<p class="ql-block"> 新疆精河縣位于天山北麓、準噶爾盆地西南緣，這里自古就是中西方交流的重要通道，也是“絲綢之路新北道”的必經(jīng)之路，后來修筑的“烏伊公路”、312國道從東西方向穿精河縣域而過。上世紀六十年代末至八十年代我在新疆部隊服役十多年。退休后又多次去新疆旅游度夏，記不清多少次路過了精河縣，但從未在此逗留，因此對精河知之甚少。</p><p class="ql-block"> 兩年前的夏天，“伙同”新疆的幾位親友結(jié)伴自駕去往伊犁、昭蘇、博樂、夏爾希里等地游玩，返程途經(jīng)精河。“同伙”??安排去往位于精河縣境南部、天山北坡山林草原中的大、小海子景區(qū)避暑游覽，見識了這里匿于深山、鮮有人知、天然景致的優(yōu)美風光。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> “海子”蒙語的意思是“山間的湖泊”。 </p><p class="ql-block"> 精河小海子在縣城東南約五十公里處。抵近觀察，一池碧水的小海子四面環(huán)山，向陽的山坡綠草萋萋，茂盛的雪嶺云杉郁郁蔥蔥，另一側(cè)突兀的巨大峭壁上寸草未生，因風吹雨打、寒暑侵蝕形成了密布的條形槽狀溝壑。不少野鴿子在溝槽深處隱蔽的位置，尋覓到既可遮風擋雨又可躲避天敵襲擾的舒適巢穴，野鴿子選擇在此處實施“安居工程”表現(xiàn)出成熟的生存智慧令人驚詫。海子的另一邊靠近牧道的一側(cè)生長著一片茂密的蘆葦。常有野生水鳥在此嘻戲覓食水中小魚。</p><p class="ql-block"> 在我看來小海子是大自然天造地設(shè)的精美作品，幽靜得令人不敢貿(mào)然喧嘩，生怕驚擾了這里風無聲水無波有如世外桃源般的恬靜…</p> <p class="ql-block"> 小海子景區(qū)的樹王是一棵生長在河道岸邊的千年古楊。如無熟悉的當?shù)厝艘I(lǐng)著攀山過嶺翻溝越河，我們這些外來者將無緣一睹隱匿于山澗密林中的樹王風采。樹王主干粗壯，現(xiàn)場測試五個成年人手手相連才能合抱過來。樹干雖已出現(xiàn)明顯的空洞顯示出歷經(jīng)滄桑，但頑強的生命力仍讓它以身軀挺拔、枝繁葉茂的旺盛形象展現(xiàn)在造訪者眼前。</p> <p class="ql-block"> 兵馬未動糧草先行。山里沒有酒店餐館，老幾位每日三餐要吃要喝，而且野外郊游翻山越嶺爬坡下溝甚費力氣，只有吃好喝好才能補充足夠的營養(yǎng)保持充沛的體力應對旅途奔波。故此，民以食為天、填飽肚子這個頭等大事必須自己動手解決。出發(fā)前，全體出動專門到縣城集貿(mào)市場采購了充足的米面油蛋奶、副食調(diào)料和酒水飲料及各種應季新鮮的瓜果蔬菜。</p><p class="ql-block"> 到達宿營地安頓下來。當?shù)嘏笥蚜⒖舔?qū)車找到認識的牧民家，買來了一只當年出生從沒下過山未曾婚配活蹦亂跳的公羊欲食其肉，以解除此后幾天我們這幾位“食肉動物”無肉不歡的窘境。</p><p class="ql-block"> 我曾在新疆軍區(qū)工作生活了十幾年。