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韭菜盒子

相見(jiàn)不如懷念

<p class="ql-block">　　小時(shí)候，父母從未要求過(guò)我刻意的去學(xué)做飯，母親每次做飯大多數(shù)會(huì)有父親搭幫，飯熟后才喊我來(lái)端。略為的重男輕女的父親，也沒(méi)要求過(guò)我，但他會(huì)在做飯的時(shí)候喊我和弟弟站在旁邊看，偶爾讓我倆搭手剝蔥、剝蒜，揪個(gè)面片兒。</p> <p class="ql-block">　　再后來(lái)我工作了，每次下班到家吃的也是現(xiàn)成飯，當(dāng)然那時(shí)候的我也會(huì)學(xué)著父母的樣子主動(dòng)去做，不是油多了，就是菜咸了，味道永遠(yuǎn)趕不上母親，尤其是和面的活兒我最不喜歡，因此到現(xiàn)在我也不愿主動(dòng)學(xué)蒸包子，蒸饅頭、花卷等。</p><p class="ql-block"> 結(jié)婚后，生活讓我在實(shí)踐中積累了經(jīng)驗(yàn)，凡是愿意學(xué)的飯菜看看都能會(huì)，味道當(dāng)然是我自創(chuàng)的，但絕對(duì)也能夠色香味全。</p> <p class="ql-block">　　有了孩子后，老一喜歡吃韭菜盒子，但我嫌燙面粘手，總不愿意嘗試，于是母親把老一喜歡吃韭菜盒子記在了心里，他呢，便吃著“姥姥味道”的韭菜盒子長(zhǎng)大。</p><p class="ql-block"> 時(shí)間總是在偷偷的加速，在你沒(méi)發(fā)現(xiàn)的時(shí)候老一長(zhǎng)大了，老二也長(zhǎng)大，父母卻一天天的老了，身體也不如從前，而我卻依然自私的在自己的一畝二分田里轉(zhuǎn)。</p> <p class="ql-block">　　晚飯時(shí)候我突然心血來(lái)潮，用曾經(jīng)看著母親做韭菜盒子的潛意識(shí)試做了幾個(gè)，皮兒軟精道，味道鮮香，還挺成功的。但第二鍋為了趕時(shí)間火候有點(diǎn)大?？粗P(pán)中兩份色澤不一樣的韭菜盒子，我仿佛覺(jué)得他們?nèi)缤业膬蓚€(gè)孩子，一個(gè)是文火（個(gè)性綿柔），一個(gè)是大火（個(gè)性倔強(qiáng)），而兩份不的同色澤的韭菜盒子則出自于我這個(gè)母親之手。同樣的面皮，同樣的菜餡，因?yàn)槲覍?duì)火候的控制，結(jié)果卻完全不一樣，雖然都好吃，但文火的煎出來(lái)韭菜盒子口感我更喜歡；而大火煎的卻有點(diǎn)嘎嘣脆硌舌頭，于是我學(xué)著母親給火大的那一鍋里添了些水，出鍋后便柔軟的許多。</p> <p class="ql-block">　　都說(shuō)女人如水，母愛(ài)如海，也許就是這個(gè)理兒。</p><p class="ql-block"> 做為女人的我被生活日復(fù)一日疲憊，早歷練成了女漢子，似乎已忘記了是女人，是母親應(yīng)有的樣子。在孩子逐漸長(zhǎng)大，個(gè)性逐漸突顯的階段我少了原有的耐心，脾氣和情緒也隨之變化無(wú)常，尤其是對(duì)從小就相當(dāng)主見(jiàn)的老二沒(méi)有給予足夠的耐心和等待，雖然我也常反思調(diào)整自己的情緒，但往往對(duì)老二總以硬碰硬，烈火對(duì)怒火的結(jié)果面對(duì)。事后，我又非常懊悔。 </p><p class="ql-block"> 老二是一個(gè)善良、心細(xì)、公正，對(duì)自己要求很高的孩子，平時(shí)學(xué)習(xí)主動(dòng)勤奮、作業(yè)認(rèn)真、自己的房子收拾的干凈整齊，他總喜歡把每件事做的盡善盡美。在我看來(lái)老二的優(yōu)點(diǎn)比老一多很多，但老二的個(gè)性強(qiáng)，脾氣犟，遇事容易急，容易燥，自我的原則性太強(qiáng)，不會(huì)變通，常常把自己氣的不行，在很長(zhǎng)的一個(gè)階段，老二每天都會(huì)把自己的在學(xué)校的不滿和看不慣的地方喋喋不休的給我傾訴，每天風(fēng)風(fēng)火火的我像個(gè)女瘋子一樣沖進(jìn)家門(mén)，只希望能很快的做熟飯，很快吃完，爭(zhēng)分奪秒的和孩子們午休一會(huì)兒，在我越急的時(shí)候我便沒(méi)有耐心聽(tīng)老二的傾訴。