<p class="ql-block" style="text-align:center;">食育是一種回歸生活的教育</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">更是一種回歸教育的生活</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">讓孩子自己動(dòng)手</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">充分調(diào)動(dòng)孩子的感官</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">通過(guò)：視、聽(tīng)、嗅、味、觸覺(jué)的體驗(yàn)</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">直接獲得生活經(jīng)驗(yàn)</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“食育”課程</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">為孩子們開(kāi)啟了一段</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">奇妙的美食之旅</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 民以食為天，以“食”為“育”。食育課程納入課程體系，主要是讓孩子了解一些關(guān)于食物的知識(shí)，掌握一些美食的制作方法，培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣。食育課程是一種回歸生活的教育，更是一種回歸教育的生活。2022年3月19日，希語(yǔ)樹(shù)兒童之家開(kāi)展了一堂生動(dòng)有趣的食育課程</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">小班——制作田園蔬菜餅</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">中大班——制作愛(ài)心三明治</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">小班組:田園蔬菜餅</b></p><p class="ql-block"> 蔬菜餅健脾養(yǎng)胃促進(jìn)消化.含豐富的蛋白質(zhì)，淀粉，粗纖維，碳水化合物，胡蘿卜素，鈣，磷，鐵，鉀及人體所需的各種氨基酸，維生素，含粗纖維多，能夠清除體內(nèi)垃圾，具備排毒養(yǎng)顏的功效，還能促進(jìn)血液循環(huán)降血脂，健脾養(yǎng)胃促進(jìn)消化，做出來(lái)不僅好看，吃起來(lái)味道還非常的美味。 接下來(lái)一起來(lái)看看小班寶寶來(lái)制作的這道蔬菜餅美食吧！</p> <p class="ql-block"> 活動(dòng)開(kāi)始之前老師先給小朋友們講解蔬菜的名稱(chēng)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及制作蔬菜煎餅所需要的材料和方法，小朋友們聽(tīng)得可認(rèn)真了。準(zhǔn)備的食材有：面粉、胡蘿卜、西葫蘆、雞蛋、油、調(diào)料等</p> <p class="ql-block"> 看看我們能干的小手，有的幫忙清洗蔬菜，有的幫忙把胡蘿卜、西葫蘆拉成絲，有的幫忙打蛋，有的把面粉倒進(jìn)去攪拌均勻，還有的幫忙煎餅，忙的不亦樂(lè)乎。</p> <p class="ql-block"> 小朋友聞到蔬菜餅的香味，已經(jīng)迫不及待的想來(lái)嘗一嘗啦！小朋友吃到自己做的蔬菜餅可開(kāi)心啦！自己動(dòng)手做的味道就是不一樣！全部光盤(pán)??行動(dòng)。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 中大班組——愛(ài)心??三明治</b> </p><p class="ql-block"> 三明治是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調(diào)料制作而成，吃法簡(jiǎn)便，廣泛流行于西方各國(guó)。三明治清淡而獨(dú)特的口感，也深受孩子們喜歡。一起來(lái)看看旭日和朝陽(yáng)的孩子是怎么來(lái)制作三明治的吧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 活動(dòng)前，老師對(duì)刀具、菜板等制作工具進(jìn)行了清洗，還為孩子們提前準(zhǔn)備了煎蛋、有機(jī)蔬菜、面包、番茄醬、色拉醬、西紅柿等豐富的食材。接下來(lái)老師一邊演示，一邊給孩子們講解怎么制作三明治。</p> <p class="ql-block">第一步：清洗蔬菜</p><p class="ql-block">孩子們分工合作，每組負(fù)責(zé)清洗一種蔬菜</p> <p class="ql-block">第二步：正式制作啦</p><p class="ql-block">孩子們開(kāi)始動(dòng)手制作三明治啦！先拿一塊面包，在上面涂上色拉醬或番茄醬，然后放上煎蛋、火腿、青菜，接著再把另一塊面包蓋在上面。在蓋的時(shí)候孩子們探索到兩塊面包要上下對(duì)稱(chēng)，才能蓋得又牢固又好看。</p> <p class="ql-block"> 看著自己親手制作的三明治，孩子們一張張的小臉上，洋溢著成功的喜悅。</p> <p class="ql-block"> 對(duì)于“幸?！钡亩x，我們無(wú)法用真正的詞語(yǔ)去表達(dá)，也許是清晨醒來(lái)時(shí)的第一抹陽(yáng)光，也許是午后閑暇的閱讀時(shí)光，也許是老師為孩子們輕輕哼唱的兒歌……也許是家長(zhǎng)朋友們一句互動(dòng)的話語(yǔ)，希語(yǔ)樹(shù)兒童之家的寶貝們最幸福的事就是在有愛(ài)的氛圍里健康成長(zhǎng)，而美食帶來(lái)的成就感和快樂(lè)，也將一直留在小朋友的記憶里。</p> <p class="ql-block">做有溫度的教育 育有創(chuàng)新的兒童</p><p class="ql-block">——希語(yǔ)樹(shù)兒童之家</p><p class="ql-block">聯(lián)系電話:</p><p class="ql-block">盧老師:13526230592</p><p class="ql-block">張老師:13592223450</p><p class="ql-block">地址:黃河路和芙蓉路交叉口向北200米路東</p>