特別是在駐扎深山牧區(qū)野戰(zhàn)部隊基層連隊的那幾年，我們分隊也有數(shù)十只的一個羊群，每天安排一名戰(zhàn)士帶上干糧和飲用水，早出晚歸把羊群趕到附近山上吃草放養(yǎng)。接長不短殺羊吃肉改善伙食，每到入冬前也要集中宰殺一批羊，利用新疆冬季天寒地凍“天然冰箱”的效果進行冬儲。凡有“取羊性命的活兒”大都是請熟悉的牧民朋友來“執(zhí)法”。雖打著“軍民一家親”的幌子不給牧民工錢，但羊頭羊蹄兒和羊下水（除了心肝肚兒）全都奉送給“持刀行兇”者作為實物報酬。邀來幫忙宰羊的鄰居牧民朋友有求必應心甘情愿而且樂此不疲。應該說出于軍民魚水關(guān)系來幫忙是主要的；但“實物報酬”超過付出勞動者的心理預期也是極其必要滴???？垂僦杏卸傻呐笥呀o斷一下：這屬于“買兇殺生”嗎？??????</p><p class="ql-block"> 在新疆看宰羊與在內(nèi)地看殺豬一樣稀松平常屢見不鮮，咱也司空見慣了。但這次“磨刀霍霍向羔羊”的“行兇”者是具有高級職稱的知識分子，在新疆當?shù)厮鶑氖碌男袠I(yè)內(nèi)業(yè)務素養(yǎng)很高頗有些名氣，也是我的親戚。他的專業(yè)技能應該與屠宰行業(yè)風馬牛不相及?？煽此麣⒀?、剝皮、割頭、去蹄兒；開膛、凈腹、清腸、洗肚兒；剃骨、卸肉、分割、切塊兒……一氣呵成，如庖丁解牛一樣游刃有余。這個“慘忍”的過程似乎也成了件有藝術(shù)范兒的事兒具有了“觀賞性”。</p><p class="ql-block"> 鮮嫩的羊肉激發(fā)出各位烹飪高手的熱情。此后兩、三天，煮夫、主婦們紛紛登場，拿出壓箱底兒的本事大顯身手各展廚藝：手把肉、烤肉串兒、羊肉抓飯、薄皮包子、清燉羊肉、羊湯揪片子、爆炒羊肚兒、鹵羊心、醬羊肝兒等等具有各自家庭特點令人垂涎欲滴的新疆美食陸續(xù)亮相，著實滿足了吃貨們的口腹之欲????</p> <p class="ql-block"> “大海子”景區(qū)海拔近三千米。7、8月份來此，涼風習習，山頂背陰處多見白璧無瑕的終年積雪。這里藍天白云艷陽高照，雄鷹一飛沖天展翅翱翔。這兒也是名副其實的“空中草原”，廣闊無邊，絲毯般的青草覆滿大地如同綠色的海洋。羊群猶如珍珠撒，邊走邊吃，鍛煉進食兩不誤。從出生到悲慘的被人宰食一直生活在空氣清新、風景如畫、草肥水美的自然環(huán)境中。食綠植，飲甘泉，閑來徒步健身，悠然自得，盡享大自然的饋贈。</p><p class="ql-block"> 看著漫山遍野個個都養(yǎng)得膘肥體壯的羊群，食肉動物眼中泛起貪婪的綠光，腦海里浮現(xiàn)出肉質(zhì)鮮嫩的美味佳肴，內(nèi)心的愜意感油然而生。欣賞美景也沒忘惦記美食，吃貨沒出息的勁兒暴露無遺??</p> <p class="ql-block"> 為避酷暑，盛夏從省會來到大、小海子景區(qū)納涼。白天著短袖丅恤在野外撒歡兒，僅僅數(shù)天就被高原麗日的強紫外線灼傷，留下反差強烈慘不忍睹的印記。特友情提示各位親朋：夏季去新疆旅游務必特別注意防曬！防曬！防曬！否則后果很嚴重…??</p> <p class="ql-block"> 短短幾天的舒心游覽，給人留下美好的印象。特別是大、小海子兩池凈水，猶如兩顆翠綠的寶石鑲嵌在高山密林和山頂草原的靚麗倩影，將長久地留存在記憶里…</p><p class="ql-block"> </p>