老二總會(huì)因?yàn)槲覜](méi)有認(rèn)真聽(tīng)他訴說(shuō)，鬧情緒，發(fā)脾氣。我認(rèn)為他為一點(diǎn)兒小事不講理、犯混，我在心里忍了又忍之后，大中午的我便失控、失態(tài)大發(fā)雷霆，像潑婦一樣和犯混的老二干一仗，最終以?xún)蓴【銈慕Y(jié)局告終。</p><p class="ql-block"> 孩子畢竟是孩子，下午還生氣的我不愿和他說(shuō)話，而他卻像沒(méi)事兒人似的，又開(kāi)始新的喋喋不休。作為兩個(gè)兒子的母親，我似乎沒(méi)有將我母親對(duì)孩子的耐心、寬容、不緊不慢的狀態(tài)繼承下來(lái)，缺少了母親對(duì)孩子的細(xì)心，尤其是對(duì)老二，僅僅因?yàn)樗饧眴?？可老二他畢竟是孩子啊，而我是大人，是母親什么不能忍一忍呢？</p> <p class="ql-block">　　自老二上了初中后，他對(duì)學(xué)習(xí)更為看重，暫放棄了自己喜歡的圍棋、鋼琴、乒乓球，把所有的心思全放到了學(xué)校，對(duì)老師的要求牢記在心，總怕自己學(xué)不好，每一次作業(yè)整整齊齊，每一次考試不想丟一分，他總會(huì)一遍又一遍的把單詞記會(huì)，一次又一次的把課文背了又背，他希望每一道數(shù)學(xué)題都能做對(duì)，得到老師給他的很棒！和老一相對(duì)比，老二在學(xué)習(xí)上讓我很省心，在脾氣上很費(fèi)心，在性格上很擔(dān)心。</p> <p class="ql-block">　　初中的老二比小學(xué)時(shí)用功的多，有一次我看他已經(jīng)把課文背的很熟，卻還要我再盯一遍，我隨口說(shuō)了一句：“媽媽覺(jué)得你很聰明，背課文速度很快！”老二卻說(shuō)：“媽媽?zhuān)也宦斆?，我純屬死記硬背！我一遍又一遍的，不知道背了多少遍才記??！小學(xué)時(shí)候我以為我聰明，數(shù)學(xué)題難不倒我，上了初中才知道我不聰明，老師講過(guò)的題我都會(huì)，但凡稍微提升一下，我就不能很快的想明白！其他同學(xué)已經(jīng)做出來(lái)了，而我卻還在想，我需要比其他同學(xué)花費(fèi)更多的時(shí)間才能做出來(lái)！上了初中我明白一個(gè)人光靠死記硬背是不行的，腦子好更重要！”</p> <p class="ql-block">　　我覺(jué)得老二對(duì)自己的評(píng)價(jià)是有自知之明的。老一在初中階段學(xué)習(xí)很輕松，在家里沒(méi)有主動(dòng)張嘴背單詞、背課文的好習(xí)慣，偷懶讓他的成績(jī)像過(guò)山車(chē)，導(dǎo)致上高中后語(yǔ)文、英語(yǔ)常常拖后腿，但他從未擔(dān)心過(guò)自己，不比不爭(zhēng)，性格大大咧咧，反而讓我放心。老二對(duì)自己的每一次小測(cè)驗(yàn)都很看重，會(huì)為丟掉一分心情不好，自責(zé)的情緒變成了對(duì)我的脾氣，我特別不接受，很快我們倆又開(kāi)始一場(chǎng)槍林彈雨，每次這樣我對(duì)自己都很失望，也對(duì)無(wú)法改變自己、無(wú)法引導(dǎo)老二而自責(zé)。</p> <p class="ql-block">　　每一次事后的思考，我覺(jué)得自己沒(méi)錯(cuò)，是老二把我當(dāng)作他的情緒垃圾桶。后來(lái)被老二的數(shù)學(xué)老師點(diǎn)撥之后，我和他商定試著調(diào)整自己。每個(gè)人在這個(gè)世上都有開(kāi)悟的時(shí)候，只不過(guò)開(kāi)悟的時(shí)間不同。我的確希望做好那個(gè)《牽著蝸牛去散步》的母親，能慢下來(lái)，等一等，給老二足夠的等待，等他在遇到不愉快的事能夠豁達(dá)、開(kāi)朗。</p> <p class="ql-block">　　央視大劇《人世間》熱播，關(guān)注度極高，其母親在劇中的影響力貫穿整個(gè)全部，她影響著孩子的一生?！赌赣H的影響力》中說(shuō)：“一個(gè)家庭，哪怕家徒四壁，只要有一個(gè)正直、勤勞、善良、樂(lè)觀的母親，這樣的家庭就是心靈成長(zhǎng)的圣殿和源泉?！蹦赣H是孩子生命的源泉，水是萬(wàn)物的生命源泉，母親如水不能忘，硬邦邦的孩子是母親的問(wèn)題，這話沒(méi)錯(cuò)。</p>