<p class="ql-block"> 契丹族是我國古代北方傳統(tǒng)的游牧民族,習慣馬逐水草、人仰湩酪(dònglào釋義:奶酪)的生活。在與中原王朝日益緊密的交往中,契丹族意識到了游牧經濟的脆弱,隨著族民對農產品日趨的依賴,上京地區(qū)的農業(yè)墾殖面積不斷擴大。因受自然條件等因素影響,墾種梯田最為普遍。近些年,在花加拉嘎、白音勿拉、豐水山、楊家營子、碧流臺等地的山坡上,發(fā)現許多被稱為“地影子”的古代梯田,它為我們對遼上京地區(qū)農業(yè)輻射區(qū)的土地開發(fā)模式有了進一步了解。</p> <p class="ql-block"> 2022年3月5日,筆者與張永文、昭日格圖、安學龍及寶安堂村支部委員吳國祥一起踏查時,在保安堂發(fā)現了一處較大規(guī)模古代梯田遺址,面積大約350余畝。聽隨行的向導張永文講,1993年農田水利基本建設大會戰(zhàn)時,他曾經在這里工作,當時在遺址上發(fā)現好多石器時代的石斧和石錘等石器,在山頂上還經常發(fā)現遼金時期的鐵箭頭,看來這片梯田遺址的開發(fā)要早于遼代。這片遺址在巴林左旗隆昌鎮(zhèn)保安堂村西六公里處的半山坡處。保安堂村還是全國女戰(zhàn)斗英雄——現代花木蘭郭俊卿的故鄉(xiāng)。</p> <p class="ql-block"> 遼代建國初期社會經濟主要以畜牧業(yè)為主,到遼圣宗中期后,農業(yè)逐漸占據主導地位,此時的契丹人已擅長用梯田耕種,他們利用山體自然傾斜度,在山坡的坡面上耕墾播種。</p> <p class="ql-block"> 北宋王曾出使遼時,曾見上京所記載“所種皆從隴上,蓋虞吹沙所壟”。契丹人這樣的農作物種植方式,不但有利于農作物吸取陽光,而且還有防風沙及防止水分流失之效用。上京地區(qū)無霜期短,作物生長期也相對較短,梯田主要種植抗旱耐寒的粟、黍、麥、糜子等糧食作物,如蕎麥五月始稼,七月收。所以,遼上京農業(yè)輻射區(qū)的農作物種植均一年一熟,故有“河東五十四州,………糜子、蕎麥等一歲一收”的記載。</p> <p class="ql-block"> 在保安堂村通往蓋家店村南部的石橛子山谷還發(fā)現一處大型遼金居住遺址,遺址在蓋家店附近。石橛子山谷是一條林東通往巴林右旗海申嘎查坑坑洼洼的山路。此路雖然崎嶇難行,但在清代它卻是巴林左旗林東南部通往赤峰、敖漢等地的必經之路,因此被譽為“先有蓋家店,后有林東縣”之稱。</p> <p class="ql-block"> 石橛子山遺址地表結構清晰、內涵豐富,遺址分別在石橛子的山下南坡和緊挨此處西北不遠的山坳中,分兩個區(qū)域。面積大約二十到三十余畝。在山坡東南側,有石砌和磚壘建筑一處,建筑目測范圍東西長約28米,南北長約34米。分塊逐層夯筑,基礎之上保存有多組墻體和若干遼金殘磚和筒瓦碎片,從磚瓦殘片和遺址石墻分析,這里應與寺廟建筑有關。在南側西北處,有幾處大小不一的土建筑基礎,基礎四周遺留許多殘磚瓦片,在基礎不遠處的南側發(fā)現幾塊遼金時期鐵鑄殘片和黑色瓦缸碎片,在一塊殘缸沿碎片下還發(fā)現已經炭化的粟或黍的植物種子。這些器皿應為裝酒、釀酒之物。遼朝因地處塞北,天氣寒冷,契丹人常以酒暖身,酒在遼朝社會中具有重要地位。遼朝釀酒種類多,但主要以糧食釀酒為主,在生產的所有糧食作物中,粟和黍的產量最大,所以粟米和黍米為原料釀的酒最多。北宋歐陽修曾在使遼詩中用“斫冰燒酒赤,凍膾縷霜紅”的詩句描述遼國白酒。歐陽修曾在《歐陽修集》附錄《歐陽修年譜》中記載,他于宋至和二年、遼道宗清寧元年(公元1055年)出使遼國,覲見了遼道宗耶律洪基,“次年(公元1056年)二月甲辰,使還”。在歸來的途中,歐陽修寫了《奉使契丹道中五言長韻》,此詩見于宋·韓琦撰《安陽集》卷十九,其中最有價值的一句就是“斫冰燒酒赤,凍膾縷霜紅”。所謂“斫冰”,指用斧、鋸等工具鑿冰,用于燒酒時的降溫、冷卻。目前,石橛子山山谷南側河流處還存有厚厚的冰層,同時,這里還是遼代上京通往慶州“潢水石橋”的必經之路。潢水石橋乃今巴林右旗巴林橋。沈括在北宋熙寧八年即遼道宗大康元年(1075年)《使契丹圖抄》中,有這樣的記述:“過潢水石橋,循河東南行又二十余里乃北行,稍稍東北十余里,復正北,又三十里至保和館?!哆|史》在載錄北宋遣遼使臣薛映“使遼語錄時,有如下的記載:“度潢水石橋………五十里保和館,度黑水河,七十里宣化館……。保和館之名,整部《遼史》沒明確記載,均出自北宋遺遼臣的記錄,世人才得以知曉?!哆|史》中有保和縣,做如下的記載。“上京道,臨潢府所統(tǒng)縣十,其中有保和縣和宣化縣?!薄吧暇┠铣侵^之漢城………南門之東回鶻營,回鶻商販留居上京,置營居之………寺西宣化縣,西南定霸縣,縣西保和縣……”</p> <p class="ql-block"> “保和縣。本渤海國富利縣民,太祖破龍州,盡徙富利縣人散居京南。統(tǒng)和八年(990年),以諸宮提轄司人戶置。隸彰愍宮,戶四千?!?lt;/p> <p class="ql-block"> 以上的記載,闡明了兩個方面的問題。一是保和縣是屬臨潢府所統(tǒng)轄的縣,縣址在上京的南城之內。二是統(tǒng)和八年,由諸宮提司人戶所置。人戶散居在京南,隸屬彰愍宮。如果《遼史》所記不誤,似又可這樣理解。保和縣的衙署在上京的南城之內,其所轄人戶均散居在城之南指定的地址上。保和館,就是保和縣在其管轄和散居人戶的地盤上,設置的館驛之所。至于保和館具體在石橋的什么位置,宋人的筆記并沒有明確記載,但它卻指明了保和館在今巴林左旗保安堂一代的方位,而且也標明了過橋北上達保和館的走向和里程。至于保安堂村“?!弊质欠衽c保和館“保”字有關聯,還有待于下步考證。但從古至今,石橛子山谷卻一直是遼上京通往巴林橋的便捷道路。</p> <p class="ql-block"> 因此,保安堂村四周梯田遺址,應是善于耕種的渤海人或漢人所遺留的地影。石橛子山遺址應是沈括等宋使所記載的保和館,殘缸碎片里碳化種子,應與契丹人的釀酒有關。它的發(fā)現,不但為研究遼代上京地區(qū)白酒的釀制提供了線索,還為明確保和館的位置提供了依據,更加重要的是它凸顯了我國遼代農耕文明與游牧文明的深度融合。</p>