，家里人上班的上班，上學(xué)的上學(xué)，咱老倆口趁著好天氣，決定去番禺沙灣古鎮(zhèn)走走。早上8點(diǎn)鐘我們從家里出發(fā)，乘坐地鐵轉(zhuǎn)公交車，9點(diǎn)40分左右到達(dá)目的地。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 沙灣古鎮(zhèn)坐落在廣州市的番禺內(nèi)，先后獲授中國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng)、中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)、中國(guó)蘭花名鎮(zhèn)、全國(guó)文明鎮(zhèn)、國(guó)家衛(wèi)生鎮(zhèn)等榮譽(yù)稱號(hào)。2017年6月，獲評(píng)國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 古鎮(zhèn)至今已有800多年的歷史文化，歷史文化資源豐富，民間藝術(shù)飲譽(yù)南國(guó)。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 當(dāng)走進(jìn)這個(gè)古老的小鎮(zhèn)，首先看到的是青磚麻石鋪路和嶺南傳統(tǒng)村落；聽(tīng)到的是一陣陣悠揚(yáng)的“雨打芭蕉”等廣東音樂(lè)。越往里走越覺(jué)得這里靜謐，充滿生活氣息，沒(méi)有那些出名的商業(yè)化古鎮(zhèn)的浮躁，行走在其中，有的，只是歷史的沉淀；有的，只是古色古香的畫(huà)面。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 瞧：這口清水井建于清代，平底方形，全用白麻石砌成的公用井。位于沙灣商貿(mào)中心、安寧中街西南端，清水井是原古沙灣一口南北向，由于地處沙灣中心地帶，因此成為沙灣古鎮(zhèn)的地標(biāo)性建筑。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 沙灣的往事，古老傳統(tǒng)的嶺南建筑風(fēng)格，都在沙灣古鎮(zhèn)中被完整留存。更典型的是，沙灣古鎮(zhèn)中還保留有過(guò)百座古祠堂，知名度最高的當(dāng)屬何氏大宗祠。何氏大宗祠又名沙灣留耕堂，是沙灣何氏宗族的大祠堂。布局嚴(yán)謹(jǐn)，規(guī)模宏大，造工精巧，是沙灣古鎮(zhèn)的標(biāo)志性建筑。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 還有何少霞故居，建于清代。屬硬山頂兩層青磚樓房，底層青磚石腳三間兩廊。墻基和門檻以花崗巖石砌筑，石門額上有磚雕。故居現(xiàn)由其后人居住，保存完好。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 何少霞(1894-1942)，沙灣北村人。出身書(shū)香之家，自幼受粵劇熏陶，為人誠(chéng)實(shí)，學(xué)風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)。2005年9月，何少霞故居公布為廣州市登記保護(hù)文物單位。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 沙灣是廣東音樂(lè)主要發(fā)源地之一，歷史上產(chǎn)生了廣東音樂(lè)先驅(qū)何博眾及享譽(yù)中外的“何氏三杰”（何柳堂、何與年、何少霞），創(chuàng)作出《雨打芭蕉》、《賽龍奪錦》等廣東音樂(lè)名曲，對(duì)廣東音樂(lè)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 走進(jìn)沙灣古鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)，可以清晰辨析古鎮(zhèn)發(fā)展的歷史脈絡(luò)，現(xiàn)存的街巷錯(cuò)落縱橫、宗祠古屋點(diǎn)綴其間、檐椽梁枋巧飾雕琢，沙灣古鎮(zhèn)“石階石巷”的古村落格局保存完好，并保留了大量明、清、民國(guó)時(shí)期的古建筑。是珠三角中心廣府文化的杰出代表，這里的飄色被譽(yù)為南國(guó)藝術(shù)奇葩。所以說(shuō)沙灣古鎮(zhèn)至今仍是一座活著的古鎮(zhèn)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 白墻灰瓦古意石橋，古巷，古樹(shù)，宗祠，錯(cuò)落縱橫使人容易迷路。看檐椽梁坊墻邊青苔點(diǎn)綴，若隱若現(xiàn)地感受到這里的羈絆與歷史。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 這里的淳樸和恬靜會(huì)讓你感覺(jué)放松，淳樸的風(fēng)土人情會(huì)讓你的心靈得到凈化。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 古鎮(zhèn)原始保留了大量磚雕、石雕、木雕、壁畫(huà)等藝術(shù)精品，而且“石階石巷”的古村落格局保存完好，能深入感受到嶺南文化的氣息。