在西江河畔,有一間名揚四海的食品廠,她已成為“老梧州”了,梧州市民熟悉她,稱頌她,喜歡她,親近她,需要她。她,就是赫赫有名的梧州桂香苑食品廠。而她生產(chǎn)的桂香苑食品聞名遐邇,成為市民生活中不可缺少的食品。<br><div style="text-align: center;">不斷發(fā)展壯大的“桂香苑”</div> 桂香苑食品廠是1993年落戶梧州。該廠老板廖海濤先生是廣東新會人,他把具有八十多年歷史的新會“奇香”餅家技術(shù)引入梧州, 那年的8月11日,在三云開了第一家總店,起名“桂香苑”?!肮稹笔菑V西,“香”是廖先生廣東新會原廠的“奇香”的“香”,各取一字,冠名“桂香”,“苑”是園林的地方,也是非常美麗的地方。“三云總店”以前店后場經(jīng)營方式開啟了“桂香苑”的烘焙生涯,成為梧州人的一分子。<br> <h3 style="text-align: center">三云總店一一梧州第一間門店,其實既是門店,又是工場。</h3> 2001年“桂香苑”沖出梧州,走向廣東,在廣東封開有了立足之地。接著,2003年,“桂香苑”進駐玉林市場,創(chuàng)立了玉林“西餅屋”?!肮鹣阍贰背怂奶庯h香之外,在梧州也不斷發(fā)展壯大,從1家門店發(fā)展到15家門店。由于生產(chǎn)的發(fā)展,原來的生產(chǎn)間已不適應(yīng),因而,生產(chǎn)間從三云喬遷到碳素廠對面,有了小規(guī)模的加工廠。<br> 隨著“桂香苑”的名聲越來越大,有了小規(guī)模的加工廠還是不足以滿足生產(chǎn)發(fā)展的需要。2008年第三次搬家到太和里,成立了桂香苑食品有限公司。從此有了自己的生產(chǎn)基地,變身為現(xiàn)代化工廠,有半自動化生產(chǎn)線,車間衛(wèi)生嚴格按IS022000標準生產(chǎn),30多家門店遍布梧州大街。<br> <h3 style="text-align: center">位于太和里的梧州桂香苑食品有限公司</h3> 2013年8月11日是“桂香苑”20歲生日,是“桂香苑”人無比自豪的日子,而“桂香苑”門店也由30多家發(fā)展到50家門店,有“桂香苑”300位家人。<br> 2018年,Vi升級,注入新活力,印象重啟。印象店的開啟,正是桂香苑品牌新的升級,開始了華麗的轉(zhuǎn)身。開啟了電商銷售模式,開有淘寶店、企業(yè)店、有贊商城店、進駐美團等,產(chǎn)品走向全國。<br> 2021年,已長大成人的“桂香苑”從太和里喬遷到高新區(qū)工業(yè)園,從此,“桂香苑”開啟了新跨越,新征程。全新的現(xiàn)代化中央工廠,設(shè)備更加先進,集烘焙、生產(chǎn)、研發(fā)、代工于一體。廠房變得高大上,其食品色香味四季飄香,足以讓人流口水。<br> <h3 style="text-align: center">位于梧州高新區(qū)工業(yè)園的桂香苑食品有限公司</h3> <h3 style="text-align: center">配料間</h3> <h3 style="text-align: center">和面間</h3> <h3 style="text-align: center">整形間</h3> <h3 style="text-align: center">發(fā)酵間</h3> <h3 style="text-align: center">烘烤間</h3> <h3 style="text-align: center">包裝間</h3> <div style="text-align: center;">練好內(nèi)功的“桂香苑”</div> 一間廠想不斷發(fā)展壯大,必須練好“內(nèi)功”。梧州桂香苑食品有限公司一貫注重“內(nèi)功”,比如:抓好食品安全、組織骨干外出培訓(xùn)、開展書法競賽、店面升級、消防安全培訓(xùn)、團隊建設(shè)、直播活動……<br> 食品安全大如天?!肮鹣阍贰比松钪@個道理,所以該公司建立有食品安全法律法規(guī)、食品安全標準、食品安全制度、食品安全風(fēng)險評估、食品安全培訓(xùn)教育、食品安全控制溝通等規(guī)章制度,保證食品的安全。<br> 為了激發(fā)員工的積極性,提高員工的技術(shù)水平,該公司狠抓團隊建設(shè),不定期組織店長等中層骨干外出培訓(xùn),組織員工開展書法比賽,開展消防安全演練等等,使該公司更有活力和戰(zhàn)斗力。<br> <h3 style="text-align: center">食品安全</h3> <h3 style="text-align: center">外出培訓(xùn)</h3> <h3 style="text-align: center">書法比賽</h3> <h3 style="text-align: center">店面升級</h3> <h3 style="text-align: center">消防安全培訓(xùn)</h3> <h3 style="text-align: center">團隊建設(shè)</h3> <h3 style="text-align: center">直播</h3> 職工楊麗萍從桂香苑食品廠建廠至今,一直堅守,是該廠從呱呱墜地到長大成人的見證人,她聰明勤勞,埋頭苦干,從一名普通員工官至市場部經(jīng)理,她與梧州桂香苑食品有限公司一刻也分不開,息息相關(guān)。 <h3 style="text-align: center">市場部經(jīng)理楊麗萍</h3> <div style="text-align: center;">積極回報社會的“桂香苑”</div> 梧州桂香苑食品有限公司名氣大了,經(jīng)濟效益可觀,但該公司吃水不忘挖井人。梧州桂香苑食品有限公司之所以有今天,全靠黨的領(lǐng)導(dǎo),全憑政府的好政策。因此,該公司積極回報社會,組織社會團體到公司參觀,給學(xué)校困難兒童、留守兒童捐贈蛋糕、書包,給優(yōu)秀教師送去月餅、蛋糕等。如今,該公司又添“桂和”兄弟,實行兩個牌子一套人馬,在“香”的基礎(chǔ)上添上“和”,如魚得水,游刃有余。<br> <h3 style="text-align: center">小朋友到該廠參觀</h3> <h3 style="text-align: center">小朋友動手制糕點</h3> <h3 style="text-align: center">小朋友動手制糕點</h3> <h3 style="text-align: center">大朋友到該廠參觀</h3> <h3 style="text-align: center">大朋友參觀車間</h3> <h3 style="text-align: center">大朋友參觀車間</h3> <h3 style="text-align: center">大朋友參觀公司</h3> <h3 style="text-align: center">大朋友參觀車間</h3> <h3 style="text-align: center">曹副主席、古副總經(jīng)理、李主任發(fā)蛋糕給大同小學(xué)學(xué)生</h3> <h3 style="text-align: center">古副總經(jīng)理給大同小學(xué)學(xué)生分發(fā)書包</h3> <h3 style="text-align: center">桂香苑食品有限公司開展食品安全宣傳周活動</h3> <h3 style="text-align: center">桂香苑食品有限公司開展關(guān)愛女生系列活動</h3> <h3 style="text-align: center">古副總經(jīng)理和孩子們在一起</h3>