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鄉(xiāng)情散文:鄉(xiāng)村的井沿兒

鄭旭東

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一眼老井,吱嘎吱嘎的轆轤聲,搖著歲月風(fēng)雨,剪輯著一幅幅鄉(xiāng)村浪漫的故事。</p><p class="ql-block"> 井沿兒旁,高低不平小路,連接著一道道籬笆墻,茅草房,演繹著春夏秋冬交響曲。</p><p class="ql-block"> 在上世紀(jì)七十年代之前,東北的農(nóng)村,各家各戶都是吃室外的大井水。</p><p class="ql-block"> 所謂大井水,就是土井打上來的水,區(qū)別于自來水和壓井水稱謂。當(dāng)年,每個(gè)村分大小都有幾口土井,分布在住戶較集中地方。這些井不是用打井機(jī)打成的,完全是人工挖出來的。挖井的人叫井匠,不但負(fù)責(zé)用鐵鍬挖井,還負(fù)責(zé)安裝井套,據(jù)說,井匠用肉眼就可以看見地下的水線,保證井打好后,水好吃,水量足。土井的深淺不一,崗地的井很深,有三十多米,靠近江河的低洼地,很淺,幾米深,江河漲水的季節(jié),人用水桶爬在井檐上就可以舀上水來。</p><p class="ql-block"> 土井從地面井口開始,一直到地下水面,是正方形的,用寬木頭板一塊塊鑲成的,老百姓習(xí)慣叫“井套”。井上面是用木頭架起來的一個(gè)三角形支架,固定搖水的轤轆。在井旁,都放著一個(gè)長長的水槽子,一般都是一根椴木,中間挖槽,兩頭一堵,也有用厚木板釘?shù)?,用來飲生產(chǎn)隊(duì)的牛馬用。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  井沿兒就是指土井周圍這個(gè)地方。當(dāng)年,井沿兒是人聚堆的地方,也是村里面“新聞發(fā)布中心”。一早一晚,挑水的人最多,大家放下肩上的水桶,拄著扁擔(dān)就開始嘮點(diǎn)家長里短的事。村子里發(fā)生大事小情,大到老裴家姑娘月底出門子,小到李家老母豬今早下了一窩花豬羔子,還有左鄰右舍男歡女愛那點(diǎn)事,隨著挑水人的穿梭往來,一袋煙工夫就傳到各家各戶。挑水的都是老鄰舊居,熟到閉眼睛就知道頭發(fā)絲上有幾根白頭發(fā)。誰著有急事,誰先搖轤轆把。</p><p class="ql-block"> 有的人家,婦女和小孩子來抬水,大家怕?lián)u轆轤把有危險(xiǎn),“跑排”了,轆轤把子反轉(zhuǎn)過來打傷她們。正在搖轆轤的人,馬上會把已經(jīng)搖上來滿滿一柳罐水,先倒在她們水桶里,讓他們先抬走。誰給誰打一桶水,舉手之勞事不大,讓人心里熱乎乎的。</p><p class="ql-block"> 在春夏秋的季節(jié)挑水不是難事,年輕人輕輕松松就把井水打上來。可是,東北的冬天挑水是非常不容易的事。井沿兒被潑灑在地上的水凍成了冰,冰層越積越多,圍著井沿兒凍成了小冰山,井口也凍得只能容下下柳罐斗子勉強(qiáng)上下穿過。寒冬臘月滴水成冰,呵氣成霜,大家都是戴著大棉手悶子笨手笨腳搖著轤轆 ,每個(gè)人都是小心翼翼,膽顫心驚,稍不留神就會滑倒在井沿兒上,如果掉到井里,那可就是要命的事。</p><p class="ql-block"> 轤轆的手柄是鑄鐵的,冬天里光著手摸到上面,馬上就會粘下一塊皮來。最可怕的是打水如果腳一滑,松開手,裝滿水的柳罐就會墜入井底。這個(gè)時(shí)候,轤轆飛快地倒轉(zhuǎn)動,輕則把人甩倒在地,重則打破頭,打斷胳膊。</p><p class="ql-block"> 井沿兒一天很少有清靜的時(shí)候。早上,天剛剛亮,轤轆就想起來。早起的男人一挑挑地把水挑滿缸,然后,扛著干活的工具,走向隊(duì)房子,等待隊(duì)長分配活計(jì)。</p><p class="ql-block"> 中午的時(shí)候,干了一個(gè)上午活的牛馬陸續(xù)都回來了,牲口們都渴了,老板子和跟車“掌包的”的卸了車,馬兒在地上打個(gè)滾后,“掌包的”把馬直接牽到井沿的水槽子邊,搖起轆轤,從井里打上來盛滿水的柳罐,把水倒進(jìn)水槽子,馬吱吱喝起來。老牛脾氣特別犟,牛拉著車路過井沿兒了,老牛不管不顧自個(gè)就直接奔過去,老板子吆喝也不起作用,棒打不回頭,老板子只好打老遠(yuǎn)就下車牽著里套的老牛,揮著小鞭子吆喝。如果不提前控制老牛,車上如果裝的重載,老牛直接到井沿很危險(xiǎn),容易翻車出事故。</p><p class="ql-block"> 井沿兒是孩子們玩耍的天地。夏天炎熱,嘰嘰喳喳的家雀渴的不行,都到井沿邊的水溝來喝水。淘氣的孩子捧幾捧新土,埋上鐵夾子,夾子上面的“銷銷”拴一個(gè)白白胖胖的玉米蟲子,家雀看見肥胖的蟲子嘴饞了,伸嘴來叼蟲子,夾子“犯了”,夾住了家雀。有的時(shí)候,正在打雀的當(dāng)口,麻鴨子跩跩噠噠來湊熱,它們看見那夾子上的蟲也想用嘴來“觸觸”,淘氣的孩子們看見鴨子來了,打老遠(yuǎn)就開始攆。要是夾住鴨子可真貪事了,遭大人罵不說,夾死鴨子,是要賠的。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  井沿兒一年都造福村里的人,冬天,各家各戶殺了年豬,大家都要來井沿刨冰。當(dāng)年,沒有冰箱,殺完豬到過年還有一段日子,這期間必須把豬肉凍在外面保鮮。冬天的井沿周圍結(jié)下很厚的冰,非常干凈,把冰刨回家去,將豬肉放在雪地上,上面放上冰塊,然后澆上水,幾分鐘的功夫就凍在地上。無論貓狗怎么想吃,都無可奈何,這叫“氣死狗,饞死貓”。</p><p class="ql-block"> 正月十五的晚上,井沿這塊地方最熱鬧,老祖宗留下的滾冰習(xí)俗,一年年延續(xù)下來,為的是這天滾去身上的病,滾來好運(yùn)。各家在給祖墳送完燈以后,一家老小都來到井沿滾冰。不管年紀(jì)大小,都躺在井沿的高坡處往下滾,一個(gè)挨一個(gè),黑壓壓地一片,歡呼聲,吶喊聲響成一片,連星星月亮都看傻了眼。</p><p class="ql-block"> 如今,農(nóng)村都實(shí)現(xiàn)了自來水化,土井已經(jīng)徹底消失,井沿兒這個(gè)名詞也淡出了人們的語言。但是,井沿兒留給那一代人的故事,還在綿綿流長,還要講給未來人聽。</p>