展現(xiàn)沙灣瑰麗的祠堂文化、宗族文化、建筑文化、農(nóng)耕文化、民間文藝等。沙灣，還有廣東音樂(lè)之鄉(xiāng)、飄色之鄉(xiāng)、中國(guó)龍獅之鄉(xiāng)的名號(hào)，這些民間藝術(shù)是古鎮(zhèn)靈魂所在。這里充分彰顯了沙灣古鎮(zhèn)的風(fēng)采和濃郁的歷史文化底蘊(yùn)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 來(lái)到這里會(huì)有一種穿越百年、回歸舊時(shí)嶺南水鄉(xiāng)的錯(cuò)覺(jué)。在感受到歷史文化的同時(shí)，真是很敬佩古人的智慧。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 這里還有許多蠔殼墻和蠔殼屋。隨著歷史發(fā)展，很多蠔殼建筑消逝了。如今，在廣州現(xiàn)存蠔殼墻、蠔殼屋最多的地方，要數(shù)沙灣古鎮(zhèn)了。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 沙灣曾是古海灣，河涌甚多，蠔殼沉積豐富，古人就地取材，用粘土把蠔殼壘砌作為墻體，所以蠔殼建筑遺存不少，宋元時(shí)期就有出現(xiàn)，明清時(shí)期更是流行。沙灣古鎮(zhèn)現(xiàn)在還有完整保存下來(lái)的蠔殼建筑己有六百多年歷史。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 蠔殼表面凹凸不平，在日照下可以形成大片的蠔殼陰影，從而起到隔熱效果，因此蠔殼墻又被成為“凸磚遮陽(yáng)墻”。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 一面面古老蠔殼墻展現(xiàn)在眼前，由于時(shí)間久了，蠔殼有些發(fā)黑，部分蠔殼還出現(xiàn)脫落的痕跡。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，高高院墻上，密密麻麻鋪滿了整齊的巨大蠔殼，好壯觀啊！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 沙灣古鎮(zhèn)不僅有韻味，蘊(yùn)含著深厚 的嶺南歷史文化，還有豐富的特色美食呢。還說(shuō)來(lái)沙灣不吃姜埋奶就不算來(lái)過(guò)沙灣，所以我不能錯(cuò)過(guò)。我倆來(lái)到赫赫有名的“沙灣奶牛皇后”。尚未進(jìn)門，就聞到濃濃的奶香。屋內(nèi)擺放著十來(lái)張廣式大理石圓桌椅，青磚、腳門、趟櫳門，散發(fā)著獨(dú)特的嶺南韻味。 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> “沙灣奶?；屎蟆?，指的就是這家甜品店的主理人王秀甜，大家親切地稱呼她為甜姐。2020年全國(guó)勞動(dòng)模范和先進(jìn)工作者表彰大會(huì)在北京舉行，沙灣志秀（奶?；屎螅┨鹌返甑觊L(zhǎng)王秀甜榮獲“全國(guó)勞動(dòng)模范”榮譽(yù)稱號(hào)，記者采訪了她的故事。這些網(wǎng)絡(luò)新聞搜索可見(jiàn)，清姐就不一一細(xì)說(shuō)了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 據(jù)說(shuō)沙灣傳統(tǒng)美食如狗仔粥、沙灣油雞、魚(yú)皮角等極具吸引力，特別是姜埋奶更是長(zhǎng)盛不衰，享譽(yù)省港澳。姜埋奶用優(yōu)質(zhì)的沙灣水牛奶與廣西老黃姜汁混合凝結(jié)制成，滋潤(rùn)嫩滑，甘香微辣，具有暖胃驅(qū)寒止咳的功效，是人見(jiàn)人愛(ài)的美食。來(lái)到這里當(dāng)然要品嘗，否則沙灣人會(huì)說(shuō)清姐沒(méi)到過(guò)沙灣古鎮(zhèn)哦！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 坐在舒適的環(huán)境里，聽(tīng)聽(tīng)廣東音樂(lè)，飲茶論道，體驗(yàn)著怡情的生活方式，品嘗沙灣享譽(yù)省港澳姜埋奶等甜品美食，別有一番滋味，我看，神仙也不過(guò)如此??！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 游覽了沙灣古鎮(zhèn)，感受到這里的藝術(shù)風(fēng)格和濃郁的嶺南特色。巷陌幽深，博大精深的宗祠文化，美輪美奐的建筑藝術(shù)，集古建筑觀賞、歷史文化知識(shí)的汲取、風(fēng)土民情的體驗(yàn)、休閑娛樂(lè)于一體，這里全面呈現(xiàn)出嶺南文化的獨(dú)特魅力，使人回味無(wú)窮。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 閑品歲月清歡淡，淡看流年似水長(zhǎng)。假如你喜歡體驗(yàn)古色古香的嶺南風(fēng)格建筑；假如你想遠(yuǎn)離城市的喧囂， 感受古樸與寧?kù)o的氛圍。偶爾來(lái)到靜謐安詳?shù)纳碁彻沛?zhèn)，這里簡(jiǎn)單寧?kù)o、溫暖閑適，一定會(huì)使你流連忘返。</b></p> <p class="ql-block">2022年2月15日</p>