<p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;"> 五十年前的這會兒，我正在四川成都四二〇廠培訓(xùn)。工作學(xué)習(xí)了三年時光，本事沒咋長，四川話倒是學(xué)會一點(diǎn)，至今雖已老邁，但還能嘚吧兩句川普，嘚瑟二兩川味，喜好四川民歌，更念天府美食。</b></p> <h1 style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">《川音》</b></h1><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);"> 記得那一年回北京探親，外地來京人員得先去上學(xué)習(xí)班。進(jìn)了學(xué)習(xí)班，咱得先給背上一段毛主席語錄。由于俺北京話已經(jīng)不咋會說了，滿嘴盡川味，俺剛背誦這段“世界上怕就怕認(rèn)真二字，共產(chǎn)黨就最講認(rèn)真…”時，學(xué)習(xí)班管理員立刻嚴(yán)厲向我呵斥道：“什么認(rèn)真兒子認(rèn)假兒子？你小子這是要反對毛主席??？”嚇得俺差點(diǎn)沒尿了褲子。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);"> 背語錄不靈，俺就唱紅歌吧?！皼]有共產(chǎn)黨就沒有新中國”，剛唱了一句就被管理員一把薅脖領(lǐng)子，給關(guān)進(jìn)小黑屋里去了。后來才明白這四川話是真害人，這句歌詞要是川普發(fā)音是：“沒得共產(chǎn)黨，就沒得心中鬼”，俺這不純屬作死呢嘛？！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);"> 打那兒以后俺徹底變了，從一個貧嘴呱舌的碎嘴子，變成一個少言寡語的悶葫蘆，完成了一次人生的蛻變。</span></p> <h1 style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 《川味》</b></h1><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;"> 其實(shí)在四川，我并沒有進(jìn)過峨眉酒家，也沒吃過麻辣燙，如今出了名兒的這些四川美食，恐怕全都是俺回到北京以后，甚至是近些年來才名聲鵲起，譽(yù)噪京城的天府風(fēng)味。而記憶當(dāng)中的川味，好像只剩下春熙路的那些賴湯圓、龍抄手、回鍋肉、夫妻肺片、紅油辣面之類小吃了。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;"> 好在川味就是川味，它并不會以食者的好惡，世俗的偏見，乃至美食專家們的毀譽(yù)，而動搖其根本，改變其初心。歷經(jīng)千萬年櫛風(fēng)沐雨，秉承千萬年中華文明，萃匯千萬年天府物寶，凝聚千萬年巴蜀精華。它不斷發(fā)展著進(jìn)步著，永遠(yuǎn)的川味為人類歷史做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)！</span></p><h1 style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 111, 187); font-size:22px;">《峨眉酒家》</b></h1><h1 style="text-align:center;"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">演唱：越江</span></h1> 一片竹林喲<br>一片桃花噻<br>小橋流水邊有人家喲<br>十里山村十里燈花<br>街頭一座峨嵋酒家<br>峨嵋酒家嗨哎<br>峨嵋酒家喲<br>峨嵋的名聲遠(yuǎn)<br>峨嵋的名聲遠(yuǎn)哎<br>酒家卻不大<br>酒家卻不大耶<br>開的是個夫妻店<br>開的是個夫妻店咯喂<br>來客都坐不下<br>來客都坐不下耶<br>這個要碗回鍋肉哇<br>那個要碗菜豆花<br>外鄉(xiāng)客不曉得要個啥子<br>想吃川味又怕麻辣<br>那就請你喝杯五糧液喲喂<br>再吃上一碗清湯抄手<br>加上幾個喂<br>葉兒粑 葉兒粑 哎<br>不是我王婆賣瓜自賣自夸<br>有了我的這家店<br>方便了千萬家<br>溫暖了多少<br>多少個鄉(xiāng)親<br>款待了多少<br>多少游客喲<br>峨嵋酒家嗨咳哎<br>我的峨嵋酒家喲<br>喔 喂<br> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;"> 我們這一代人青春的快樂時光，如今只是用來祭奠的了。五十多年前的小青年，在四川成都工作學(xué)習(xí)生活的那段美好時光時不時會浮現(xiàn)腦海。雖然離開四川幾十年，那一口流利的四川話還巴適的很。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;"> 四川號稱是天府之國，的確是名不虛傳的。川音之獨(dú)特，真就象這首《麻辣燙》所唱那樣熱情而幽默。今天唱起這首川歌兒（鍋），其中好幾段四川話，令我倍感親切。記得當(dāng)年在春熙路，來一碗紅油辣面，吃完半拉腦袋麻酥酥的，半邊身子輕飄飄的，走起路來就象騰云駕霧，比喝一斤老白干得勁兒的多啦！那要是唱起這川歌來是個啥子勁頭兒哦。可惜啊，而今老年癡呆，也不敢再吃麻辣燙，俺這口條也不趕趟兒了，說話顛三倒四的。四川話說俺：瓜兮兮哈戳戳的方腦殼，徹底地瓜咯！。反正俺就是心到，意思到了就安逸咯！就讓這殘留在記憶里美好的川音川味川情川妹，繼續(xù)留在我日漸衰老的軀干，日益混沌的記憶當(dāng)中吧。