<p class="ql-block">我的家鄉(xiāng)在湖南長沙，臭豆腐是長沙的特色美食，臭豆腐的顏色是黑乎乎的，臭豆腐聞上去臭臭的，但是吃起來香香的，非常好吃，先用黃豆把豆腐做好，再用臭鹵水腌制好，等要吃的時候再放到油鍋里炸，想吃脆一點的就炸久一點，想吃不那么脆的就不炸那么久，還可以加點調料，比如辣椒和蘿卜干。 </p><p class="ql-block">太平街滿街都有臭豆腐的氣味，臭豆腐的氣味聞上去其實并不是臭味，而是一種很特別氣味。</p> <p class="ql-block">太平街上還有好多其他美食，例如糖油粑粑，糖餃子等等，都很好吃。肚子都要裝不下了，歡迎大家下次來長沙品嘗！^_^</p>