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古鎮(zhèn)煙火

指間事

<p class="ql-block">　　溱潼，蘇中一古鎮(zhèn)。冬日清晨，天氣陰冷。到達(dá)時，小鎮(zhèn)還未蘇醒，春節(jié)剛過，街面上幾乎不見游客，但沿街小吃店卻是熱氣騰騰，一碗碗餛飩、魚湯面、豆腐腦溫暖著人們的腸胃，也喚醒了睡眼惺忪小鎮(zhèn)。</p><p class="ql-block"> 溱潼，河網(wǎng)密布，湖泊眾多，水草茂盛，魚蝦肥美，魚餅、蝦球是著名特產(chǎn)，沿街眾多店鋪現(xiàn)場制作，將鮮魚洗凈，去皮剔骨，剁成茸泥，加調(diào)料、水?dāng)嚦婶~茸。 拌好的魚茸由熟手?jǐn)D在平底鍋上，稍稍壓制呈餅狀，以文火烙之，至兩面微黃鏟出，置于篩中冷卻后即可。</p><p class="ql-block"> 街面上、古巷里，炸油墩子的、扯麥芽糖的、賣鴨蛋的、吆喝蘿卜糖的……幽靜淳樸的時光，鋪滿人間煙火。</p><p class="ql-block"> 四方食事，不過人間一碗煙火，滿滿的煙火氣息使古鎮(zhèn)獲得了活力，也成為它吸引人的風(fēng)景。</p> <p class="ql-block">溱潼人家</p> <p class="ql-block">悠長的小巷</p> <p class="ql-block">快樂的守門員</p> <p class="ql-block">熱氣騰騰的早餐</p> <p class="ql-block">沿街叫賣</p> <p class="ql-block">制作魚餅</p> <p class="ql-block">自拍，美一下</p> <p class="ql-block">節(jié)后的店鋪</p>