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親近非遺——“倫教糕”知識知多少

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為讓熹涌學(xué)子了解、熟悉“倫教糕”，熹涌學(xué)校在綜合電教室開展“非遺傳承進(jìn)校園”活動——倫教糕文化歷史及制作技藝講解。此次活動邀請佛山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“歡姐倫教糕”的運(yùn)營部負(fù)責(zé)人何雯靜老師給師生進(jìn)行講解。 何老師向全體學(xué)生講解倫教糕的歷史背景及倫教糕的原材料、制作過程等相關(guān)知識，讓非遺文化“倫教糕”走近熹涌學(xué)子的課堂。何老師還現(xiàn)場進(jìn)行倫教糕制作七步技藝中的磨米漿教學(xué)。何老師用到的工具主要有石磨、浸泡好的米粒和水。經(jīng)過何老師熟練的示范，淡白色的米漿從石磨中緩緩流出，激起了現(xiàn)場同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣。小小傳承人們紛紛上臺體驗(yàn)，現(xiàn)場氣氛活躍。

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