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 111, 187); font-size:22px;">《麻辣燙》</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">演唱：越江</span></p> 麻辣燙 麻辣燙哎<br>四川的麻辣燙喲<br>麻辣燙 麻辣燙哎<br>家鄉(xiāng)的麻辣燙喲<br><br>香噴噴的火鍋紅又亮<br>熱的騰騰倒海又翻江<br>大家圍坐在火鍋旁<br>美滋滋的吃一回<br>麻辣燙噻那個麻辣燙呦<br>麻辣燙 麻辣燙哎<br>四川的麻辣燙喲<br>麻辣燙 麻辣燙哎<br>家鄉(xiāng)的麻辣燙喲<br><br>張開那個嘴巴<br>你先要有膽量哦<br>吃進(jìn)那個口里<br>你心頭莫要慌<br>面紅耳赤你咽下肚噻<br>說不清的滋味喲<br>你最難忘呦喂<br>哎幺妹<div>辣的安不安逸哦<br>安逸<br>那麻的巴不巴適喃<br>巴適<br>麻辣燙 麻辣燙<br>四川的麻辣燙喲<br>麻辣燙 麻辣燙<br>家鄉(xiāng)的麻辣燙呦<br><br>四川人的鄉(xiāng)音 麻辣燙<br>四川人的幽默 麻辣燙<br>四川人的熱情 麻辣燙<br>四川人的脾氣 麻辣燙<br>剛進(jìn)那個四川<br>你害怕麻辣燙<br>住了那個幾天<br>你習(xí)慣麻辣燙<br>日子一長迷上了麻辣燙<br>離開四川舍不得<br>麻辣燙噻那個麻辣燙喲<br>麻辣燙 麻辣燙哎<br>四川的麻辣燙喲<br>麻辣燙 麻辣燙哎<br>家鄉(xiāng)的麻辣燙喲<br><br>迎接那個客人<br>吃一鍋麻辣燙喲<br>火辣辣的情懷<br>暖呀暖心房<br>送客吃一鍋麻辣燙<br>夢里那個常把喲<br>那個四川想羅喲喂<br>你們說辣的安不安逸啊<br>安逸<br>那麻的巴不巴適喃<br>巴適<br>麻辣燙 麻辣燙哎<br>四川的麻辣燙喲<br>麻辣燙 麻辣燙哎<br>家鄉(xiāng)的麻辣燙喲<br><br>紅紅火火的歲月 麻辣燙<br>有滋有味的日子 麻辣燙<br>心中燃燒的渴望 麻辣燙<br>大步向前的勁頭是 麻辣燙<br><br>美味中把生活是盡情享受<br>火鍋里把人生是細(xì)細(xì)品嘗<br>又麻又辣的香味是飄向遠(yuǎn)方<br>全世界都享受一鍋<br>麻辣燙 麻辣燙哎<br>四川的麻辣燙哦呦<br>麻辣燙 麻辣燙哎<br>家鄉(xiāng)的麻辣燙哦喲<br>麻辣燙 麻辣燙哎<br>四川的麻辣燙哦呦<br>麻辣燙 麻辣燙哎<br>家鄉(xiāng)的麻辣燙哦喲<br>麻辣燙 麻辣燙哎<br>四川的麻辣燙哦呦<br>麻辣燙 麻辣燙哎<br>家鄉(xiāng)的麻辣燙哦喲<br>麻辣燙<br></div> <h1><div style="text-align: center;"><b style=""><font color="#b06fbb">《太陽出來喜洋洋》</font></b></div><div style="text-align: center;"><font color="#167efb">演唱：越江</font></div></h1> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">太陽出來 啰喂</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">喜洋洋啰 啷咯</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">挑起扁擔(dān)啷啷扯哐啋</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">上山崗啰 啰喂</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">手里拿把鑼喂</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">開山斧鑼喂</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">不怕虎豹啷啷扯哐扯</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">和豺狼啰 啰喂</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">懸崖陡坎啰喂</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">不稀罕啰喂</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">唱起歌兒啷啷啋哐啋</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">忙砍柴啰喂</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">走了一山啰喂</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">又一山啰啰</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">這山走了啷啷啋哐啋</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">那山來啰喂</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">只要我們啰喂</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">多勤快啰 啰喂</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">不愁吃來啷啷啋哐啋</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">不愁穿啰喂</span></p>