二月二吃粽子 <p class="ql-block"> 前兩天 ,隨著績(jī)溪老家姑姑姑父的一個(gè)微信電話,讓我了解了老徽州二月二要吃粽子的習(xí)俗,尤其在老家績(jī)溪是年俗之一,特別重視,幾乎家家都做。</p><p class="ql-block"> 感謝好時(shí)代,物流發(fā)達(dá),姑姑親手包的粽子,帶著鄉(xiāng)音和親情,帶著那份特別的溫暖,我在家就吃到了來(lái)自老家的粽子,那是一份特別的溫暖和親情!</p><p class="ql-block"> 在我的印象里,老家績(jī)溪的四角粽子特別大,過(guò)年時(shí)家里總會(huì)懸掛在墻壁上。</p><p class="ql-block"> 雖然.幾十年過(guò)去了,它依然掛在我心里面,是我心里的那份濃厚的思念和牽掛……</p><p class="ql-block"> 那天與姑姑姑父的一通電話后,一個(gè)疑問(wèn)也一下解決了:</p><p class="ql-block"> 按我們中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,端午節(jié)才吃粽子,而老徽州績(jī)溪的習(xí)俗是農(nóng)歷二月二龍?zhí)ь^吃粽子,吃完粽子就意味著年過(guò)完了,該忙活的各就各位 ,農(nóng)家可以安排農(nóng)事了。</p><p class="ql-block"> 包粽子用的是前一年夏天摘的箬葉包成,扎粽子用的是自己種的一種茅草的外殼,茅草殼非常堅(jiān)韌,關(guān)鍵它特環(huán)保 ,原生態(tài)。</p><p class="ql-block"> 粽子餡的主料是糯米或高粱,必有紅豆、蜜棗、板栗和咸肉等。</p><p class="ql-block"> 成品的四角粽子,餡料豐富,寓意美好:粽子的四個(gè)角代表四季平安;紅豆表示今年紅紅火火;蜜棗寓意生活甜蜜;板栗預(yù)示身體板實(shí)有力。</p><p class="ql-block"> 樸實(shí)的語(yǔ)言,純樸而甜蜜的鄉(xiāng)村生活!</p><p class="ql-block"> 還有來(lái)自老家的那份溫暖的親情!</p><p class="ql-block"> 虎年吉祥,萬(wàn)事如意!</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">粽子煎著吃??</p> <p class="ql-block">切開(kāi)的粽子</p> <p class="ql-block">堅(jiān)韌的茅草</p> <p class="ql-block">糯米粽子</p> <p class="ql-block">高粱粽子</p>