<p class="ql-block">營(yíng)養(yǎng)是指人體從外界吸取需要的物質(zhì)來(lái)維持生長(zhǎng)發(fā)育等生命活動(dòng)的作用。健康的 現(xiàn)代科學(xué)定義是身體與自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的動(dòng)態(tài)平衡，是一種身體上、精神上 和社會(huì)上的完滿(mǎn)狀態(tài)。營(yíng)養(yǎng)與健康的關(guān)系甚為密切。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">合理膳食指多種食物構(gòu)成的膳食，這種膳食不但要提供給用餐者足夠數(shù)量的熱量和所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，以滿(mǎn)足人體正常的生理需要，還要保持各種營(yíng)養(yǎng)素之間的比例平衡和多樣化的食物來(lái)源，以提高各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用，達(dá)到平衡營(yíng)養(yǎng)的目的，要做到合理營(yíng)養(yǎng)，取決于科學(xué)的飲食習(xí)慣。</p> <p class="ql-block">營(yíng)養(yǎng)是幼兒健康的物質(zhì)基礎(chǔ),對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)不僅能補(bǔ)充生命活動(dòng)和生活、游戲、學(xué)習(xí)過(guò)程中消耗的能量，還能保證幼兒正常生長(zhǎng)發(fā)育的需要,所以保持良好的營(yíng)養(yǎng)狀況是幼兒最重要的保健措施。因此幼兒園必須科學(xué)、合理、衛(wèi)生地安排幼兒的膳食,以促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block">合理營(yíng)養(yǎng)是健康的基礎(chǔ)，平衡膳食是合理營(yíng)養(yǎng)的途徑，制定符合幼兒營(yíng)養(yǎng)攝取量的食譜，使幼兒獲取合理的必要的營(yíng)養(yǎng)，在定制幼兒園食譜時(shí)，我園遵循以下幾個(gè)原則：</p><p class="ql-block">1.營(yíng)養(yǎng)充足的原則。</p><p class="ql-block">2.科學(xué)的平衡膳食原則。</p><p class="ql-block">3.合理分配備餐食物的原則。</p><p class="ql-block">4.考慮幼兒身心特點(diǎn)的原則。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">由于生活水平的提高，大多數(shù)孩子偏愛(ài)吃零食，其實(shí)孩子喜愛(ài)的零食所含營(yíng)養(yǎng)成分均衡性較差。再加上幼兒零食不斷，終日似飽非飽，待吃飯時(shí)已無(wú)食欲，從而影響了其它營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的缺乏。所以，幼兒平時(shí)應(yīng)少吃零食，飯前半小時(shí)不吃零食。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">良好的衛(wèi)生習(xí)慣對(duì)幼兒的發(fā)展具有重要的意義，尤其在這個(gè)特殊的時(shí)期，家長(zhǎng)們要時(shí)刻督促、引導(dǎo)孩子良好習(xí)慣的養(yǎng)成。</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block">為提高孩子的免疫力，家長(zhǎng)可以帶領(lǐng)孩子們進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，并為孩子們養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣，保證睡眠充足。</p> <p class="ql-block">家長(zhǎng)朋友們：</p><p class="ql-block">孩子的健康是我們共同的心愿，</p><p class="ql-block">相信我們家園攜手，</p><p class="ql-block">一定能讓孩子們健康茁壯成長(zhǎng)！</p>