為保障廣大師生開學后的飲食安全，2月17日開學第一天，東關(guān)街道教育組聯(lián)合東關(guān)街道食藥所對轄區(qū)學校食堂食品安全開展大檢查，對轄區(qū)1所幼兒園食堂和2所小學食堂開展專項督查。 東關(guān)街道食藥所袁寶云一行2人在東關(guān)街道教育專干康波陪同下對轄區(qū)學校食堂的衛(wèi)生條件、食品原料儲存、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留樣及索證索票情況、人員健康管理、食品加工制作、飲水安全等方面進行詳細檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，聯(lián)合督查組予以現(xiàn)場指導，要求其限期整改。 東關(guān)街道食藥所袁寶云所長強調(diào)：各學校負責人要進一步落實食品安全主體責任，完善食品安全管理制度，強化食品安全意識，嚴格做好從業(yè)人員健康管理，加強食品加工場所環(huán)境衛(wèi)生清潔，確保廣大師生飲食安全。 東關(guān)街道教育專干康波強調(diào)：學校食堂食品安全關(guān)系到廣大師生的身心健康，各校要提高認識，增強責任感和憂患意識，切實把食品安全作為一項重大的政治任務抓緊抓牢、抓實抓好。要把檢查反映出來的問題立整立改，加快完善設施設備，健全食堂操作環(huán)境。積極落實食品安全主體責任，提高應急處置能力，要強化食品安全檢查，把日常監(jiān)管和集中檢查有機結(jié)合起來，確保食品綠色、健康，牢守校園食品安全底線，打造平安健康東關(guān)教育陣地。 <h1 style="text-align: center"><b><font color="#ed2308">（供稿/賈軍利，編輯/賈軍利，審核/康波）</font></b></h1>